{"title":"Hvidvin tilbud","description":"\u003cp\u003e\nHvidvin er en klassisk vintype, der spænder vidt i stil, aroma og smagsnuancer – fra lette og sprøde til rige og fyldige. Det er en kategori, der både kan tilfredsstille den nysgerrige begynder og den erfarne vinkender. Hvidvin fremstilles hovedsageligt på grønne druesorter, såsom Chardonnay, Sauvignon Blanc, Riesling og Pinot Grigio, men nogle gange anvendes også blå druer, hvor skallerne blot ikke indgår i mosten.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\nHistorisk har hvidvin været en central del af europæisk vinproduktion i århundreder. Navne som Bourgogne, Loire, Piemonte og Mosel nævnes ofte, når talen falder på vellagring og klassiske udtryk, men også oversøiske områder som New Zealand, Sydafrika og Californien markerer sig med unikke stilarter og terroir-prægede varianter. Hvidvin adskiller sig fra rødvin gennem produktionen: Skaller, kerner og stilke fjernes for at give en lysere farve og en renere syreprofil.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\nInden for hvidvin findes der mange forskellige typer – fra tørre, mineralske vine til søde varianter som Sauternes eller tysk spätlese og auslese. Let syrlige vine som Sauvignon Blanc egner sig glimrende til skaldyr og friske salater, mens en fyldig Chardonnay med fadpræg ofte nydes til federe retter som smørdampet fisk eller kylling. Aromatiske og let sødlige vine, såsom Gewürztraminer eller Riesling, kan balancere krydrede asiatiske retter eller bløde oste.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\nSammenlignet med andre vintyper er hvidvin ofte mere forfriskende og velegnet som apéritif eller i selskab med lettere retter. Hvidvinens alsidighed gør den desuden til et oplagt valg til både hverdag og festlige anledninger, hvor forskellige madoplevelser ønskes fremhævet. Uanset om man foretrækker den tørre eller den sødlige ende af spektret, byder hvidvin på et væld af muligheder for smagsoplevelser.\n\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"fred-prinz-riesling-jungfer-gg-2021","title":"Fred Prinz Riesling Jungfer GG 2021","description":"\u003cp\u003eFred Prinz hører til de unge og ambitiøse tyske vinbønder, som søger nye veje og kvalitet. Alle hans vine er fra 2013 organiske (\"økologiske\"). Stram kontrol, \"grøn\" høst(fjernelse af en del af druerne i august) med mindre høst og koncentrerede vine give meget rent smagende topvine på Rieslingdruen, som hos Prinz viser sit potentiale. Derfor opnår Fred tårnhøje points i eksperternes vurderinger. Bla. a. de sjældne 100 points hos James Suckling for en Riesling Auslese.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"http:\/\/www.prinz-wein.de\/\"\u003ewww.prinz-wein.de\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Prinz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43475428638968,"sku":"VHT0012","price":413.1,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/2734\/1560\/products\/fred-prinz-riesling-jungfer-gg-2017-379278.png?v=1691575417"},{"product_id":"christophe-pichon-condrieu-caresse-2016","title":"Christophe Pichon Condrieu Caresse 2019","description":"\u003cstrong\u003eChristophe Pichon Condrieu \"Caresse\" 2016\u003c\/strong\u003e\u003cp\u003eChristophe Pichon Condrieu \"Caresse\" 2016 lavet\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eOm producenten\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eChristophe Pichon overtog familiefirmaet efter sin far i 1991. Siden da har han stræbt efter at lave bedre og bedre vine. Her har han hjælp fra nogle af de bedste marker i Saint Joseph, Condrieu og Côte Rôtie.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eLæs mere om producenten her:\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003ewww.domaine-pichon.fr\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eOm vinen\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eMan får knapt en hvidvin, der smager bedre og er mere charmerende end denne.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmag og duft: \u003c\/strong\u003eViognier druen udmærker sig ved blomsterduft med violer samt duft og smag af gule frugter.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLagring: \u003c\/strong\u003e50% på nye fade og 50% på et år gamle fade.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVores andre Cristophe Pichon vine\u003c\/p\u003e","brand":"Christophe Pichon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43475434799352,"sku":"VHF0149","price":625.5,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/2734\/1560\/files\/Hvidvin-frankrig-rhone-nord-condrieu-viognier-caresse-christophe-pichon-vinogvelsmag.png?v=1763030813"},{"product_id":"christophe-pichon-viognier-2016","title":"Christophe Pichon Viognier 2016","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOm producenten\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eChristophe Pichon overtog familiefirmaet efter sin far i 1991. Siden da har han stræbt efter at lave bedre og bedre vine. Her har han hjælp fra nogle af de bedste marker i Saint Joseph, Condrieu og Côte Rôtie.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Christophe Pichon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43475448037624,"sku":"VHF0138","price":161.1,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/2734\/1560\/products\/christophe-pichon-viognier-2016-318529.png?v=1691574638"},{"product_id":"domaine-des-forges-savennieres-roche-2021","title":"Domaine Des Forges Savennieres Roche 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMad og vin:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eRigelig, rund, præget af en smuk mineralitet, dekantér dem og server dem afkølede med flodfisk i hvid smørsauce, trøflet hvid budding, kammuslinger, kalveblanquette og mere generelt hvidt kød serveret i fløde og svampe, eller endda på det asiatiske køkken. Den kan også serveres med cremede oste med karakter. Serveres ved 12°C.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÆldningspotentiale:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eFra minimum 5 år til uvurderlige længder i gode årgange. Før 5 år, undtagen for elskere af gamle vine.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSavennières \"Roche aux Moines\"\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBeliggenhed: Kongerige af tørre hvidvine, området Savennières er begrænset til 3 kommuner syd for Angers (Savennières, La Possonnière, Bouchemaine) på højre bred af Loire over cirka 124 ha. Vi skelner appellationen: Savennières Roche aux Moines på 33 ha, inklusive 22 ha i produktion - 8 vinbønder. Pisterne er placeret på rigtige klippefremspring med udsigt over Loire.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDruesort: Chenin blanc finder sin fineste mineralske kompleksitet i dette terroir.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTerroir: Sandstenskifer, vulkanske årer og eolisk sand.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinificeringsmetode: Høsten er manuel, udført ved to på hinanden følgende udvælgelser på fuldt modne druer. Optimal forstærkning af Chenins aromatiske karakter takket være temperaturkontrol under vinificering. Gæring på tønder og omhyggelig lagring på fin bærme under omrøring i 11 måneder.\u003c\/p\u003e\u003cp id=\"tw-target-text\" class=\"tw-data-text tw-text-large tw-ta\" dir=\"ltr\" data-placeholder=\"Oversættelse\"\u003e\u003cspan class=\"Y2IQFc\" lang=\"da\"\u003e\u003cstrong\u003eDomaine des Forges\u003c\/strong\u003e er passionen blevet videregivet i familien i 5 generationer. Vingården blev overtaget i 2013 af Stéphane og Séverine Branchereau og strækker sig mellem to floder, Loire og Layon, på næsten 50 hektar. Fra Coteaux du Layon til Savennières, gennem Quarts de Chaume Grand Cru og Roche aux Moines, de producerer nogle lækre prestigefyldte vine i Loire-dalen. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp dir=\"ltr\" data-placeholder=\"Oversættelse\"\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eLæs mere om producenten her:\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\u003cblockquote class=\"wp-embedded-content\" data-secret=\"Ll8AiKN8Ki\"\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/domainedesforges.net\/\"\u003ePartez à la rencontre des Grands Vins de Loire au Domaine des Forges\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\u003c\/blockquote\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Domaine des Forges","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43482262601976,"sku":"VHF0232","price":323.1,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/2734\/1560\/products\/domaine-des-forges-savennieres-roche-2021-597692.png?v=1691575176"},{"product_id":"tiefenbrunner-feldmarschall-von-fenner-2018","title":"Tiefenbrunner Feldmarschall von Fenner 2018","description":"\u003cp\u003eFra vinmarker i 1000 meters højde.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDuft\u003c\/strong\u003e: Intensivt bredt duftspektrum med hvid fersken, abrikos og diverse blomster.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmag:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eAromatisk kraftegt smagende med fin syre og mineraler.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOm Producenten:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAlto Adige ligger i højderne helt mod nord op mod Østrig og kaldes af den tysktalende befolkning Südtirol. I dette naturskønne område laves der fortræffelige hvidvine på kendte druetyper. Også de røde er på det seneste blevet fremragende. Tiefenbrunner, som har en meget lang familehistorie hører til de helt førende. Dertil er borgen med et helt specielt tårn et besøg værd. Christof Tiefenbrunner, med sin meget charmerende fru Sabine til at stå for kontoret, laver vine i verdensklasse, og han får da også mange priser for dem.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"http:\/\/www.tiefenbrunner.com\/\"\u003ewww.tiefenbrunner.com\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Tiefenbrunner","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43629687570680,"sku":"VHI0113","price":530.1,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/2734\/1560\/products\/tiefenbrunner-feldmarschall-von-fenner-2018-165398.png?v=1691578226"},{"product_id":"clos-des-cazaux-vacqueyras-blanc-vieilles-vignes-2018","title":"Clos Des Cazaux Vacqueyras Blanc Vieilles Vignes 2018","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOm vinen\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDenne skønne og fyldige hvidvin er lavet på over 60 år gamle stokke. Særdeles lækker både i duft og smag.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmag:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eFrugtig med pære, ananas og ristede mandler. Glat og balanceret og et langt friskt finish.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDuft:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eBlomster-aromaer, ristede mandler.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLagring:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eVinen er lagret på Burgundy-fade i 11 måneder.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e• Médaille Vinalies Argent 2020 for årgang 2018\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePasser til:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eVinen passer godt til fed fisk (laks, tun osv.), moden og hård ost, fjerkræ, og Røget\/saltet kød.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOm producenten\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eClos des Cazaux ligger lidt nedenfor Vacqueyras med dejlig udsigt til egne vinmarker og i baggrunden bjergtoppene Les Dentelles de Montmirail. Clos des Cazaux har marker tæt på gården, og det er naturligvis derfra, at Vacqueyrasvinene kommer. Men desuden er der marker højt oppe i Montmirailmassivet, hvor de ligger indeklemt i den bagende sol på marker, der er tømt for enorme mængder sten. Her oppe fra kommer de fantastisk dejlige Gigondasvine. Alle vine fra Clos des Cazaux har høj standard, så det er ikke så mærkeligt, at man sræber efter at blive den standard, som de andre stræber efter at opnå.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Le Clos des Cazaux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43629687767288,"sku":"VHR0078","price":188.1,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/2734\/1560\/products\/clos-des-cazaux-vacqueyras-blanc-vieilles-vignes-2018-373819.png?v=1691574750"},{"product_id":"fred-prinz-jungfer-auslese-0-375-l","title":"Fred Prinz Jungfer Auslese 0,375 L","description":"\u003cp\u003e\u003cspan data-number-of-phrases=\"3\" data-phrase-index=\"0\" data-language-to-translate-into=\"sv\" data-language-for-alternatives=\"da\" class=\"JLqJ4b ChMk0b\"\u003e\u003cspan class=\"Q4iAWc\"\u003e“Dufter af dryppende blade og blomster efter en tropisk storm. Fantastisk smag af tørret frugt og en strålende syre, der lyser dem op. Fantastisk koncentration og en meget lang, elektrisk finish, hvor sødmen knap kan mærkes. En fantastisk auslese, der kan ældes i årtier! “\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan data-number-of-phrases=\"3\" data-phrase-index=\"2\" data-language-to-translate-into=\"sv\" data-language-for-alternatives=\"da\" class=\"JLqJ4b ChMk0b\"\u003e\u003cspan class=\"Q4iAWc\"\u003eSådan skriver vinanmelder James Suckling, der har givet den sjældent høje karakter 97 point.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFred Prinz hører til de unge og ambitiøse tyske vinbønder, som søger nye veje og kvalitet. Alle hans vine er fra 2013 organiske (\"økologiske\"). Stram kontrol, \"grøn\" høst(fjernelse af en del af druerne i august) med mindre høst og koncentrerede vine give meget rent smagende topvine på Rieslingdruen, som hos Prinz viser sit potentiale. Derfor opnår Fred tårnhøje points i eksperternes vurderinger. Bla. a. de sjældne 100 points hos James Suckling for en Riesling Auslese.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"http:\/\/www.prinz-wein.de\/\"\u003ewww.prinz-wein.de\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Fred Prinz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43629688586488,"sku":"VHT0035","price":337.5,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/2734\/1560\/products\/fred-prinz-jungfer-auslese-0375-l-298975.png?v=1691575363"},{"product_id":"monte-chiaro-arteliquida-bianco-2016-oko","title":"Monte Chiaro Arteliquida Bianco 2016 - ØKO","description":"\u003cp data-placeholder=\"Oversættelse\" dir=\"ltr\" class=\"tw-data-text tw-text-large tw-ta\" id=\"tw-target-text\"\u003e\u003cspan lang=\"da\" class=\"Y2IQFc\"\u003eArteliquida er et projekt, hvor kunst og vin møder hinanden og skaber et visuelt udtryk for de mange aspekter, der hører til vinens verden. Denne vin udspringer af venskabet mellem producenten Alessandro Griccioli og kunstneren Eugenia Vanni, berømt Siena maler. Arteliquida Bianco er en stor toscaner hvidvin lavet til at lagre på flaske med fantastisk blend af den toscanske Trebbiano, Malvasia Bianca og Viognier. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp data-placeholder=\"Oversættelse\" dir=\"ltr\" class=\"tw-data-text tw-text-large tw-ta\" id=\"tw-target-text\"\u003e\u003cspan lang=\"da\" class=\"Y2IQFc\"\u003e\u003cstrong\u003eDuft:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eI næsen byder den på en buket af ananas, abrikos og grapefrugt med urtetoner af timian og basilikum.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSmag:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ePå ganen er frisk og afbalanceret og afslutningen eksploderer i en kalkholdig mineralitet. Arteliquida Bianco er kunstværk, hvor Trebbiano, som repræsenterede vinens rygrad; Malvasiaen, som giver den sin krop; den vidunderligt parfumeret, rige Viognier giver en fin og blød afslutning. Den lokale drue, Incontro Manzoni (Riesling \u0026amp; Pinot Blanc) giver flotte citrus noter.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLagring:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e6 mdr. Sur-Lie på ristede franske fade (500 l.) og 6 mdr. på flaske inden frigivelse.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePasser til:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eFlødeost og mozzarella, rejer og mayonnaise, hvid trøffel eller pesto pasta, kyllingeragout, østers og hummer.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan lang=\"da\" class=\"Y2IQFc\"\u003e\u003cstrong\u003eServicetemperatur:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e13 ° C.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHistorien og passionen, omgivet af gamle mure i hjertet af Siena og Chianti. Tro på potentialet i moderne landbrug, kunst som en forretningsfilosofi, kombinere disse ingredienser for at skabe det højeste udtryk for DOCG Chianti Colli Senesi. Med unge hovedpersoner i en gammel verden!\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVingården ligger kun 5 km fra Siena og i haven til vingården har man den smukkeste udsigt til Siena.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cu\u003e\u003c\/u\u003e\u003cu\u003e\u003ca href=\"http:\/\/www.terredellagrigia.com\"\u003ewww.terredellagrigia.com\u003c\/a\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Montechiaro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43629700645112,"sku":"VHI0168","price":161.1,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/2734\/1560\/products\/monte-chiaro-arteliquida-bianco-2016-oko-705951.png?v=1691576437"},{"product_id":"olivini-demesse-vecchie-2017","title":"Olivini Demesse Vecchie 2020","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOm vinen:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDenne vin er lavet på let overmodne druer, der gør den meget frugtig og fyldig. En kraftig og fyldig hvidvin med lang eftersmag.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDuft: \u003c\/strong\u003eModne æbler, gule pærer og et hint af eksotiske frugter, nødder og citrus.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmag: \u003c\/strong\u003eIntens smag af moden frugt med en lang og fyldig eftersmag.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePasser til: \u003c\/strong\u003eIdéel til tungere fiskeretter med fed fisk og fyldige saucer, lyst kød og lagrede oste.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOm producenten\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOlivini-familien har produceret vin siden 1970, hvor de har lavet vine på den store varietet af druesorter der findes i Lugana og Garda-området nær Gardasøen i Italien.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVineriet drives af de tre iværksættere, Giorgio, Giordana and Giovanni, der har deres passion for områdets mange kvaliteter fra deres familier.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVirksomhedens omdrejningspunkt at skabe kvalitet igennem alle processer; lige fra markarbejdet, hvor vinstokkene får stor opmærksomhed igennem sæsonen og der håndhøstes for at sikre den bedst mulige frugt til produktionen, til vineriet hvor der er investeret i de nyeste inventar for at sikre den bedste produktion og højeste kvalitet af vinen.\u003c\/p\u003e","brand":"Olivini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43629706772728,"sku":"VHI0181","price":179.1,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/2734\/1560\/products\/olivini-demesse-vecchie-2017-227869.png?v=1691576541"},{"product_id":"teo-costa-lamiana-roero-arneis-docg-2019","title":"Teo Costa \"Lamiana\" Roero Arneis DOCG 2019","description":"Teo Costa \"Lamiana\" Roero Arneis DOCG 2019","brand":"Teo Costa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43629718634744,"sku":"VHI0210","price":130.5,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/2734\/1560\/products\/teo-costa-lamiana-roero-arneis-docg-2019-369682.png?v=1691578094"},{"product_id":"teo-costa-divin-natura-bianco-2017","title":"Teo Costa Divin Natura Bianco 2017","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOm producenten\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eI godt over hundrede år har Costa familien taget godt vare på de kuperede område omkring den attraktive landsby Castellinaldo,\u003cbr\u003eRoberto Costa er præsident for vinbønderne i Castellinaldo i foreningen “I Vignaioli di Castellinaldo” og har viet sit hjerte og\u003cbr\u003esjæl til at sætte Castellinaldo på kortet som en værdifuld underzone for D.O.C. Barbera d’Alba vin.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"http:\/\/www.teocosta.it\/en\/\"\u003ehttp:\/\/www.teocosta.it\/en\/\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Teo Costa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43629719585016,"sku":"VHI0174","price":148.5,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/2734\/1560\/products\/teo-costa-divin-natura-bianco-2017-772420.png?v=1691577866"},{"product_id":"domaine-des-forges-anjou-blanc-laudace-2021","title":"Domaine Des Forges Anjou Blanc L'Audace 2021","description":"\u003cp\u003eDenne vin vil overraske dig med den smukke modenhed af Chenin-druesorten. Den har en dyb gylden gul farve. Denne appellation er i stand til at konkurrere med de bedste hvidvine. Den vil behageligt ledsage dine skaldyr, forretter, fisk, hvidt kød og kan også serveres som aperitif.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDekantér gerne 1 til 2 timer i forvejen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnjou \"L'Audace\" \u003c\/strong\u003e en tør hvidvin fra Domaine des Forges\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eJordbund: Silt-lerskifer. Høstet i byen St Aubin de Luigné. Sydlige Loire.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSort: 100% Chenin (i en klassisk Anjou Blanc finder vi generelt en blanding af 80% Chenin + 20% Chardonnay eller Sauvignon).\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinbearbejdning: Denne cuvée svarer til en ny arbejdsmetode for Anjou Blanc siden 2000. Plotterne er fastlagt på forhånd for realiseringen af ​​denne appellation med omhyggeligt arbejde med vinstokkene: kort beskæring, udspringning, grøn høst, kun 6 til 8 druer pr. manuel stripning i slutningen af ​​juni\/begyndelsen af ​​juli på siden af ​​den opgående sol for gradvist at vænne druerne til solen og bringe dem til perfekt modenhed. Høsten finder sted i begyndelsen af ​​installationen af ​​Botrytis, hvilket bringer fedt og fylde, på et stadium af modenhed kaldet \"Poil de Hare\" (druen er dækket med små sorte prikker). Høsten er manuel ved to eller tre sorteringer, modenheden er forskellig alt efter klaserne.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinificering: Alkoholisk gæring, derefter delvis malolaktisk gæring og lagring i 400L tønder på fin bærme i elleve måneder under regelmæssig omrøring. Aftapning midt i september.\u003c\/p\u003e\u003cp id=\"tw-target-text\" class=\"tw-data-text tw-text-large tw-ta\" dir=\"ltr\" data-placeholder=\"Oversættelse\"\u003e\u003cspan class=\"Y2IQFc\" lang=\"da\"\u003e\u003cstrong\u003eDomaine des Forges\u003c\/strong\u003e er passionen blevet videregivet i familien i 5 generationer. Vingården blev overtaget i 2013 af Stéphane og Séverine Branchereau og strækker sig mellem to floder, Loire og Layon, på næsten 50 hektar. Fra Coteaux du Layon til Savennières, gennem Quarts de Chaume Grand Cru og Roche aux Moines, de producerer nogle lækre prestigefyldte vine i Loire-dalen. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp dir=\"ltr\" data-placeholder=\"Oversættelse\"\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eLæs mere om producenten her:\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\u003cblockquote class=\"wp-embedded-content\" data-secret=\"Ll8AiKN8Ki\"\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/domainedesforges.net\/\"\u003ePartez à la rencontre des Grands Vins de Loire au Domaine des Forges\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\u003c\/blockquote\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Domaine des Forges","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43629740884216,"sku":"VHF0227","price":134.1,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/2734\/1560\/products\/domaine-des-forges-anjou-blanc-laudace-2021-131273.png?v=1691575106"},{"product_id":"bernard-haas-pinot-blanc-cotes-de-kaysersberg-2019","title":"Bernard Haas Pinot Blanc, Côtes de Kaysersberg 2019","description":"\u003cp\u003ePinot Blanc har ofte ryg for at være meget anonym i udtrykket, men det modbeviser Bernard Haas med denne vin fra Côtes de Kaysersberg.\u003cbr\u003eEn utrolig elegant vin med mange strenge at spille på. Den har både en frugtig volumen, der giver en fyldig fornemmelse og en delikat syre, der er med til at holde vinen rank og frisk.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDuft:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eVinen har en mild duft af blomster, grønne og gule æbler.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmag:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eVinen har en god balance mellem frugt og syre og har en frisk smag af modne grønne æbler.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLagring: \u003c\/strong\u003eVinene lagres på ståltank.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePasser til:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eAperitif, fjerkræ, fisk.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOm producenten\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHaas er et typisk familiebrug, som familien har haft i generationer. De meget sociale og sympatiske forældre Nathalie og Marc har nu fået følgeskab af Elsa og Dylan i arbejdet på de 10 Ha, som familien driver i Kaysersberg og udenom. Den berømte Grand Cru mark Schlossberg har de også del i.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVi har sammenlignet med andre vine fra Alsace: Alle Haas' vine er af meget høj klasse.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Bernard Haas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43645131456760,"sku":"VHA0081","price":134.1,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/2734\/1560\/products\/bernard-haas-pinot-blanc-cotes-de-kaysersberg-2019-890049.png?v=1691573177"},{"product_id":"olivini-explorer-benaco-breciano-bianco-igt","title":"Olivini Explorer Benaco Breciano Bianco IGT","description":"\u003cp\u003eVin fremstillet ved udvælgelsen af Trebbiano di Lugana druer dyrket i det mest lerholdige og typiske område af Lugana bakkerne og Incrocio Manzoni dyrket i en lille del af vores jord; Denne zone adskiller sig fra resten af vores ejendom for pedologiske og morfologiske egenskaber, idet den er i den eneste del, der ligger på terrasser.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eExplorer tilbyder en rig duft, en næsten aromatisk profil med friske lune fornemmelser; noter af modne abrikos og gule frugter, der slutter med en flintbaggrund.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eI ganen viser det en sur nerve kombineret med et stort volumen og god fylde, resultatet er en uendelig lang og vedholdende vin.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOm producenten\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOlivini-familien har produceret vin siden 1970, hvor de har lavet vine på den store varietet af druesorter der findes i Lugana og Garda-området nær Gardasøen i Italien.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVineriet drives af de tre iværksættere, Giorgio, Giordana and Giovanni, der har deres passion for områdets mange kvaliteter fra deres familier.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVirksomhedens omdrejningspunkt at skabe kvalitet igennem alle processer; lige fra markarbejdet, hvor vinstokkene får stor opmærksomhed igennem sæsonen og der håndhøstes for at sikre den bedst mulige frugt til produktionen, til vineriet hvor der er investeret i de nyeste inventar for at sikre den bedste produktion og højeste kvalitet af vinen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eLæs mere om producenten her:\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.famigliaolivini.com\/en\/\"\u003eTours and Wine Tasting in Desenzano del Garda - Azienda Agricola Famiglia Olivini\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Olivini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43702746415352,"sku":"VHI0236","price":197.1,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/2734\/1560\/products\/olivini-explorer-benaco-breciano-bianco-igt-506311.png?v=1691576541"},{"product_id":"tiefenbrunner-sauvignon-blanc-merus-2021","title":"Tiefenbrunner Sauvignon Blanc Merus 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOm vinen:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePasser til lettere retter som skaldyr, fiskeretter,  salater\/grøntsagsretter og frisk gedeost.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDuft:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eEn tør og aromatisk hvidvin med duft af brændenælder, hyldeblomst, salvie og mynte.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmag:\u003c\/strong\u003e Hyldeblomst, mynte, æble, stikkelsbær og en eftersmag af grape.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLagring: \u003c\/strong\u003eEfter gæringen ligger vinen 4 måneder sur-lie på cementtanke for at give mere krop og fylde til vinen, inden den flaskes.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOm Producenten:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAlto Adige ligger i højderne helt mod nord op mod Østrig og kaldes af den tysktalende befolkning Sydtyrol. I dette naturskønne område laves der fortræffelige hvidvine på kendte druetyper. Også de røde er på det seneste blevet fremragende. Tiefenbrunner, som har en meget lang familiehistorie hører til de helt førende. Dertil er borgen med et helt specielt tårn et besøg værd. Christof Tiefenbrunner, med sin meget charmerende fru Sabine til at stå for kontoret, laver vine i verdensklasse, og han får da også mange priser for dem.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"http:\/\/www.tiefenbrunner.com\/\"\u003ewww.tiefenbrunner.com\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Tiefenbrunner","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43749574869240,"sku":"VHI0143","price":170.1,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/2734\/1560\/products\/tiefenbrunner-sauvignon-blanc-merus-2021-595204.png?v=1691578225"},{"product_id":"weingut-weiser-kunstler-weiser-kunstler-enkircher-steffensberg-2019-2019-hvidvin","title":"Weiser-Künstler, Mosel Riesling Auslese \"Enkircher Steffensberg\" 2019 [750 ml]","description":"Weiser-Künstler, Enkircher Steffensberg 2019 ","brand":"Weingut Weiser-Künstler","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46866605375821,"sku":"DST-WEISTEF19","price":359.1,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/2734\/1560\/files\/weiser-kunstler-mosel-riesling-auslese-enkircher-steffensberg-2019-750-ml-0.png?v=1768900949"},{"product_id":"kuen-hof-kuenhof-riesling-valle-isarco-2021-hvidvin","title":"Kuenhof, Kaiton Südtirol Eisacktaler Riesling D.O.C. 2022","description":"Kuenhof, Riesling Valle Isarco ","brand":"Kuen Hof Kuenhof","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46866612355405,"sku":"DST-KUENRIES","price":296.1,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/2734\/1560\/files\/kuenhof-kaiton-sudtirol-eisacktaler-riesling-doc-2022-0.png?v=1768900784"},{"product_id":"borgo-del-tiglio-b-del-tiglio-studio-20-2020-hvidvin","title":"Borgo del Tiglio, Collio Bianco D.O.C. \"Studio di Bianco\" 2020","description":"Borgo del Tiglio, Collio Bianco D.O.C. \"Studio di Bianco\" 2020 ","brand":"Borgo del Tiglio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46866612453709,"sku":"DST-BDTSTU20","price":584.1,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/2734\/1560\/files\/borgo-del-tiglio-collio-bianco-doc-studio-di-bianco-2020-0.png?v=1768900642"},{"product_id":"weingut-weiser-kunstler-weiser-kunstler-ellergrubreserve-18-oko-trocken-2018-hvidvin","title":"Weiser-Künstler, Mosel Riesling Réserve Trocken \"Ellergrub\" 2018","description":"Weiser-Künstler, Ellergrub\"Reserve\" '18Øko - Trocken ","brand":"Weingut Weiser-Künstler","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46866613600589,"sku":"DST-WEIRES18","price":521.1,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/2734\/1560\/files\/weiser-kunstler-mosel-riesling-reserve-trocken-ellergrub-2018-0.png?v=1768900947"},{"product_id":"weingut-weiser-kunstler-weiser-kunstler-steff-spatlese-2019-weingut-weiser-kunstler-oko-2019-hvidvin","title":"Weiser-Künstler, Mosel Riesling Spätlese Feinherb \"Enkircher Steffensberg\" 2019","description":"Weiser-Künstler, Steff. Spätlese 2019Weingut Weiser-Künstler ØKO ","brand":"Weingut Weiser-Künstler","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46866616254797,"sku":"DST-WEISTEFSPAT19","price":269.1,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/2734\/1560\/files\/weiser-kunstler-mosel-riesling-spatlese-feinherb-enkircher-steffensberg-2019-0.png?v=1768900953"},{"product_id":"weingut-weiser-kunstler-weiser-kunstler-gaispfad-2018-weingut-weiser-kunstler-2018-hvidvin","title":"Weiser-Künstler, Mosel Riesling Trocken \"Gaispfad\" 2018","description":"Weiser-Künstler, Gaispfad 2018Weingut Weiser-Künstler ","brand":"Weingut Weiser-Künstler","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46866618155341,"sku":"DST-WEIGAIS18","price":269.1,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/2734\/1560\/files\/weiser-kunstler-mosel-riesling-trocken-gaispfad-2018-0.png?v=1768900950"},{"product_id":"kuen-hof-kuenhof-sylvaner-valle-isarco-2021-hvidvin","title":"Kuenhof, Südtirol Eisacktaler Sylvaner D.O.C. 2022","description":"Kuenhof, Sylvaner Valle Isarco ","brand":"Kuen Hof","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46866622611789,"sku":"DST-KUENSYL","price":296.1,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/2734\/1560\/files\/kuenhof-sudtirol-eisacktaler-sylvaner-doc-2022-0.png?v=1768900786"},{"product_id":"kuen-hof-kuenhof-veltliner-valle-isarco-2021-hvidvin","title":"Kuenhof, Südtirol Eisacktaler Veltliner D.O.C. 2022","description":"Kuenhof, Veltliner Valle Isarco ","brand":"Kuen Hof","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46866653610317,"sku":"DST-KUENVELT","price":296.1,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/2734\/1560\/files\/kuenhof-sudtirol-eisacktaler-veltliner-doc-2022-0.png?v=1768900786"},{"product_id":"borgo-del-tiglio-b-del-tiglio-ronco-della-chiesa-20-2020-hvidvin","title":"Borgo del Tiglio, Collio Friulano D.O.C. \"Ronco della Chiesa\" 2020","description":"B. del Tiglio, Ronco della Chiesa '20 ","brand":"Borgo del Tiglio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46866666520909,"sku":"DST-BDTRONC20","price":566.1,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/2734\/1560\/files\/borgo-del-tiglio-collio-friulano-doc-ronco-della-chiesa-2020-0.png?v=1768900640"},{"product_id":"eden-rift-winery-valliant-sauvignon-blanc-2021","title":"Eden Rift Winery, Valliant Sauvignon Blanc, 2022","description":"\u003cp\u003eEn ganske lille produktion fra de få rækker med sauvignon blanc som Christian Pillsbury har hos Eden Rift. Vinen kommer fra marken Griva Vineyard, som ligger i Arroyo Seco AVA i Monterey. Vinen lagres på en kombination af træfade og ståltank, for at skabe den bedste kompleksitet i vinen. Efter en naturlig gæring lagres vinen på samme kombination i seks måned inden aftapning.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEn vin der har en helt unik karkater, som følge af gæring på egetræsfade, hvilket dæmper den voldsomme florale karakter, men tilfører så meget mere dybde. Sprød og frisk med lang ren eftersmag. Nyd denne til fladfisk med brunet smør, eller til tørre oste.\u003c\/p\u003e","brand":"Eden Rift Winery","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46907789443405,"sku":"AW-10198214","price":229.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/2734\/1560\/products\/edenRift_SauvignonBlanc.jpg?v=1688463900"},{"product_id":"terra-blanca-chardonnay","title":"Terra Blanca Chardonnay","description":"Terra Blanca Chardonnay","brand":"Terra Blanca","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47052220727629,"sku":"JE-15774101","price":179.1,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/2734\/1560\/products\/terra-blanca-chardonnay-687355.jpg?v=1691578096"},{"product_id":"maibachfarm-grauburgunder-chardonnay-ahrweiler-oko","title":"Maibachfarm Grauburgunder\u0026Chardonnay Ahrweiler ØKO","description":"Maibachfarm Grauburgunder\u0026amp;Chardonnay Ahrweiler ØKO","brand":"Maibachfarm","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47052242551117,"sku":"JE-15861113","price":242.1,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/2734\/1560\/products\/maibachfarm-grauburgunderchardonnay-ahrweiler-oko-201212.jpg?v=1691576245"},{"product_id":"lecole-no-41-chardonnay-columbia-valley","title":"LEcole No 41 Chardonnay Columbia Valley","description":"LEcole No 41 Chardonnay Columbia Valley","brand":"L'Ecole No 41","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47052242616653,"sku":"JE-15771025","price":242.1,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/2734\/1560\/products\/lecole-no-41-chardonnay-columbia-valley-600348.jpg?v=1691576014"},{"product_id":"serriger-schloss-saarsteiner-riesling-gg-trocken","title":"Serriger Schloss Saarsteiner Riesling GG Trocken","description":"Serriger Schloss Saarsteiner Riesling GG Trocken","brand":"Schloss Saarstein","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47052242846029,"sku":"JE-15724818","price":332.1,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/2734\/1560\/products\/serriger-schloss-saarsteiner-riesling-gg-trocken-124641.jpg?v=1691577803"},{"product_id":"becker-riesling-vin-nature-hagenschlauf-oko","title":"Becker Riesling Vin Nature Hagenschlauf ØKO","description":"","brand":"bottlehero.dk","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47052242878797,"sku":"Becker Riesling Vin Nature Hagenschlauf KO","price":161.1,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/2734\/1560\/products\/becker-riesling-vin-nature-hagenschlauf-oko-711709.jpg?v=1691572958"},{"product_id":"serriger-schloss-saarsteiner-riesling-kabinett","title":"Serriger Schloss Saarsteiner Riesling Kabinett","description":"Serriger Schloss Saarsteiner Riesling Kabinett ","brand":"Schloss Saarstein","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47052243239245,"sku":"JE-15724020","price":179.1,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/2734\/1560\/products\/serriger-schloss-saarsteiner-riesling-kabinett-307505.jpg?v=1691577803"},{"product_id":"de-boisseyt-saint-joseph-blanc-les-garipelees","title":"De Boisseyt Saint-Joseph Blanc Les Garipelees","description":"De Boisseyt Saint-Joseph Blanc Les Garipelees","brand":"Vignoble de Boisseyt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47052254085453,"sku":"JE-15052620","price":278.1,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/2734\/1560\/products\/de-boisseyt-saint-joseph-blanc-les-garipelees-195981.jpg?v=1691574862"},{"product_id":"elk-cove-willamette-valley-pinot-gris","title":"Elk Cove Willamette Valley Pinot Gris","description":"Elk Cove Willamette Valley Pinot Gris","brand":"Elk Cove Vineyards","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47052254282061,"sku":"JE-15775017","price":215.1,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/2734\/1560\/products\/elk-cove-willamette-valley-pinot-gris-514964.jpg?v=1691575228"},{"product_id":"girard-et-fils-terre-blanche-menetou-salon","title":"Girard et Fils Terre Blanche Menetou-Salon 2021","description":"","brand":"bottlehero.dk","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47052254544205,"sku":"Girard et Fils Terre Blanche MenetouSalon 2021","price":161.1,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/2734\/1560\/products\/girard-et-fils-terre-blanche-menetou-salon-793148.jpg?v=1691575595"},{"product_id":"domaine-landrat-guyollot-pouilly-sur-loire","title":"Domaine Landrat Guyollot Pouilly sur Loire","description":"Domaine Landrat Guyollot Pouilly sur Loire","brand":"Domaine Landrat Guyollot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47052272042317,"sku":"JE-15035922","price":170.1,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/2734\/1560\/products\/domaine-landrat-guyollot-pouilly-sur-loire-301102.jpg?v=1691575109"},{"product_id":"meulenhof-erdener-treppchen-auslese","title":"Meulenhof Erdener Treppchen Auslese","description":"Meulenhof Erdener Treppchen Auslese","brand":"Weingut Meulenhof","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47052276007245,"sku":"JE-15720549","price":206.1,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/2734\/1560\/products\/meulenhof-erdener-treppchen-auslese-591613.jpg?v=1691576305"},{"product_id":"lecole-no-41-semillon-columbia-valley-2","title":"LEcole No 41 Semillon Columbia Valley","description":"LEcole No 41 Semillon Columbia Valley","brand":"L'Ecole No 41","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47052291604813,"sku":"JE-15771011","price":161.1,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/2734\/1560\/products\/lecole-no-41-semillon-columbia-valley-890375.jpg?v=1691576015"},{"product_id":"leon-domecq-fino-en-rama-senorio-de-callao","title":"Leon Domecq Fino En Rama Senorio De Callao","description":"\u003cp\u003e\u003cspan class=\"jCAhz ChMk0b\"\u003e\u003cspan class=\"ryNqvb\"\u003eBODEGAS LEON DOMECQ S.L.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan class=\"jCAhz ChMk0b\"\u003e\u003cspan class=\"ryNqvb\"\u003eEr en århundredgamle vingård i det mest autentiske kvarter i Jerez.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"jCAhz ChMk0b\"\u003e\u003cspan class=\"ryNqvb\"\u003eSiden 1850 har denne vingård haft til huse i sine faciliteter på Calle Justicia 28. vine fra det, der før var en af de vigtigste vinmarker i Jerez-Xerez-Sherry-området, 'La Compañía', der ligger på vejen fra Jerez til Trebujena, ved siden af\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"jCAhz ChMk0b\"\u003e\u003cspan class=\"ryNqvb\"\u003etil El Majuelo ejendom, i Macharnudo terroir.' Historien om 'La Compañía' er flettet sammen med vores vinskind, lige siden forfædrene til León Domecq-familien, skaberne af projektet, tog ansvaret for det. Med tiden blev Bodegas Vides den store tilskuer af, hvad den nu er blevet, en absolut ønologisk perle, der ventede på sin tid til at komme inden for murene af Calle Justicia – Alcaidesa; arving til de modige vinfremstillings-iværksættere, såsom bedstefaderen, den fornemme hr. Tomás Domecq Rivero, et ikon for sin tid, som vidste, hvordan man forvandler Sherry til en af de bedste vine i verden.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eLæs mere om producenten her:\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/bodegasleondomecq.com\/en\/\"\u003eBodegas León Domecq – Jerez de la Frontera (bodegasleondomecq.com)\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"BODEGAS LEON DOMECQ S.L.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47079769178445,"sku":"SHERRY10","price":242.1,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/2734\/1560\/products\/leon-domecq-fino-en-rama-senorio-de-callao-510822.png?v=1699396146"},{"product_id":"weingut-weiser-kunstler-weiser-kunstler-enkircher-spatlese-20-weingut-weiser-kunstler-oko-2020-hvidvin","title":"Weiser-Künstler, Mosel Riesling Spätlese \"Enkircher Ellergrub\" 2020","description":"Weiser-Künstler Enkircher Spätlese '20Weingut Weiser-Künstler ØKO ","brand":"Weingut Weiser-Künstler","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47079791788365,"sku":"DST-WEISENSP20","price":269.1,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/2734\/1560\/files\/weiser-kunstler-mosel-riesling-spatlese-enkircher-ellergrub-2020-0.png?v=1768900944"},{"product_id":"depagneux-macon-loche-vieilles-vignes-2018","title":"Dépagneux Macon-Loché Vieilles Vignes 2018","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOm producenten\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003cbr\u003eVingården har været i familiens eje siden 1865. Der er ubønhørlig fokus på kvalitet med lavt høstudbytte, manuel høst og skrap sortering, hvor kun de bedste druer accepteres. Vingården ligger i 1500 meters højde på bjerget kendt som \u003cem\u003eLa Madone.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Jacques Dépagneux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47095077896525,"sku":"VHF0150","price":170.1,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/2734\/1560\/products\/depagneux-macon-loche-vieilles-vignes-2018-327185.png?v=1696412081"},{"product_id":"weiser-kunstler-auslese-2017","title":"Weiser-Künstler, Mosel Riesling Auslese \"Enkircher Ellergrub\" 2017 [750 ml]","description":"Weiser-Künstler, Mosel Riesling Auslese \"Enkircher Ellergrub\" 2017 [750 ml] ","brand":"Weingut Weiser-Künstler","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47095400726861,"sku":"DST-WEIAUS17","price":314.1,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/2734\/1560\/files\/weiser-kunstler-mosel-riesling-auslese-enkircher-ellergrub-2017-750-ml-0.png?v=1768900947"},{"product_id":"edi-keber-collio-bianco-20-oko-certificeret","title":"Edi Keber, Collio Bianco D.O.C. 2020","description":"Edi Keber, Collio Bianco '20\u003cbr\u003eØko-certificeret","brand":"Edi Keber","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47095407477069,"sku":"DST-EDIKEB20","price":269.1,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/2734\/1560\/files\/edi-keber-collio-bianco-doc-2020-0.png?v=1768900746"},{"product_id":"eden-rift-winery-estate-chardonnay-2018","title":"Eden Rift Winery, Estate Chardonnay, 2020","description":"\u003cp\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\"\u003eEn chardonnay hvidvin hvor Eden Rift kigger grundigt på hvordan de bedste vine i verden fremstilles på chardonnay. Druerne sorteres grundigt og kommer kun fra egne parceller på vingården. Efter presning gæres vinen med den naturlige gær i franske fade, og lagres efterfølgende også på disse. Der bruges små 20% nye fade og vinen ligger her i 10 måneder. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\"\u003eEn kraftfuld og fyldig chardonnay, hvor fadet giver et røget element til den modne frugtkarakter. Masser af længde og finesse i eftersmagen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOmtale\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan\u003e91 point fra The Wine Advocate, Robert Parker \"The 2018 Chardonnay Estate has inviting aromas of spiced apples, toast and dried flowers with a honeyed undercurrent. The palate is medium-bodied, bright, textural and nutty with a long, mineral-laced finish. 1,692 cases produced\"\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Eden Rift Winery","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47099718959437,"sku":"AW-10195182","price":279.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/2734\/1560\/products\/eden-rift-winery-estate-chardonnay-2018-487969.jpg?v=1696412868"},{"product_id":"gustavshof-pur-riesling-rhein-unfiltriert","title":"Gustavshof PUR Riesling Rhein unfiltriert","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOm producenten\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e\u003cp\u003eI hjertet af den berømte vinregion Rheinhessen, 30 kilometer syd for Mainz, i delstaten Rheinland-Pfalz ligger denne traditionsrige og familiedrevne vingård, hvor man gennem fire generationer har produceret en imponerende række kvalitetsvine på de i alt 18 hektar omgivende, kalkholdige vinmarker.\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e\u003cp\u003e\u003cspan class=\"jCAhz ChMk0b\"\u003e\u003cspan class=\"ryNqvb\"\u003eDer arbejdes biodynamisk i deres vingård og vinmarker efter Demeters retningslinjer.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"jCAhz ChMk0b\"\u003e\u003cspan class=\"ryNqvb\"\u003eDet biodynamiske arbejde med sin holistiske tilgang, kredsløbsideer og sine impulser hjælper os til at opnå vores høje vinkvaliteter og gør vores vine mere komplekse, langtidsholdbare og livlige.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"jCAhz ChMk0b\"\u003e\u003cspan class=\"ryNqvb\"\u003eDe ser sig selv mindre som antroposofer og mere som brugere af biodynamisk landbrugspraksis til gavn for naturen, produktkvaliteten og bæredygtigheden i vores vindyrkningsproduktion.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"jCAhz ChMk0b\"\u003e\u003cspan class=\"ryNqvb\"\u003eVi er afhængige af en biologisk aktiv jord med forskellige blomstrende planter og et væld af arter.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"jCAhz ChMk0b\"\u003e\u003cspan class=\"ryNqvb\"\u003eSelvfremstillet, forberedt kompost holder livsenergien i kredsløbet optimal;\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"jCAhz ChMk0b\"\u003e\u003cspan class=\"ryNqvb\"\u003ehøjkvalitets landskabselementer lavet af sten, buske og træer i og ved siden af ​​vinmarkerne skaber rum for artsdiversitet og biodiversitet.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"jCAhz ChMk0b\"\u003e\u003cspan class=\"ryNqvb\"\u003eAlt dette tilsammen resulterer i landbrugsorganismen Gustavshof, som vi hele tiden udvikler.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eLæs mere om producenten her:\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.gustavshof.de\/\"\u003eGustavshof – Biodynamisch\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Gustavshof","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47215501246797,"sku":"VHT0066","price":215.1,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/2734\/1560\/products\/gustavshof-pur-riesling-rhein-unfiltriert-940836.png?v=1699395630"},{"product_id":"gustavshof-riesling-signatur-single-vineyard-bio","title":"Gustavshof Riesling Signatur Single Vineyard Bio","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOm producenten\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e\u003cp\u003eI hjertet af den berømte vinregion Rheinhessen, 30 kilometer syd for Mainz, i delstaten Rheinland-Pfalz ligger denne traditionsrige og familiedrevne vingård, hvor man gennem fire generationer har produceret en imponerende række kvalitetsvine på de i alt 18 hektar omgivende, kalkholdige vinmarker.\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e\u003cp\u003e\u003cspan class=\"jCAhz ChMk0b\"\u003e\u003cspan class=\"ryNqvb\"\u003eDer arbejdes biodynamisk i deres vingård og vinmarker efter Demeters retningslinjer.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"jCAhz ChMk0b\"\u003e\u003cspan class=\"ryNqvb\"\u003eDet biodynamiske arbejde med sin holistiske tilgang, kredsløbsideer og sine impulser hjælper os til at opnå vores høje vinkvaliteter og gør vores vine mere komplekse, langtidsholdbare og livlige.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"jCAhz ChMk0b\"\u003e\u003cspan class=\"ryNqvb\"\u003eDe ser sig selv mindre som antroposofer og mere som brugere af biodynamisk landbrugspraksis til gavn for naturen, produktkvaliteten og bæredygtigheden i vores vindyrkningsproduktion.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"jCAhz ChMk0b\"\u003e\u003cspan class=\"ryNqvb\"\u003eVi er afhængige af en biologisk aktiv jord med forskellige blomstrende planter og et væld af arter.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"jCAhz ChMk0b\"\u003e\u003cspan class=\"ryNqvb\"\u003eSelvfremstillet, forberedt kompost holder livsenergien i kredsløbet optimal;\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"jCAhz ChMk0b\"\u003e\u003cspan class=\"ryNqvb\"\u003ehøjkvalitets landskabselementer lavet af sten, buske og træer i og ved siden af ​​vinmarkerne skaber rum for artsdiversitet og biodiversitet.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"jCAhz ChMk0b\"\u003e\u003cspan class=\"ryNqvb\"\u003eAlt dette tilsammen resulterer i landbrugsorganismen Gustavshof, som vi hele tiden udvikler.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eLæs mere om producenten her:\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.gustavshof.de\/\"\u003eGustavshof – Biodynamisch\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Gustavshof","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47215501377869,"sku":"VHT0062","price":161.1,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/2734\/1560\/products\/gustavshof-riesling-signatur-single-vineyard-bio-142365.png?v=1699395630"},{"product_id":"gustavshof-orange-chardonnay-bio","title":"Gustavshof Orange Chardonnay Bio","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOm producenten\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e\u003cp\u003eI hjertet af den berømte vinregion Rheinhessen, 30 kilometer syd for Mainz, i delstaten Rheinland-Pfalz ligger denne traditionsrige og familiedrevne vingård, hvor man gennem fire generationer har produceret en imponerende række kvalitetsvine på de i alt 18 hektar omgivende, kalkholdige vinmarker.\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e\u003cp\u003e\u003cspan class=\"jCAhz ChMk0b\"\u003e\u003cspan class=\"ryNqvb\"\u003eDer arbejdes biodynamisk i deres vingård og vinmarker efter Demeters retningslinjer.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"jCAhz ChMk0b\"\u003e\u003cspan class=\"ryNqvb\"\u003eDet biodynamiske arbejde med sin holistiske tilgang, kredsløbsideer og sine impulser hjælper os til at opnå vores høje vinkvaliteter og gør vores vine mere komplekse, langtidsholdbare og livlige.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"jCAhz ChMk0b\"\u003e\u003cspan class=\"ryNqvb\"\u003eDe ser sig selv mindre som antroposofer og mere som brugere af biodynamisk landbrugspraksis til gavn for naturen, produktkvaliteten og bæredygtigheden i vores vindyrkningsproduktion.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"jCAhz ChMk0b\"\u003e\u003cspan class=\"ryNqvb\"\u003eVi er afhængige af en biologisk aktiv jord med forskellige blomstrende planter og et væld af arter.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"jCAhz ChMk0b\"\u003e\u003cspan class=\"ryNqvb\"\u003eSelvfremstillet, forberedt kompost holder livsenergien i kredsløbet optimal;\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"jCAhz ChMk0b\"\u003e\u003cspan class=\"ryNqvb\"\u003ehøjkvalitets landskabselementer lavet af sten, buske og træer i og ved siden af ​​vinmarkerne skaber rum for artsdiversitet og biodiversitet.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"jCAhz ChMk0b\"\u003e\u003cspan class=\"ryNqvb\"\u003eAlt dette tilsammen resulterer i landbrugsorganismen Gustavshof, som vi hele tiden udvikler.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eLæs mere om producenten her:\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.gustavshof.de\/\"\u003eGustavshof – Biodynamisch\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Gustavshof","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47222493544781,"sku":"VHT0065","price":161.1,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/2734\/1560\/products\/gustavshof-orange-chardonnay-bio-909482.png?v=1699395630"},{"product_id":"gustavshof-rslng-cly-limited-edition","title":"Gustavshof RSLNG CLY Limited Edition","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOm producenten\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e\u003cp\u003eI hjertet af den berømte vinregion Rheinhessen, 30 kilometer syd for Mainz, i delstaten Rheinland-Pfalz ligger denne traditionsrige og familiedrevne vingård, hvor man gennem fire generationer har produceret en imponerende række kvalitetsvine på de i alt 18 hektar omgivende, kalkholdige vinmarker.\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e\u003cp\u003e\u003cspan class=\"jCAhz ChMk0b\"\u003e\u003cspan class=\"ryNqvb\"\u003eDer arbejdes biodynamisk i deres vingård og vinmarker efter Demeters retningslinjer.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"jCAhz ChMk0b\"\u003e\u003cspan class=\"ryNqvb\"\u003eDet biodynamiske arbejde med sin holistiske tilgang, kredsløbsideer og sine impulser hjælper os til at opnå vores høje vinkvaliteter og gør vores vine mere komplekse, langtidsholdbare og livlige.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"jCAhz ChMk0b\"\u003e\u003cspan class=\"ryNqvb\"\u003eDe ser sig selv mindre som antroposofer og mere som brugere af biodynamisk landbrugspraksis til gavn for naturen, produktkvaliteten og bæredygtigheden i vores vindyrkningsproduktion.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"jCAhz ChMk0b\"\u003e\u003cspan class=\"ryNqvb\"\u003eVi er afhængige af en biologisk aktiv jord med forskellige blomstrende planter og et væld af arter.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"jCAhz ChMk0b\"\u003e\u003cspan class=\"ryNqvb\"\u003eSelvfremstillet, forberedt kompost holder livsenergien i kredsløbet optimal;\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"jCAhz ChMk0b\"\u003e\u003cspan class=\"ryNqvb\"\u003ehøjkvalitets landskabselementer lavet af sten, buske og træer i og ved siden af ​​vinmarkerne skaber rum for artsdiversitet og biodiversitet.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"jCAhz ChMk0b\"\u003e\u003cspan class=\"ryNqvb\"\u003eAlt dette tilsammen resulterer i landbrugsorganismen Gustavshof, som vi hele tiden udvikler.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eLæs mere om producenten her:\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.gustavshof.de\/\"\u003eGustavshof – Biodynamisch\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Gustavshof","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47222493610317,"sku":"VHT0064","price":314.1,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/2734\/1560\/products\/gustavshof-rslng-cly-limited-edition-115295.png?v=1699395630"},{"product_id":"2018-santandrea-bianco-carricante-pietradolce-etna","title":"2018 Sant'Andrea Bianco, Carricante, Pietradolce, Etna","description":"\u003cp\u003eKompleks og meget velkomponeret vin med en ubeskrivelig dybde, frisk frugt og imponerende mineralitet. Fast og meget præcis med en insisterende lang afslutning. Mindre en 2000 flasker årligt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEnkeltmarksvin på 100% Carricante, 100-120 år gamle pre-phylloxera vinstokke, der vokser i 850 meters højde på Contrada Caselle i Milo på den østlige side af Etna. Contrada = Cru på Sicilien. Druerne håndhøstes i begyndelsen af oktober og vinen undergår malolaktisk gæring med skallerne. Herefter lagring i store franske ege fade før videre lagring på flaske. Til fyldige forretter, cremede og veltiberedte fiske- og skaldyrsretter og fyldige pastaretter med fisk, skaldyr og grønt, samt til det store ostebord.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePietradolce\u003c\/strong\u003e er en relativ ung vingård, etableret i 2005 i området Solicciata i byen Castiglione di Sicilia på de nordlige skråninger af Siciliens vulkan, Etna. Markerne ligger højt - mellem 600-900 m.o.h.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMarkerne (20 hektar) er Contrade Rampante, Zottorinoto og Santo Spirito. Herudover har vingården yderligere 2 hektar på Etnas østlige side i Contrada Caselle, nær landsbyen Milo. Druerne vokser hovedsageligt som buske i en meget stenet jord med let sandet muld og rige mængder af mineraler, der kommer fra den aktive vulkan. Det giver meget karakteristiske og unikke vine.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePietradolce er bygget med en stolthed over de rige lokale Sicilianske traditioner og et ønske om at afspejle vinene fra Etna. Derfor bruger huset også kun de lokale Etna-druer: De røde Nerello Mascalese og Nerello Cappuccio samt den hvide Carricante.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinstokkene er 90-130 år gamle og hovedsagelige pre-phylloxera. Rødvinene lagrer i 700 liter store franske egefade 2-3-4 år gamle. Vingårdens logo er en trekant med trekantens spejlbillede nedenunder. Trekanten symboliserer vulkanen og al den rigdom, den afgiver til det omkringliggende område, jord og landskab.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePietradolce har to serier af vine: På den ene prydes etiketten af en \"kvindelig vulkan\" - elegant og strækt visualiseret - præcist som vingården ønsker, at deres vine skal fremstå. På den anden serie af vine illustrerer etiketten vulkanens eksplosive energi.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVingården er bygget underjordisk for at respektere det omkringliggende landskab, og den er bygget miljøvenligt ved at implementere energisparende teknikker. I kælderen er der lagt vægt på et mix af kunstnerisk præg og gedigen håndværk. I lokalerne er de anvendte hovedmaterialer vulkanske sten, jern, træ og jord fra de omkringliggende marker, og kunstværker fra både lokale og internationalt kendte italienske kunstnere udsmykker vingården.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eI oktober '21 udtalte Monica Larner fra Parker: \u003cem\u003e\"This is a stellar set of wines from Michele Faro and his family. This estate is absolutely on the right track and is showing subtle improvements, new additions to its portfolio and greater single-vineyard identity with each vintage released.\"\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSicilien\u003c\/strong\u003e er den største ø i Middelhavet og besidder et spændende varieret klima, jortyper og typografi. Øen udgør samtidig den største vinproducerende region i Italien og er hjemsted for mange lokale, meget indsmigrende og velsmagende, druetyper. Her er den røde Nero d'Avola og den hvide Catarratto de mest kende, men andre store druer er Nerello Mascalese og Carricante.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinene fra området omkring Etna på Nerello Mascalese sammenlignes ofte med både Barolo og Bourgogne Pinot Noir pga. druens evne til at afspejle terroir'et i vinen. Vinene er kendte for deres styrke, elegance og struktur, og de er meget lagringsegnede. Holder man af rød Bourgogne eller Barolo, så bør man prøve vine fra Etna. De hvide på Carricante er friske og meget rene i smagen.\u003c\/p\u003e","brand":"Pietra","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47270692323661,"sku":"ESV-612318","price":1610.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/2734\/1560\/files\/2018-santandrea-bianco-carricante-pietradolce-etna-0.png?v=1777549322"},{"product_id":"2022-mandelberg-riesling-kabinett-gutswein-weingut-gysler-rheinhessen","title":"2022 Mandelberg Riesling Kabinett, Gutswein, Weingut Gysler, Rheinhessen","description":"\u003cp\u003eEn enkeltmarks Riesling, der kommer fra Gyslers bedste, ældste og mest stejle skråning - og den med det laveste udbytte. Gysler kalder selv denne for deres 'Premier Cru.' Skråningen er meget udsat for kulde og vind, så modningstiden på druerne er lang med lavt alkoholniveau og en virkelig ekspressiv frugt i smagen. Dette er en af de få ikke helt tørre vine, Alexander Gysler har på programmet. En off-dry vin, hvor restsødmen på 33,2 g.\/l. kun registreres som en raffineret modpol til den ranke, spillende syre. Blomstertoner, brødkrumme og pære er hyppige associationer til denne vin, der altid har kalkmineraler i baggrunden. Håndhøstet, vinificeret på stål og ikke filtreret. Vegansk.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlexander Gysler\u003c\/strong\u003e driver en 12 ha. familievingård I landsbyen Weinheim, vest for Alzey i det centrale Rheinhessen. Gården er fra 1750, men det var først hans far, som overtog den i 1969, der koncentrerede sig helt om vin. Da Alexander havde arbejdet på vingårde i Rheinhessen og -Pfalz, og bagefter taget en landbrugsingeniøruddannelse ved universitetet i Geisenheim, døde hans far i 1999, og Alexander overtog ansvaret. Gamle stalde og lader er ombygget til vinifikation, vinkælder og en festhal, der lejes ud.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\"\u003cem\u003eStreben nach weniger\u003c\/em\u003e\"\/ søgen mod den minimale indgriben, er hans motto i arbejdet. Han var allerede, da han overtog, fascineret af minimalistisk vinifikation og størst muligt jordbundsaftryk i vinene. Han begyndte omlægning allerede i 2001 og blev certificeret biodynamisk i 2004 (Demeter). Der er dæk-afgrøder mellem rækkerne på marken, han bruger de foreskrevne naturpræparater i Maria Thun's landbrugsvejledning for biodynami, og alle druer håndhøstes, spontangæres med naturlig gær og lagres på gærresterne til tapning. Brugen af svovl er det absolut minimale for vinenes holdbarhed. Næsten alle vine er helt tørre.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eJordbunden, kaldet \"rotliegend\", er murstensrøde kalkaflejringer fra rev på havbund i tertiærtiden, der er blandet med lidt ler og humus. Det er en middel-kølig jord, der holder godt på vandreserver og er spredt i små områder over hele Rheinhessen; kun 1% af jordbunden totalt set. Der er plantet mange forskellige druer, men over 40% er Riesling. Grundkarakteren i vinene er det sprøde, luftige og mineralske. Hans vine har fået bedre og bedre vurderinger i de senere år, og i vintidsskriftet \"Eichelmann\" betegnes han som \"fremragende vingård\".\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRheinhessen\u003c\/strong\u003e er den arealmæssigt største af Tysklands 13 vinregioner. Den har Rhinen på nord- og østsiden og flankeres af Rheingau mod nord, Rheinpfalz mod syd og Nahe mod vest. Der er ca. 27000 ha. vinmarker, mest på blide, bølgende bakker med særdeles varierede jordbundstyper. Her har været dyrket vin siden romertiden.\u003cbr\u003eOmrådet har før været mest kendt for \"liebfraumilch\" og lignende masseprodukter lavet af store producenter.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAmbitionerne er steget i de seneste årtier, ikke mindst pga. en yngre generation af vinmagere, der vil lave vin, de kan være stolte af, i stedet for at levere druer til de store. Riesling, Pinot Gris\/Grauburgunder, Pinot Blanc\/Weissburgunder og Chardonnay er de dominerende hvide druer. De røde Pinot Noir\/Spätburgunder og ikke mindst Dornfelder er plantet meget i de senere år.\u003c\/p\u003e","brand":"Alexander Gysler, biodynamisk","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47270697140557,"sku":"ESV-654522","price":187.5,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/2734\/1560\/files\/2022-mandelberg-riesling-kabinett-gutswein-weingut-gysler-rheinhessen-0.png?v=1777548934"},{"product_id":"2021-pinot-gris-clos-jebsal-monopole-zind-humbrecht","title":"2021 Pinot Gris Clos Jebsal, Monopole Zind-Humbrecht","description":"\u003cp\u003e\"Hold på hatten! Her er en tæt og farlig vin fra en drue, de fleste vindrikkere tror kun kan lave enkle, forudsigelige vine (no-brainers)\": Stuart Pigott fra James Suckling (97 p.). En intens næse med røg og flint. Vinen har et let reduktivt præg som ung (iltmangel) og tigger om dekantering for at vise den intense, friske og brede frugt, der strammer op til en knastør, stenet finale med et flot syrespil, som er utroligt for druen med en så høj, rugende intensitet i frugten.\u003cbr\u003eDer er kun et halvt gram restsukker\/l. og 6,5 g. vinsyre, så absolut indice 1*. De 35-årige vinstokke har kun givet 28 hl.\/ha. Olivier Humbrecht ser dens fremtid til 2039+. Har man haft fornøjelsen af årgang 1988 for nylig, er man ikke i tvivl….\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eClos Jebsal\u003c\/strong\u003e er, med sin stejle syd-sydøstvendte skråning, en af de varmeste lokationer i Alsace. Den har fået navnet efter det høje indhold af gips, blandet med mergel og en del ler. Hele marken er kun 1,3 ha. med stenvægge på tre sider, som er ejet af Zind-Humbrecht. Oliviers far Léonard købte de forskellige smådele af andre dyrkere i 1970'erne og plantede Pinot Gris i 1982.\u003cbr\u003eMarken overskuer Turckheim og er begrænset af Grand Cru Brand mod vest og Heimbourg på sydsiden. Det er ofte den tidligst knopskydende- og blomstrende mark i området. Den har i mange år næsten rutinemæssigt givet senthøstede, søde vine, men siden 2019 har det været for varmt i september til at druerne kunne blive hængende og vente på botrytis-angreb i november, uden at miste for megen syre. Vinene er stadig særdeles magtfulde, intense og længelevende fra den ret rige jordbund, men i de senere årgange tørre.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDomaine Zind-Humbrecht\u003c\/strong\u003e med Olivier Humbrecht i spidsen nyder et godt ry verden over. Han er én af de ca. 400 uddannede mennesker i verden, der kan kalde sig \"Master of Wine\" og var den første franskmand, som tog den krævende uddannelse. Vejen til at skabe de store vine blev lagt allerede i 1960'erne og 1970'erne, hvor det lykkedes Oliviers far, Léonard Humbrecht at købe nogle af Alsace' bedste parceller på de meget stejle skråninger, der var blevet efterladt af bønder, som søgte mod fladere, lettere tilgængelige områder.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLéonards familie har lavet vin i området siden 1620, og \"Zind\" er moderens navn, som blev tilføjet ved ægteskab og sammenlægning af de to familiers marker i 1959. Domænet har nu godt 40 ha. spredt på talrige lokationer fra Turckheim til Rangen helt mod syd i Alsace. Adskillige er Grand Cru, men mange vine fra andre marker har lige så høj kvalitet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eI 1992 blev et helt nyt vineri bygget midt i markerne i Turckheim. Domænet har været biodynamisk certificeret siden 2002 og er en af de store pionerer inden for biodynamikken i Frankrig. Olivier er kendt for sine sublime vine, den meget høje standard, han holder, og mange af vinenes nærmest fabelagtige udviklingsmuligheder. Som den flydende engelsktalende, velformulerende person, han er, kombineret med vinenes standard, er han et fund som formand for de biodynamiske dyrkere i Frankrig.\u003cbr\u003eSønnen Pierre-Emile indgår nu i teamet og har allerede lavet sin egen vin fra parcellen, han købte til domænet, i Grand Cru Sommerberg.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlsace i 2021\u003c\/strong\u003e blev en kamp med vejret, som de bedste dyrkere til sidst vandt - større end de fleste havde turdet håbe på. Vinteren var usædvanligt kold med snestorme. Marts blev mild med nogen knopskydning for de tidligste druesorter. Frosten først i april gav derfor tab af potentielle druer, men væsentligt mindre end i distrikter som Bourgogne, hvor væksten var mere fremskreden.\u003cbr\u003eHovedparten af vækstsæsonen var svær med kraftig regn i flere perioden og et lavt antal soltimer. Meldug var en plage og reducerede udbyttet mere, end aprilfrosten havde gjort. En fin august blev meget vigtig, og fra ca. midt september blev vejret godt og stabilt langt ind i oktober, så de, der turde vente, fik fuldt udbytte med fuldmodne druer, der havde beholdt syreniveauet pga. kølige nætter.\u003cbr\u003eDet gennemsnitlige høstudbytte er ca. 20% under det normale, men for Zind-Humbecht, der sorterer så hårdt, blev det tæt på 50%. Topdyrkere kan levere velstrukturerede, frugtintense vine med eminent balance og en bred smagspalet fra den særdeles lange vækstsæson. Riesling anses generelt for den store vinder, men der er også Pinot Gris med en elektrisk rankhed og elegance, som er sjældent set. Mange topvine vil have en meget lang udviklingshorisont.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZind-Humbrecht's \"indice\"system\u003c\/strong\u003e er en konsekvens af Olivier Humbrechts princip om, at vinen \"laver sig selv\", når først druerne er høstet, sorteret og gæringen begyndt. Han bruger kun den naturlige gær, der sidder på druerne, så gærens måde at virke på kan variere i samspillet mellem de enkelte gærkulturer, markernes vejrprofiler, druesorterne, sukkerniveauet i det konkrete år og de forskellige syretyper, der indgår i processen. Resultatet er, at nogle vine i nogle år gærer i 2 måneder, andre i over et år. Nogle gærer ud \/ til meget lavt restsukkerniveau, andre stopper med forskellige grader af restsødme.\u003cbr\u003eDa Olivier oplevede, at selv hans kone havde svært ved at finde en passende vin i kælderen, indså han, at kunderne måtte have samme problem med den mængde forskellige vine, han laver. Fra årgang 2000 har alle vine i et af de nederste hjørner på etiketten et indice nr. fra 1 -5. Undtaget er VT \/ Vendange Tardive \/ sent høstede eller SGN \/ Selection Grains Nobles \/ udvalgte skrumpede druer, hvor restsødme er givet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIndice 1 er helt tør; 4 og 5 har meget følelig restsødme og er mest til kraftige oste, desserter og et sublimt glas for sig selv. De vedbliver at være søde i hele deres meget lange levetid; mest tydeligt for indice 5. En 1993 Pinot Gris, drukket (i fin form) i 2015, havde stadig tydelig sødme. Den ville iflg. Olivier have været indice 4, hvis systemet havde været indført, da den blev lavet. Ud fra 30 års erfaring med hans vine kan man sige, at indice 2 generelt vil have en lille rundhed, når de er unge; mindst følelig for Riesling. Med Indice 3 kan sødme i den yngre vin fornemmes, men den dominerer ikke. For indice 2 og 3 vil sødmen normalt integreres i vinen ved lagring og blive mindre mærkbar.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Zind-Humbrecht, Alsace","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47270698615117,"sku":"ESV-598521","price":393.75,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/2734\/1560\/files\/2021-pinot-gris-clos-jebsal-monopole-zind-humbrecht-0.png?v=1777549040"}],"url":"https:\/\/bottlehero.dk\/collections\/hvidvin-tilbud.oembed?page=5","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}