{"title":"Champagne Salon","description":"\u003cp\u003eChampagne Salon laver kun én vin: en Blanc de Blancs af ren Chardonnay fra grand cru-landsbyen Le Mesnil-sur-Oger, og kun i de år, huset finder gode nok. Det gør Salon til en af de mest eftertragtede flasker i hele \u003ca href=\"\/collections\/champagne\"\u003echampagne\u003c\/a\u003e. Her finder du Salon Le Mesnil i årgange som 1997, 2002 i magnum, 2008 og 2013.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eSalon champagne: historien om Eugène-Aimé Salon og Le Mesnil\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBag navnet står Eugène-Aimé Salon, en pelshandler i Paris med rødder i egnen omkring Le Mesnil-sur-Oger. Han lavede sin første champagne i 1905, men kun til sig selv og vennerne. Hans idé var enkel og radikal for sin tid: en champagne af én drue fra én landsby og ét år, uden blanding af reservevine. Den første årgang, der kom i handlen, var 1921, og i 1920'erne blev Salon husets champagne på Maxim's i Paris.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSalon døde i 1943, og huset har siden skiftet ejer flere gange. Siden slutningen af 1980'erne har det hørt til Laurent-Perrier-gruppen, sammen med nabohuset Delamotte i samme landsby. Salon har til gengæld aldrig ændret stil: der er stadig kun én vin.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eÉn drue, én cru, én årgang: sådan laves Salon Blanc de Blancs\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDruerne er udelukkende \u003ca href=\"\/collections\/chardonnay\"\u003eChardonnay\u003c\/a\u003e fra Le Mesnil-sur-Oger i Côte des Blancs. Huset ejer selv kun én hektar, Jardin de Salon, som blev genplantet i 2002. Resten kommer fra nitten små parceller i landsbyen, som Salons eget hold passer tæt. Indtil efter 1976 indgik også druer fra Clos du Mesnil, men den mur-omkransede mark blev købt af \u003ca href=\"\/collections\/champagne-krug\"\u003eChampagne Krug\u003c\/a\u003e i 1971.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKun den første presning bruges. Vinen gæres og lagres på ståltank, og den malolaktiske gæring blokeres, så den høje, rene syre fra kalkjorden bevares. Derefter ligger flaskerne i gennemsnit omkring ti år i kælderen, før de degorgeres med en lav dosage. Resultatet er en stram, mineralsk og meget lagringsdygtig champagne, og et af de klareste eksempler på, hvad \u003ca href=\"\/collections\/blanc-de-blancs-champagne\"\u003eBlanc de Blancs champagne\u003c\/a\u003e kan blive.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eSalon årgange: fra 1997 og 2002 magnum til 2008 og 2013\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSalon erklæres kun i store år, og der er lavet under 50 årgange siden 1905. Produktionen er højst omkring 60.000 flasker, selv i et godt år. I de år, hvor Salon springer over, går druerne til Delamotte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSalon 1997\u003c\/strong\u003e er en moden årgang med årtiers udvikling bag sig. \u003cstrong\u003eSalon 2002\u003c\/strong\u003e regnes af mange kritikere blandt de stærkeste årgange i nyere tid, og her findes den i \u003ca href=\"\/collections\/magnum\"\u003emagnum\u003c\/a\u003e, der modner langsommere end normalflasken. \u003cstrong\u003eSalon 2008\u003c\/strong\u003e var den mindste høst i husets historie og blev kun udsendt i magnum, omkring 8.000 i alt, og her findes den i Oenothèque-kasser til samlere. \u003cstrong\u003eSalon 2013\u003c\/strong\u003e, også kendt som Salon S Le Mesnil eller Cuvée S, er den 44. årgang og en ung, stram udgave, der belønner tålmodighed.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eOfte stillede spørgsmål om Salon champagne\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor er Salon champagne så sjælden?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFordi huset kun laver én vin, kun fra én landsby, og kun i år, hvor kvaliteten er høj nok. Mange år bliver aldrig til Salon, og selv i de gode år er mængden lille.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvad er forskellen på Salon og Delamotte?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe to huse ligger side om side i Le Mesnil-sur-Oger og har samme ejer. Delamotte laver flere cuvéer hvert år. Salon laver kun sin ene årgangs-Blanc de Blancs, og i år uden Salon går druerne til Delamotte. Denne side samler kun Salon.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvor længe kan man gemme Salon?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSalon er bygget til lang lagring. Flaskerne har allerede ligget omkring ti år i kælderen ved frigivelsen, og en stor årgang kan udvikle sig i årtier, især i magnum.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBruger Salon reservevine?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNej. Hver flaske kommer fra én enkelt årgang, uden reservevine. Uanset om den sælges som Salon Le Mesnil, Salon S eller Cuvée S, er det den samme Blanc de Blancs fra Le Mesnil-sur-Oger.\u003c\/p\u003e\n","products":[{"product_id":"champagne-salon-oenotheque-case-magnum-2008-limited-edition","title":"Champagne Salon Oenotheque Case Magnum 2008 Limited Edition","description":"\u003cp\u003eChampagne Salon Oenotheque Case Magnum 2008 er en ægte skat for enhver champagneelsker. Med blot 8.000 magnums produceret, repræsenterer denne ikoniske 2008-årgang en sublim kombination af perfektion, kompleksitet, balance og charme. At Salon har valgt at udgive denne årgang i magnumformat vidner om ønsket om en langsom og subtil modning, der fremhæver vinens overlegne kvalitet og kompleksitet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSalon Oenotheque Case Magnum 2008 præsenterer sig med en elegant, fin perlage, som smukt kranser glassets kanter, mens dens lyse gyldne nuance lover en rig dybde. På næsen strømmer udsøgt raffinerede aromaer af citrus, hvid fersken og let ristede mandler, som forenes med delikate hints af friskbagt brioche. Smagen er imponerende afbalanceret mellem vital friskhed og en enestående kompleksitet, hvor noter af modne frugter, nødder og mineralske toner danses harmonisk henover paletten. Afslutningen er ren, lang og forfriskende mineral, hvilket åbner op for et utroligt lag efter lag af smagsnuancer. Denne årgang har en bemærkelsesværdig modningspotentiale og vil fortsætte med at udvikle yderligere dybde og kompleksitet over de næste årtier.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChampagnens terroir stammer fra Salon's legendariske Le Mesnil-sur-Oger, hvor de unikke kalkstensjordbundsforhold bidrager betydeligt til druernes finesse og mineralitet. Druerne blev håndplukket for at sikre den højeste kvalitet. Efter høsten gennemgår vinificeringen en sart presning og fermentation i rustfri ståltanke for at bevare vinens livlige karakter. Salon anvender en ekstremt langsom modning, eksklusivt i magnumflasker, der gør det muligt for vinens kompleksitet at blomstre i de kommende år.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMad \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDen sublime Salon Magnum 2008 champagnes finesse gør den til en fremragende ledsager til delikatesser som østers, krabbe eller enkle hvidfiskeretter. Den kan dog også nydes alene som en fejring af livets specielle øjeblikke. Serveres bedst ved en temperatur mellem 10-12 grader, og en let dekantation kan fremhæve dens fulde aromaer og smagsprofil.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSalon er en af de mest ærværdige champagnehuse i Champagne-regionen. Grundlagt af Eugène-Aimé Salon i begyndelsen af det 20. århundrede, er dette hus kendt for sin dedikation til perfektion ved kun at producere Vintage Champagne fra udvalgte år. Salon's usædvanlige forpligtelse til kun at fremstille årgangene i de bedste år har sikret dem en plads på toppen af verdens fineste champagner, og deres mesterværker er elsket og samlet af entusiaster verden over.\u003c\/p\u003e","brand":"Salon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50578368495949,"sku":"GCW-AMIC-08112109","price":92050.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/2734\/1560\/files\/champagne_salon_oenotheque_case_magnum_2008-removebg-preview.png?v=1732209358"},{"product_id":"2013-salon-s-le-mesnil-1","title":"2013 Salon S Le Mesnil","description":"2013 Salon S Le Mesnil","brand":"Salon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58870174515584,"sku":"GCW-MMUI-131025-1","price":8515.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/2734\/1560\/files\/salo-12001_1_1.png?v=1788641482"},{"product_id":"salon-le-mesnil-blanc-de-blancs-cuvee-s-brut-champagne-2002-magnum","title":"Salon Le Mesnil Blanc de Blancs (Cuvée S) Brut Champagne 2002 Magnum","description":"\u003cp\u003eSalon Le Mesnil Blanc de Blancs Brut 2002 er en ikonisk årgangschampagne fra det eksklusive hus Champagne Salon – og en særlig sjælden oplevelse i magnumformat. Champagnen fremstilles udelukkende i ekstraordinære årgange og kun af Chardonnay fra Grand Cru-landsbyen Le Mesnil-sur-Oger i Côte des Blancs. Årgang 2002 regnes som en af de mest vellykkede i Champagne og har givet en vin med både intensitet, præcision og et imponerende lagringspotentiale.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI glasset fremstår champagnen gyldengul med et fint og vedvarende perlemorsskær. Duften åbner med moden citrus, hvide blomster og kalket mineralitet, efterfulgt af nuancer af brioche, ristede mandler og diskrete toastede toner, som vidner om den lange udvikling på flasken.\n\nPå ganen er Salon 2002 fyldig og silkeblød med en præcis, frisk syre. Moden frugt og citrus flettes sammen med en markant mineralsk nerve, mens vinens dybde og lagdeling bliver tydeligere for hver slurk. Afslutningen er lang, tør og vedholdende med stor finesse. Magnumformatet har bidraget til en langsommere modning og bevaret vinens friskhed, samtidig med at den har udviklet en bemærkelsesværdig kompleksitet. Den kan nydes nu, men vil fortsat kunne udvikle sig ved korrekt opbevaring.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinen er fremstillet udelukkende af Chardonnay fra Grand Cru-terroiret i Le Mesnil-sur-Oger, hvor kalkholdige jorde giver druerne den karakteristiske mineralitet og præcision, som forbindes med Salon. Druerne høstes traditionelt i hånden for at bevare deres kvalitet, hvorefter vinen gennemgår en klassisk champagnevinifikation og modner længe på flaske. I magnum udvikler champagnen sig langsommere end i standardflasken, hvilket understøtter dens fine balance, dybde og lagringspotentiale.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMad \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSalon 2002 Magnum fortjener servering ved cirka 10-12 °C i rummelige champagneglas, så vinens aromaer og komplekse tekstur får plads til at udfolde sig. Den er fremragende til østers, hummer, kammuslinger og andre delikate skaldyrsretter, men kan også ledsage stegt eller grillet fisk, fjerkræ med cremet sauce og milde, lagrede oste. Dekantering er som udgangspunkt ikke nødvendig og kan dæmpe den fine mousse; lad i stedet vinen åbne sig roligt i glasset. Ved servering fra en moden magnum kan en meget forsigtig dekantering dog overvejes, hvis der er bundfald.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChampagne Salon er et af Champagnes mest særprægede og prestigefyldte huse. Siden begyndelsen af det 20. århundrede har Salon fastholdt en kompromisløs filosofi: kun at fremstille sin Blanc de Blancs i de årgange, hvor druerne har den ønskede kvalitet, og udelukkende fra Le Mesnil-sur-Oger. Denne sjældenhed, kombineret med husets præcise og langtidsholdbare stil, har gjort Salon til en reference blandt vintage Blanc de Blancs-champagner og et eftertragtet navn blandt samlere verden over.\u003c\/p\u003e","brand":"Champagne Salon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59919100903808,"sku":"FW-2185","price":27995.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/2734\/1560\/files\/1_2_3454.png?v=1789735146"},{"product_id":"salon-le-mesnil-blanc-de-blancs-cuvee-s-brut-champagne-1997","title":"Salon Le Mesnil Blanc de Blancs (Cuvée S) Brut Champagne 1997","description":"\u003cp\u003eSalon Le Mesnil Blanc de Blancs (Cuvée S) Brut 1997 er en sjælden og højt eftertragtet årgangschampagne fra det ikoniske champagnehus Salon. Fremstillet udelukkende på Chardonnay fra Grand Cru-området Le Mesnil-sur-Oger i Côte des Blancs, forener den stor finesse med dybde, mineralitet og mere end to årtiers flaskemodning. Salon producerer kun champagne i de årgange, hvor kvaliteten vurderes at være ekstraordinær, hvilket gør denne flaske til et eftertragtet samlerobjekt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI glasset fremstår champagnen med en gylden farve og fine, vedvarende bobler. Duften er kompleks og udviklet med modne citrusfrugter, hvide blomster, brioche samt delikate strejf af honning og nødder. Med alderen har Chardonnayens friske frugt fået selskab af mere nuancerede, tertiære aromaer.\n\nSmagen er koncentreret og elegant med en tydelig kalket mineralitet, moden citrus og en fyldig, cremet tekstur. Den markante friskhed holder vinen levende og skaber en lang, vedvarende afslutning. Årgangen har et betydeligt udviklingsniveau og kan nydes nu, mens den med korrekt opbevaring fortsat vil kunne udvikle yderligere kompleksitet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDruerne kommer fra Grand Cru-terroiret omkring Le Mesnil-sur-Oger i Côte des Blancs, hvor kalkholdige jorder giver Chardonnay en udpræget mineralitet og præcision. Vinen er fremstillet på 100 % Chardonnay og har gennemgået lang modning på flaske, hvilket har bidraget til dens dybde, fine mousse og udviklede aromatiske profil. Der er ikke oplyst nærmere detaljer om høstmetode eller den specifikke vinifikationsproces.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMad \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServér champagnen let afkølet ved cirka 10-12 °C i et stort champagneglas eller hvidvinsglas, så de komplekse aromaer får plads til at udfolde sig. Den passer fornemt til østers, kammuslinger, hummer og andre delikate skaldyr samt til stegt fisk, lyst fjerkræ og milde, lagrede oste. På grund af den lange flaskemodning anbefales det normalt ikke at dekantere den, da den fine mousse kan gå tabt; hæld i stedet forsigtigt op og giv den tid i glasset.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChampagne Salon blev grundlagt i begyndelsen af det 20. århundrede af Eugène-Aimé Salon og har siden opnået en næsten mytisk status i Champagne. Huset er kendt for sin kompromisløse tilgang og for udelukkende at frigive årgangschampagne i de bedste år, altid baseret på Chardonnay fra Le Mesnil-sur-Oger. Den begrænsede produktion og vinens lange lagringspotentiale har gjort Salon til et af regionens mest prestigefyldte og eftertragtede champagnehuse.\u003c\/p\u003e","brand":"Champagne Salon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59919163916672,"sku":"FW-710","price":12500.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/2734\/1560\/files\/salon_1997.png?v=1789735642"},{"product_id":"salon-le-mesnil-blanc-de-blancs-cuvee-s-brut-champagne-2013","title":"Salon Le Mesnil Blanc de Blancs (Cuvée S) Brut Champagne 2013","description":"\u003cp\u003eSalon Le Mesnil Blanc de Blancs Brut 2013 er en af Champagnes mest eksklusive vintage-champagner – fremstillet udelukkende i årgange, som huset vurderer exceptionelle. Den er skabt på 100 % Chardonnay fra Grand Cru-markerne i Le Mesnil-sur-Oger og udtrykker med stor præcision den kalkrige Côte des Blancs. Som husets eneste cuvée produceres Salon i meget begrænsede mængder, hvilket gør hver årgang eftertragtet blandt samlere.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI glasset fremstår champagnen elegant og lys med fine, vedvarende bobler. Duften åbner med frisk citrus, hvide blomster og kalkholdig mineralitet, efterfulgt af nuancer af friskbagt brioche og diskret modenhed.\n\nPå ganen er 2013 præget af en rank og raffineret syre, der balanceres af stor dybde og koncentration. Smagen udfolder sig med citron, grønne æbler, hvide blomster og en udtalt mineralsk friskhed, som leder frem mod en lang, præcis og vedvarende afslutning. Champagne’en kan nydes nu, men har samtidig et betydeligt lagringspotentiale, hvor kompleksiteten vil udvikle sig yderligere.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDruerne kommer fra Grand Cru-markerne i Le Mesnil-sur-Oger i hjertet af Côte des Blancs, hvor den kalkrige jordbund bidrager med den karakteristiske mineralitet og spændstighed. Salon fremstiller kun sin Blanc de Blancs i særligt vellykkede årgange, og den begrænsede produktion understreger vinens eksklusivitet. 2013 er skabt udelukkende på Chardonnay og gennemgår den traditionelle champagnemetode med andengæring på flaske, hvilket giver vinen dens fine mousse og komplekse udvikling.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMad \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServér den let afkølet ved cirka 10–12 °C i et rummeligt champagneglas, så vinens aromaer får plads til at udfolde sig. Den er fremragende til østers, kammuslinger, hummer og andre delikate skaldyrsretter samt sashimi, ceviche og lyst fjerkræ. Decantering er normalt ikke nødvendig, men en kort iltning i glasset kan med fordel åbne den komplekse vin yderligere.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChampagne Salon blev grundlagt af Eugène-Aimé Salon og har siden opnået ikonstatus for sin kompromisløse tilgang til Blanc de Blancs fra Le Mesnil-sur-Oger. Huset producerer kun én champagne og kun i de årgange, der vurderes værdige til Salon-navnet – en sjælden praksis, som har gjort vinen til et af de mest eftertragtede samlerobjekter i Champagne. Den strenge selektion og stærke tilknytning til husets Grand Cru-terroir er central for Salons internationale anerkendelse.\u003c\/p\u003e","brand":"Champagne Salon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59919185543552,"sku":"FW-8340","price":12500.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/2734\/1560\/files\/salon_blanc_de_blancs_le_mesnil_nv.png?v=1789735804"},{"product_id":"salon-le-mesnil-blanc-de-blancs-brut-2008-oenotheque-collectors-case","title":"Salon Le Mesnil Blanc de Blancs Brut 2008 Oenothèque Collector's Case","description":"\u003cp\u003eSalon Le Mesnil Blanc de Blancs Brut 2008 Oenothèque Collector’s Case er en ekstraordinær samlerudgave fra det legendariske champagnehus Salon. 2008 regnes som en af husets største årgange og blev udelukkende frigivet på magnumflasker i et begrænset oplag på blot 8.000 eksemplarer. Kassen giver samtidig mulighed for at opleve flere sjældne, sent degorgerede Salon-årgange side om side – en enestående hyldest til husets historie og verdensklasse-Blanc de Blancs.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSalon 2008 fremstår strålende gylden med fine, vedvarende bobler. Duften er præget af hvide blomster, frisk citrus, kalk og subtile briochetoner, som vidner om den lange lagring. På ganen forenes silkeblød tekstur med imponerende koncentration, præcis syre og en markant kalket mineralitet fra Le Mesnil-sur-Oger. Eftersmagen er lang, energisk og detaljerig med noter af citrus, stenfrugt og let ristet brød.\n\nDe øvrige flasker i Oenothèque-udgaven giver mulighed for at følge Salon gennem flere eftertragtede årgange og opleve, hvordan tid på gæren og i flasken udvikler vinens kompleksitet. 2008 har et betydeligt lagringspotentiale og kan fortsat udvikle større dybde og tertiære nuancer under de rette forhold.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinen er fremstillet udelukkende på Chardonnay fra Le Mesnil-sur-Oger i Côte des Blancs, hvor de kalkrige jorder giver champagnen dens karakteristiske mineralitet, spændstighed og præcision. Salon producerer kun i exceptionelle årgange, og 2008 blev udvalgt som en særlig drømmeårgang. Hele produktionen blev tappet på magnum, hvilket begunstiger en langsommere og mere harmonisk modning. Collector’s Case kombinerer Salon 2008 Magnum med sent degorgerede udgaver af udvalgte tidligere årgange, herunder 2007, 2006 og 2004.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMad \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServer Salon 2008 ved cirka 10-12 °C i store champagneglas for at give vinens aromaer plads til at udfolde sig. Den komplekse og mineralske stil passer fremragende til østers, kammuslinger, hummer, sashimi, delikat fisk og lyst fjerkræ – og også til milde, lagrede oste. En magnum af denne kvalitet bør som udgangspunkt ikke dekanteres, da den fine mousse og vinens præcision bedst bevares i flasken; giv den i stedet tid til at åbne sig i glasset.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChampagne Salon er et af verdens mest ikoniske champagnehuse og har specialiseret sig i årgangschampagne fremstillet udelukkende på Chardonnay fra Le Mesnil-sur-Oger. Huset frigiver kun vin, når årgangen lever op til Salons kompromisløse standarder, hvilket gør hver enkelt udgivelse sjælden og eftertragtet. Salon regnes bredt som en af de ypperste fortolkere af Blanc de Blancs og har gennem generationer opnået en særlig position blandt samlere og champagnekendere.\u003c\/p\u003e","brand":"Champagne Salon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59919271756160,"sku":"FW-5470","price":100000.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/2734\/1560\/files\/NVGrid_09e5eea0-c8ac-40aa-8cdb-d28f6c41c6fd.png?v=1789736049"}],"url":"https:\/\/bottlehero.dk\/collections\/champagne-salon.oembed","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}