{"title":"Domaine Berthaut-Gerbet","description":"\u003cp\u003eDomaine Berthaut-Gerbet er familiedomænet i Fixin, helt nordligt i Côte de Nuits, og siden 2013 har Amélie Berthaut stået for vinene. Hendes røde Bourgogne er Pinot Noir med klar frugt, fine tanniner og en fast, mineralsk kerne, fra landsbyvinen Fixin og den gamle vinmark Fixin Les Clos til Gevrey-Chambertin og Vosne-Romanée.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eDomaine Berthaut-Gerbet: syv generationer af vinbønder i Fixin\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eFamilien Berthaut kan følges i Fixin tilbage til 1700-tallet, og Amélie er den syvende kendte generation. Hendes farfar Guy Berthaut overtog i 1930 og begyndte at aftappe familiens egen vin efter Anden Verdenskrig. Fra 1974 drev hans sønner Denis og Vincent domænet under navnet Domaine Denis Berthaut, kendt for strammere vine, der skulle have år på flasken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFra morens side kom et domæne mere ind i familien. Marie-Andrée Gerbet og hendes søster drev Domaine François Gerbet i Vosne-Romanée, som deres far havde grundlagt. Da Amélie overtog, samlede hun alle Berthaut-markerne og en del af Gerbet-markerne under ét navn: Berthaut-Gerbet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAmélie er født i 1988, uddannet i Dijon og Bordeaux og fik sit diplom i ønologi i 2011. Hun arbejdede høster i Bandol, Napa Valley og New Zealand, før hun kom hjem til årgang 2012. I 2013 tog hun over i kælderen, 25 år gammel.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eVinmarker i Fixin, Gevrey-Chambertin og Vosne-Romanée\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDomænet råder over omkring 16 hektar. Fixin er hjertet, og resten ligger i Gevrey-Chambertin, Chambolle-Musigny, Vougeot, Vosne-Romanée og Hautes-Côtes de Nuits. Fixin ligger lige nord for Gevrey, tæt på Dijon, og er næsten udelukkende en rødvinslandsby. De mest kendte premier cru-marker er Clos de la Perrière, Clos Napoléon, Les Hervelets og Les Arvelets, som skribenten Jules Lavalle i 1800-tallet sammenlignede med Clos Saint-Jacques i Gevrey. Fixin har længe stået i skyggen af naboen, men giver mørkere og fastere Pinot Noir, der belønner tålmodighed.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eVinfremstilling hos Berthaut-Gerbet: vildgær, betontanke og tilbageholdenhed\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMarkerne dyrkes efter økologiske metoder og uden ukrudtsmidler, og der behandles kun, når meldugpresset kræver det. I kælderen starter gæringen med vildgær i betontanke. Andelen af hele klaser varierer fra cuvée til cuvée, og nogle vine afstilkes helt. Ekstraktionen er nænsom: overpumpning under gæringen og kun få neddykninger af hatten til sidst.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDen kolde kælder giver en langsom lagring på barriques og større foudres, mest brugte fade med en beskeden andel nye, og vinene klares aldrig. I forhold til den stramme stil, familien var kendt for i 1990'erne, er målet mere frugt og duft i ungdommen, uden at miste den struktur, der lader Fixin ældes.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eVinene fra Berthaut-Gerbet: fra Hautes-Côtes de Nuits til Vosne-Romanée\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eBourgogne Hautes-Côtes de Nuits og Fixin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBourgogne Hautes-Côtes de Nuits kommer fra marken Concoeur i bakkerne over Côte de Nuits, plantet af Amélies farfar. Landsbyvinen Fixin er en blanding af flere marker omkring byen og den klareste indgang til husets stil.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eFixin Les Clos\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLes Clos er en enkeltmark på omkring 1,3 hektar med vinstokke på over 60 år, de ældste plantet i 1930. Vinen er tættere og dybere end landsbyvinen og har godt af nogle år i kælderen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eGevrey-Chambertin og Vosne-Romanée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGevrey-Chambertin viser landsbyens bredere ramme og mørke frugt. Vosne-Romanée kommer fra gamle stokke i markerne Réas og La Rivière, er helt afstilket og er den mest silkebløde og duftende vin i sortimentet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVil du videre på de samme skråninger, så se vores udvalg af \u003ca href=\"\/collections\/bourgogne\"\u003eBourgogne\u003c\/a\u003e, siderne med \u003ca href=\"\/collections\/gevrey-chambertin\"\u003eGevrey-Chambertin\u003c\/a\u003e og \u003ca href=\"\/collections\/vosne-romanee\"\u003eVosne-Romanée\u003c\/a\u003e eller hele udvalget af \u003ca href=\"\/collections\/pinot-noir\"\u003ePinot Noir\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eOfte stillede spørgsmål om Domaine Berthaut-Gerbet\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eHvem laver vinene hos Domaine Berthaut-Gerbet?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAmélie Berthaut, syvende generation af familien Berthaut i Fixin. Hun har lavet vinene siden 2013 og har samlet farens marker med en del af morens familiedomæne i Vosne-Romanée.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvor ligger Fixin i Bourgogne?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFixin ligger i den nordlige del af Côte de Nuits, lige nord for Gevrey-Chambertin og tæt på Dijon. Appellationen er næsten udelukkende rød og laves på Pinot Noir.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEr Berthaut-Gerbet økologisk?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMarkerne dyrkes efter økologiske metoder og uden ukrudtsmidler. Der behandles kun, når sygdomspresset er hårdt, så tilgangen er økologisk i praksis snarere end en certificering.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSkal vinene drikkes nu eller lægges på lager?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHautes-Côtes de Nuits og landsbyvinen Fixin er åbne og gode at drikke unge. Fixin Les Clos, Gevrey-Chambertin og Vosne-Romanée har mere struktur og vinder ved nogle år på flaske.\u003c\/p\u003e\n","products":[{"product_id":"domaine-berthaut-gerbet-vosne-romanee-2023","title":"Domaine Berthaut-Gerbet Vosne-Romanée 2023","description":"\u003cp\u003eDomaine Berthaut-Gerbet Vosne-Romanée 2023 er en elegant rød Bourgogne på Pinot Noir fra en af Côte de Nuits’ mest eftertragtede appellationer. Vinen kombinerer Vosne-Romanées karakteristiske finesse og aromatiske dybde med en frisk, moderne stil, der gør den attraktiv både nu og efter nogle års lagring.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI glasset fremstår vinen rubinrød med et let transparent skær, som er typisk for Pinot Noir. Duften byder på fine nuancer af røde kirsebær, hindbær og jordbær, suppleret af florale toner, krydderier og et diskret strejf af skovbund.\n\nPå ganen er den silkeblød og velafbalanceret med saftig frugt, levende syre og fine, polerede tanniner. Afslutningen er elegant og vedvarende med noter af røde bær, krydderi og en let mineralsk undertone. 2023-årgangen kan nydes i sin ungdom for sin friskhed og charme, men vil udvikle større kompleksitet over de kommende 5-8 år ved korrekt opbevaring.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinen er fremstillet på Pinot Noir fra Vosne-Romanée i Côte de Nuits, hvor kalk- og lerholdige jorde samt Bourgognes kølige klima bidrager til druens aromatiske præcision og struktur. De specifikke oplysninger om høstmetoder og vinifikationsproces er ikke oplyst; som klassisk Bourgogne vil vinen typisk være vinificeret med fokus på at bevare Pinot Noirs delikate frugt, fine tanniner og stedbundne karakter.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMad \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServer vinen let afkølet ved cirka 15-16 °C. Den passer fremragende til stegt eller grillet fjerkræ, kalvefilet, and, svamperetter og retter med trøffel. Vinen kan drikkes direkte fra flasken, men en forsigtig iltning eller 20-30 minutters dekantering kan åbne de aromatiske nuancer, især i dens ungdom.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDomaine Berthaut-Gerbet har base i Vosne-Romanée og repræsenterer en ny generation af burgundiske producenter, der arbejder med stor respekt for appellationens traditioner og terroir. Domaine har opnået anerkendelse for elegante, præcise og terroirtro vine, hvor Pinot Noirs finesse og Bourgognes karakteristiske transparens står i centrum.\u003c\/p\u003e","brand":"Berthaut Domaine-Gerbet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58347327619456,"sku":"VC-8460003","price":601.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/2734\/1560\/files\/domaine-berthaut-gerbet-vosne-romanee-2023-0.jpg?v=1791675393"},{"product_id":"domaine-berthaut-gerbet-fixin-les-clos-2023","title":"Domaine Berthaut-Gerbet Fixin Les Clos 2023","description":"\u003cp\u003eDomaine Berthaut-Gerbet Fixin Les Clos 2023 er en klassisk rød Bourgogne fra Côte de Nuits, hvor Pinot Noir giver et elegant og terroirdrevet udtryk. Fixin ligger lige nord for Gevrey-Chambertin og er kendt for vine, der kombinerer friskhed, struktur og et mere umiddelbart, charmerende præg.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI glasset fremstår vinen typisk klar rubinrød med ungdommelig intensitet. Duften byder på røde bær som hindbær og kirsebær sammen med florale nuancer, diskrete krydderier og den jordbundne karakter, som ofte forbindes med Fixin.\n\nPå ganen er 2023-årgangen frisk og saftig med fine tanniner, livlig syre og en elegant, let mineralsk afslutning. Frugten er præcis og indbydende, mens vinens struktur giver den et godt udviklingspotentiale. Den kan drikkes nu med lidt luft, men vil typisk vinde yderligere kompleksitet over de næste 5-8 år.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFixin ligger på kalk- og lerholdige jorde ved foden af Côte de Nuits, hvor det kølige klima og de østvendte skråninger bidrager til Pinot Noirs friskhed og aromatiske finesse. Druerne høstes normalt skånsomt for at bevare frugtens renhed, hvorefter vinen vinificeres med fokus på balance, delikat ekstraktion og et tydeligt udtryk af voksestedet. De præcise detaljer om høst, gæring og fadlagring for denne cuvée er ikke oplyst.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMad \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServér vinen let afkølet ved cirka 15-16 °C. Den passer fortrinligt til fjerkræ, kalv, svinemørbrad, and, svamperetter og retter med linser eller milde krydderurter. Vinen kan med fordel hældes på karaffel 30-60 minutter før servering, især hvis den drikkes ung; ældre flasker bør behandles mere forsigtigt og eventuelt blot åbnes kort før servering.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDomaine Berthaut-Gerbet har rødder i Vosne-Romanée og er resultatet af sammenlægningen af Domaine François Gerbet og Domaine Berthaut. Huset arbejder med vinmarker i flere eftertragtede appellationer i Côte de Nuits og har opnået anerkendelse for elegante, terroirdrevne Bourgogner, der forener klassisk finesse med en moderne præcision.\u003c\/p\u003e","brand":"Berthaut Domaine-Gerbet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58347327684992,"sku":"VC-8460001","price":361.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/2734\/1560\/files\/domaine-berthaut-gerbet-fixin-les-clos-2023-0.jpg?v=1791675392"},{"product_id":"domaine-berthaut-gerbet-gevrey-chambertin-2023","title":"Domaine Berthaut-Gerbet Gevrey-Chambertin 2023","description":"\u003cp\u003eDomaine Berthaut-Gerbet Gevrey-Chambertin 2023 er en elegant rød Bourgogne på Pinot Noir fra en af Côte de Nuits’ mest berømte appellationer. Vinen kombinerer Gevrey-Chambertins karakteristiske struktur og krydrede dybde med den finesse, der kendetegner producentens stil.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI glasset fremstår vinen rubinrød med levende violette nuancer. Duften byder typisk på røde og mørke bær som kirsebær, hindbær og solbær, ledsaget af fine krydderier, florale toner og et diskret jordet præg. På ganen er den saftig og fokuseret med silkefine tanniner, frisk syre og en lang, mineralsk afslutning, hvor frugten følges af lette kryddernoter og skovbund.\n\nÅrgang 2023 kan nydes ung for sin friske frugt og umiddelbare charme, men vil samtidig udvikle større kompleksitet med nogle års lagring. Den vil typisk være bedst fra cirka 2026 og frem, afhængigt af opbevaring og personlig smag.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinen er fremstillet på Pinot Noir fra Gevrey-Chambertin i den nordlige del af Côte de Nuits, hvor kalk- og lerholdige jorder bidrager med både struktur, mineralitet og dybde. De præcise detaljer om høstmetode og vinifikation er ikke oplyst, men appellationens klassiske udtryk forbindes normalt med skånsom behandling af druerne og lagring på træ, der understøtter frugten uden at overdøve terroiret.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMad \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServér vinen let afkølet ved cirka 15-16 °C. Den passer glimrende til and, kalv, svamperetter, vildtfjerkræ, charcuteri og retter med urter og milde saucer. Vinen kan drikkes direkte fra flasken, men en kort iltning på 30-60 minutter kan åbne aromaerne og fremhæve dens tekstur, især hvis den nydes ung.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDomaine Berthaut-Gerbet er et familiepræget Bourgogne-domaine med base i Vosne-Romanée og marker i nogle af Côte de Nuits’ eftertragtede appellationer. Huset er kendt for Pinot Noir-vine, der forener burgundisk finesse med tydelig terroirkarakter, og Gevrey-Chambertin viser på flot vis appellationens mere strukturerede og krydrede side.\u003c\/p\u003e","brand":"Berthaut Domaine-Gerbet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58347327816064,"sku":"VC-8460002","price":561.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/2734\/1560\/files\/domaine-berthaut-gerbet-gevrey-chambertin-2023-0.jpg?v=1791675392"},{"product_id":"domaine-berthaut-gerbet-fixin-villages-2023","title":"Domaine Berthaut-Gerbet Fixin Villages 2023","description":"\u003cp\u003eDomaine Berthaut-Gerbet Fixin Villages 2023 er en elegant rød Bourgogne på Pinot Noir, hvor Fixin-appellationens friske frugt og krydrede karakter møder husets raffinerede stil. Vinen er et spændende alternativ til de mere kendte appellationer på Côte de Nuits og viser tydeligt, hvorfor området har fået større opmærksomhed blandt Bourgogne-entusiaster.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI glasset fremstår vinen rubinrød med et ungdommeligt, levende skær. Duften byder typisk på røde bær som kirsebær, hindbær og ribs, suppleret af fine kryddertoner, violer og en let jordet mineralitet.\n\nPå ganen er den saftig og elegant med frisk syre, silkefine tanniner og en balanceret struktur. Den rene frugt får modspil af diskrete krydder- og skovbundstoner, mens afslutningen er frisk og vedvarende. Vinen kan nydes ung for sin sprøde frugt, men vil også udvikle større kompleksitet over de næste år ved korrekt opbevaring.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFixin ligger på Côte de Nuits i det nordlige Bourgogne, hvor kølige forhold og kalk- og lerholdige jorder bidrager til Pinot Noirs friske syre, fine struktur og karakteristiske mineralitet. Som rød Bourgogne fremstilles vinen på Pinot Noir, men de præcise oplysninger om høstmetode, maceration og lagring for denne årgang er ikke oplyst. Stilen fra området forbindes generelt med nænsom vinifikation, der bevarer druens delikate frugt og terroirets særpræg.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMad \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServér vinen let afkølet ved cirka 14-16 °C. Den passer fremragende til fjerkræ, kalvekød, svinemørbrad, and, svamperetter og klassiske Bourgogne-inspirerede retter med cremede eller urteprægede saucer. Vinen behøver normalt ikke dekantering, men 20-30 minutter i en karaffel kan give den unge årgang lidt ekstra luft og åbne aromaerne.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDomaine Berthaut-Gerbet er en Bourgogne-producent med base i Vosne-Romanée på Côte de Nuits. Huset forbindes med en moderne og præcis tilgang til klassiske Bourgogne-appellationer, hvor fokus ligger på elegance, friskhed og tydeligt terroir. Domaine Berthaut-Gerbet arbejder med vinmarker på tværs af Côte de Nuits, herunder Fixin, og repræsenterer den nye generation af producenter, der er med til at fremhæve områdets store potentiale.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Berthaut-Gerbet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58396372009344,"sku":"VC-8460000","price":321.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/2734\/1560\/files\/domaine-berthaut-gerbet-fixin-villages-2023-0.jpg?v=1791675392"},{"product_id":"berthaut-gerbet-fixin-2023","title":"Berthaut Gerbet Fixin 2023","description":"\u003cp\u003eBerthaut-Gerbet Fixin 2023 er en elegant og terroirtro Pinot Noir fra den nordlige del af Côte de Nuits, lige nord for Gevrey-Chambertin. Vinen kombinerer Fixins klassiske struktur og let rustikke karakter med Amélie Berthauts præcise og harmoniske stil – et overbevisende eksempel på den karakter, Bourgognes mindre kendte appellationer kan levere.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI glasset fremstår vinen rubinrød med et ungdommeligt, levende skær. Duften byder på røde kirsebær, hindbær og ribs, suppleret af skovbund, viol, let røg og en frisk mineralsk tone. Diskrete noter af vanilje og cedertræ tilfører dybde uden at overdøve Pinot Noirs frugtige udtryk.\n\nSmagen er saftig, præcis og elegant med moden kirsebærfrugt, tranebær og vibrerende syre. En fast, men fintmasket tanninstruktur giver vinen rygrad, mens eftersmagen udvikler mineralske, krydrede og let jordede nuancer. Den kan nydes ung for sin friske frugt, men vil med fordel kunne udvikle større kompleksitet og dybere aromaer over de næste 6–10 år.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinen er fremstillet på 100 % Pinot Noir fra Fixin i Côte de Nuits, hvor terroiret bidrager med både friskhed, mineralitet og en karakteristisk strukturel nerve. Årgang 2023 var generelt præget af moden frugt, sunde druer og en flot balance mellem syre og koncentration. Der er ikke oplyst nærmere detaljer om høstmetoder eller den præcise vinifikations- og lagringsproces.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMad \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServer vinen ved 15–16 °C. Den passer særligt godt til andebryst, kylling med svampe, kalv eller svinekød med rodfrugter samt lettere vildtretter. Prøv den også til mellemlagrede oste som Comté eller Tomme de Savoie. En kort dekantering anbefales gerne for at åbne vinens frugt og krydrede nuancer, især hvis den nydes i sin ungdom.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDomaine Berthaut-Gerbet drives af Amélie Berthaut, som på få år har markeret sig som en af de spændende producenter i området. Hendes tilgang er præget af præcision, balance og respekt for terroiret, hvilket kommer til udtryk i vine med både struktur, friskhed og naturlig frugtighed. Denne Fixin viser tydeligt, hvordan appellationens robuste karakter kan raffineres til et elegant og harmonisk Bourgogne-udtryk.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Meo Camuzet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58690559476096,"sku":"DHW-10458747502938-52434138169690","price":499.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/2734\/1560\/files\/Fixin-2023.jpg?v=1786619206"},{"product_id":"berthaut-gerbet-hautes-cotes-de-nuits-2022","title":"Berthaut-Gerbet Hautes Cotes De Nuits 2022","description":"\u003cp\u003eBerthaut-Gerbet Hautes-Côtes de Nuits 2022 forener Bourgognes lyse, elegante frugt med en saftig og velstruktureret stil – med associationer til Vosne-Romanée. En charmerende vin, der byder på usædvanligt meget Bourgogneoplevelse for pengene.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI glasset fremstår vinen lys og rødfrugtet. Duften har ren rød frugt med fine, diskrete blomsternoter. Smagen er saftig og velstruktureret, hvor den friske frugt ledsages af en elegant, let svævende karakter.\n\nVinen kan nydes ung, mens frugten er livlig og umiddelbar. Den præcise udvikling med lagring afhænger af opbevaringen og flaskens tilstand.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMad \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePrøv den til stegt kylling, and, svamperetter eller milde charcuterier, hvor vinens røde frugt og elegance får plads. Servér ved cirka 14–16 °C. En kort luftning i glasset er som regel tilstrækkelig; giv eventuelt vinen lidt tid i karaffel, hvis den virker tilbageholdende.\u003c\/p\u003e","brand":"Berthaut-Gerbet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60072791376256,"sku":"CFW-600583","price":344.21,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/2734\/1560\/files\/berthaut-gerbet-hautes-cotes-de-nuits-2022-0.png?v=1791456368"}],"url":"https:\/\/bottlehero.dk\/collections\/domaine-berthaut-gerbet.oembed","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}