Mød den gastronomiske mester, Jakob Mielcke, hjernen bag de fortryllende retter på restauranten Mielcke & Hurtigkarl. Med en karriere, der er bygget på kærlighed til mad, vin og sans for detaljer, er Jakob Mielcke blevet en sand kulinarisk ikon i Danmark. Hans kokkekunst er en symfoni af smag og æstetik, der forfører ganer og øjne på samme tid. Jakob Mielcke kender de fleste måske mest fra TV3 programmet Masterchef hvor han i nu 10 år har ageret dommer i programmet.

Her på Bottle Hero giver vi jer fornøjelsen af at opleve Jakob Mielcke i en unik vinsmagning, hvor han vil udforske 8 spændende vine. Seks af disse vine er hans egne valg, mens de sidste to er blevet nøje udvalgt af værten, Esben Bjerre. Jakob vil smage på disse vine og vælge sine tre favoritter, som vil blive sammensat til den eksklusive "Mielcke smagekasse."