{"title":"Zweigelt","description":"\u003ch2\u003eZweigelt: Østrigs mest plantede røde drue\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eZweigelt er druen, der giver \u003ca href=\"\/collections\/ostrig\"\u003eøstrigsk vin\u003c\/a\u003e sin saftige, kirsebærrøde side. Den blev krydset i 1922 på vinbrugsskolen i Klosterneuburg ved Wien, hvor Fritz Zweigelt stod i spidsen, og forældrene er to klassiske østrigske sorter: Sankt Laurent og Blaufränkisch. Fra Sankt Laurent har den den bløde, mørke frugt, fra Blaufränkisch friskheden og et strejf af krydderi. I mange år hed den Rotburger, før den fik navn efter sin skaber. På etiketten står den i dag ofte som Blauer Zweigelt, og det er præcis samme drue.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSiden er Zweigelt blevet Østrigs mest udbredte røde drue. Den modner tidligere end Blaufränkisch, giver stabile høster og trives både i de varme lavlandsmarker ved Neusiedler See i Burgenland og i det køligere Niederösterreich, i Weinviertel, Wagram og Carnuntum. Man finder den også i Ungarn, Tjekkiet, Tyskland og helt ude i Canada og Japan.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eSådan smager Zweigelt rødvin\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEn klassisk Zweigelt er dybt rubinrød med duft af surkirsebær, hindbær og blomme, ofte med en let peberkrydret tone. Tanninerne er bløde, syren er frisk, og kroppen ligger et sted mellem en Beaujolais og en let \u003ca href=\"\/collections\/pinot-noir\"\u003ePinot Noir\u003c\/a\u003e. Det er en \u003ca href=\"\/collections\/roedvin\"\u003erødvin\u003c\/a\u003e, der gerne drikkes ung og lidt kølig, omkring 14 til 16 grader.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eStilene spænder dog vidt. Weingut Steininger og Johanneshof Reinisch, med Ried Frauenfeld fra Thermenregion, viser druen ren og præcis. Dorli Muhrs Zweigelt Nouveau er tænkt som en frisk, frugtig tidligt aftappet vin, mens Hajszan-Neumanns Zweigelt Natural går den naturlige vej, og Hareter giver sit bud med Neuberg Juice. Zuschmann-Schöfmanns Zweigelt Hölle fra Weinviertel viser, hvad lidt flaskealder kan give af dybde. Og Weinhof Uibels Sucette er lagret i amfora. Judith Beck fra Gols laver en ren Zweigelt Bio, og Pröglhöf sætter Blauer Zweigelt direkte på etiketten.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eZweigelt i blandinger og som rosé\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eZweigelt er også en flittig blandingspartner, og siden her tager blandingerne med. Omkring Gols ved Neusiedler See går en gruppe vinbønder under navnet Pannobile sammen om røde cuvéer af områdets egne druer, typisk Zweigelt, Blaufränkisch og Sankt Laurent. Claus Preisingers Pannobile er et godt eksempel, og hans Heideboden og Puszta Libre! viser samme tankegang i lettere form. Judith Becks Out, Krutzlers Lena, Meinklangs Roter Mulatschak, Winzerhof Allachers Heideboden Rot og Klaus Reimitz' røde cuvéer bygger alle på Zweigelt sammen med Blaufränkisch eller Sankt Laurent. Moric Hausmarke Rot fra Roland Velich og Weingut Schwarz' The Butcher tilføjer Merlot eller Pinot Noir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSom \u003ca href=\"\/collections\/rose\"\u003erosévin\u003c\/a\u003e er druen et oplagt valg: lys, sprød og bærfrisk. Weingut Leth laver en ren Zweigelt Rosé, Pröglhöf en Rosé vom Zweigelt, Maria \u0026amp; Sepp Muster i Steiermark blander den i Rosé vom Opok, og Proidl, Buchegger og Zuschmann-Schöfmann har hver deres rosé med Zweigelt i blandingen. Pet Nat-folket er også med: Edelbauer og Matthias Hager laver mousserende Zweigelt rosé på første gæring. Til sidst Judith Becks Koreaa, en orangevin hvor Zweigelt indgår blandt de hvide druer. Flere af vinene er mærket Bio eller Øko, så kig også på \u003ca href=\"\/collections\/naturvin\"\u003eøkologisk vin og naturvin\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eZweigelt til mad\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDen bløde tannin og den friske syre gør Zweigelt til en nem madvin. Server den til wienerschnitzel, grillet kylling, svinemørbrad, pølser og pålæg eller en klassisk gullasch. En kraftigere cuvée som Pannobile kan tage and, vildt og modne oste. Rosé og Pet Nat er gode til tapas, laks og sommerens salater.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eOfte stillede spørgsmål om Zweigelt\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eHvad er Zweigelt for en drue?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn rød østrigsk drue, krydset i 1922 i Klosterneuburg af Sankt Laurent og Blaufränkisch. Den giver frugtige, bløde rødvine med kirsebær og et let krydderi.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEr Zweigelt og Blauer Zweigelt det samme?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eJa. Blauer Zweigelt er druens fulde navn, og Rotburger er det gamle navn. Alle tre betegner samme sort.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLaves der rosé af Zweigelt?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eJa, og den er populær. Zweigelt giver sprød, bærfrisk rosé og bruges også til mousserende Pet Nat.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvor kommer den bedste Zweigelt fra?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe mest kendte vine kommer fra Burgenland omkring Neusiedler See, hvor appellationen Neusiedlersee DAC er bygget op om Zweigelt, og fra Niederösterreich, hvor druen fylder meget i blandt andet Carnuntum og Weinviertel.\u003c\/p\u003e\n","products":[{"product_id":"andert-wein-personalegetrank-oko","title":"Andert Wein Personalegetränk Øko","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOm producenten\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan class=\"jCAhz ChMk0b\"\u003e\u003cspan class=\"ryNqvb\"\u003eSiden skiftet til biodynamik i 2003 er arbejdet i vingården blevet vigtigere.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"jCAhz ChMk0b\"\u003e\u003cspan class=\"ryNqvb\"\u003eDet er en fornøjelse at observere, hvordan flere og flere dyrearter føler sig hjemme i vingården.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"jCAhz ChMk0b\"\u003e\u003cspan class=\"ryNqvb\"\u003eDenne biodiversitet skaber en naturlig balance mellem gavnlige insekter og skadedyr og fremmer vinstokkenes sundhed.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"jCAhz ChMk0b\"\u003e\u003cspan class=\"ryNqvb\"\u003eRuländer på horn (c) Isabella AndertMut\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"jCAhz ChMk0b\"\u003e\u003cspan class=\"ryNqvb\"\u003eAlle disse ændringer bringer også en vis usikkerhed med sig.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"jCAhz ChMk0b\"\u003e\u003cspan class=\"ryNqvb\"\u003eDet kræver mod at gå ukendte stier eller tage ukendte foranstaltninger.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"jCAhz ChMk0b\"\u003e\u003cspan class=\"ryNqvb\"\u003eMen det kræver ofte endnu mere mod ikke at gøre noget og lade druerne eller vinen udvikle sig naturligt.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"jCAhz ChMk0b\"\u003e\u003cspan class=\"ryNqvb\"\u003enydelse\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"jCAhz ChMk0b\"\u003e\u003cspan class=\"ryNqvb\"\u003eEfter blot et par år kan vi se, at vin fra denne type produktion er mere fornøjelig.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"jCAhz ChMk0b\"\u003e\u003cspan class=\"ryNqvb\"\u003eVinene får individualitet, får mere karakter, er mere fordøjelige og mere stabile.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"jCAhz ChMk0b\"\u003e\u003cspan class=\"ryNqvb\"\u003eVinenes kompleksitet understreges af lagringen på træfade i vores kælderhvælving, hvilket betyder, at der kan forventes en lang holdbarhed.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"jCAhz ChMk0b\"\u003e\u003cspan class=\"ryNqvb\"\u003eProduktionsdetaljer\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"jCAhz ChMk0b\"\u003e\u003cspan class=\"ryNqvb\"\u003eJord: Vores vinstokke vokser på sort jord med et godt humusindhold, B-horisonten er for det meste leret sand med en mellemgrov portion.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"jCAhz ChMk0b\"\u003e\u003cspan class=\"ryNqvb\"\u003ePlantebeskyttelse: siden 2016 kun med te og biodynamiske præparater.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"jCAhz ChMk0b\"\u003e\u003cspan class=\"ryNqvb\"\u003eBefrugtning: ingen\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"jCAhz ChMk0b\"\u003e\u003cspan class=\"ryNqvb\"\u003eHøst: Høsten udføres kun i hånden.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"jCAhz ChMk0b\"\u003e\u003cspan class=\"ryNqvb\"\u003eVinificering: åben gæring af hele druen til rød- og hvidvin, lille eller ingen bundfældning til hvidvin, spontan gæring, temperaturkontrol finder ikke sted pga. de små beholdere.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"jCAhz ChMk0b\"\u003e\u003cspan class=\"ryNqvb\"\u003eDruesorter: Zweigelt, St. Laurent, Cabernet Sauvignon, Ruländer, Neuburger\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"jCAhz ChMk0b\"\u003e\u003cspan class=\"ryNqvb\"\u003eAreal: 4,5 ha\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eLæs mere om producenten her:\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.andert-wein.at\/\"\u003eANDERT-WEIN – Erich \u0026amp; Michael Andert\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"ANDERT-WEIN","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47079770653005,"sku":"VRØ0006","price":254.32,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/2734\/1560\/products\/andert-wein-personalegetrank-oko-952407.png?v=1696410505"},{"product_id":"steininger-zweigelt-2020","title":"Steininger Zweigelt 2020","description":"\u003cp\u003eMidt i den smukke vinby Langenlois i Kamptal (Kamp er biflod til Donau) ligger familien Steiningers vinhus. Markerne ligger bagved og højere og højere oppe i højlandet, hvor vinene er bedst. Sammen med naboen har Steiningers lavet et fantastisk vinmuseum med tilhørende hotel, Loisium. I underjordiske gange kan man se de forskellige faser i vinproduktionen. Senior er Karl med hustru Brigitte, og datteren Eva er i fuld gang med at tage sig af det komercielle. Udover at være meget sympatiske mennesker laver de fremragende Grüner Veltliner og Riesling mv. De røde og de sent høstede er også vanedannende. Stedet er meget kendt for mousserende Sekt, som laves traditionelt på næsten alle de druesorter, som de dyrker.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003ewww.weingut-steininger.at\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Steininger","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48050174067021,"sku":"VRØ0002","price":104.49,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/2734\/1560\/files\/Roedvin-oestrig-kamptal-zweigelt-osterreich-steininger-vinogvelsma.png?v=1705592222"},{"product_id":"2016-zweigelt-holle-weinviertel-zuschmann-schofmann","title":"2016 Zweigelt Hölle, Weinviertel, Zuschmann-Schöfmann","description":"Rødvin på den lokale sort Zweigelt, der er en krydsning af Blaufränkisch og St. Laurent. Druerne er hentet fra en vinmark hvor der efter sigende er varmt som i \"hölle\" - eller helvede på dansk. Vinen har tilbragt 6 måneder på 2-3 år gamle egetræsfade. Frugten er varm, men syren er flot og rank. Mørke modne kirsebær, kaffelikør og sød lakrids i næsen. Delikat frugtsmag, hvor frisk syre giver godt modspil. Lav tannin. Medium intensitet. Fin til grillet fjerkræ.Alkohol: 13%Restsukker: 1,5 gr\/ltrSyre: 5,9 gr\/ltr ","brand":"Zuschmann","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48192011501901,"sku":"1003-0751515300","price":189.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/2734\/1560\/files\/2016-zweigelt-holle-weinviertel-zuschmann-schofmann-0.jpg?v=1774254925"},{"product_id":"why-taille-rose-weinviertel-zuschmann-schofmann","title":"Why Taille Rosé, Weinviertel, Zuschmann-Schöfmann","description":"NaturvinZweigelt, Syrah og Pinot Noir i en harmonisk kombination. Lagret på bærmen i rustfri ståltanke, denne rosé er lige det, du skal bruge for at vende til sommertilstand.Why Taille er en række vine skabt af druer udvalgt til vingårdens bedste mousserende vine, men fra den anden del af presningen (Taille), som ikke bruges til bobler, grundet dens lavere syre. På den anden side er denne ret velegnet til den letdrikkelige en af slagsen. Vinen dufter af kirsebær, rabarber er let og ufiltreret.Alkohol: 11%Restsukker: 1,5 gr\/ltr Syre: 6 gr\/ltr ","brand":"Zuschmann-Schöfmann","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48246073229645,"sku":"3134-0751551105","price":159.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/2734\/1560\/files\/why-taille-rose-weinviertel-zuschmann-schofmann-0.jpg?v=1774255027"},{"product_id":"2020-weingut-schwarz-the-butcher-cuvee-rot","title":"2020 Weingut Schwarz The Butcher Cuvee Rot","description":"\u003cp\u003e2020 Weingut Schwarz The Butcher Cuvée Rot er en fascinerende rødvin, der emmer af tradition og håndværk fra Burgenland, Østrig. Skabt af Weingut Schwarz, en vingård med dybe rødder i slægten, repræsenterer denne blanding af Zweigelt, Blaufränkisch og Merlot det ypperste af Butcher-linjen. Med en stærk fokus på drikkevenlighed og et uforligneligt forhold mellem pris og kvalitet, er denne vin både eftertragtet og populær.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI glasset fremstår Butcher Cuvée Rot med en dyb rubinrød farve, tilsat nuancer af lilla og violet, der øjeblikkeligt fanger øjet. Næsen mødes af en indbydende duft af røde og mørke frugter som brombær og røde bær, suppleret med subtile noter af nødder og krydderurter. Der anes også strejf af appelsinskal og varme krydderier, der skaber en kompleks aroma. Ved første tår præsenterer vinen sig med en rig og moden tanninstruktur, hvor smagen af røde og mørke frugter forenes med en mild vaniljeelegance i eftersmagen. Vinen har en sofistikeret balance og man fornemmer bølgen af elegance og kompleksitet, der giver en vedvarende behagelig oplevelse. Butcher Cuvée Rot har et flot aldringspotentiale og vil udvikle yderligere dybde og nuancer over de kommende år.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBurgenland-regionen, hvor druerne til denne vin dyrkes, er kendt for sit unikke terroir med kalkrige undergrunde og et moderat klima. Druerne høstes omhyggeligt for hånd, hvilket sikrer den højeste kvalitet og minimal skade. Vinifikationen processeres traditionelt, og vinen får lov til at fermentere naturligt for at bevare den naturlige karakter. Efterfølgende modnes blandingen i 12 måneder på brugte barrique-fade, hvilket tilføjer diskrete trætoner og finesse til den endelige vin.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMad \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDenne vin er ideel at servere med rige, kødfulde retter såsom grillet oksefilet, lammekoteletter eller vildt, hvor vinens struktur og smag kan fremhæve maden smukt. Serveres bedst ved cirka 16-18°C og kan med fordel dekanteres en halv time før servering for at åbne op for vinens fulde potentiale.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eWeingut Schwarz blev grundlagt af Hans Schwarz, der oprindeligt arbejdede som slagter, hvilket nu udgør en del af vingårdens unikke identitet. Med en historie der strækker sig gennem generationer, har producenten opbygget en betydelig indflydelse i Burgenland-regionen. Deres Butcher-linje er blevet en hæderkronet serie, kendt for sin kvalitet og smag, og vidner om producentens dedikation til perfektion og innovation inden for vinfremstilling.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Schwarz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49764769825101,"sku":"GCW-SCHW-20303-1","price":225.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/2734\/1560\/files\/2020-weingut-schwarz-the-butcher-cuvee-rot-0.png?v=1791621799"},{"product_id":"matthias-hager-pet-nat-zwiegelt-rose-2022-oko","title":"Matthias Hager Pet Nat Zwiegelt Rosé 2022 Øko","description":"\u003cp\u003eEn økologisk Pet Nat-rosé fra Kamptal, fremstillet på Østrigs karakterfulde rødvinsdrue Zweigelt. Vinen kombinerer frisk frugt, livlig mousse og en afslappet, naturlig stil, der gør den oplagt til både aperitif og uformelle middage. Som Pet Nat er den tappet med naturlig andengæring på flaske – en moderne vin med rødder i en traditionel metode.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI glasset har vinen en lys roséfarve med et let, naturligt og ungdommeligt udtryk samt fine, perlende bobler. Duften byder typisk på røde bær som jordbær, hindbær og ribs, suppleret af friske blomster og en let urtet nuance.\n\nPå ganen er den saftig og sprød med frisk syre, delikat bærfrugt og en tør, livlig afslutning. Zweigelt giver vinen en smule mere struktur og dybde end mange klassiske rosévine, mens Pet Nat-stilen tilfører friskhed og charme. Den er bedst ung, hvor frugten og perlende energi er mest udtalte, men kan uden problemer gemmes kortvarigt under gode forhold.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinen kommer fra Kamptal i Niederösterreich, hvor køligt klima og markante temperaturforskelle mellem dag og nat bidrager til druernes aromatiske friskhed og naturlige syre. Den er fremstillet på økologisk dyrkede Zweigelt-druer. Som Pet Nat gennemgår vinen sin andengæring på flaske, hvilket skaber den naturlige mousse og giver et let ufiltreret, levende udtryk. De præcise høstmetoder og øvrige vinifikationstekniske detaljer er ikke oplyst.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMad \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServer den afkølet ved cirka 8–10 °C som aperitif eller til lette retter som charcuteri, salater, sushi, ceviche, grillede grøntsager og friske oste. Den passer også glimrende til sprøde snacks og picnicmad. Hæld forsigtigt, hvis der er bundfald i flasken, og undgå normalt dekantering, da det kan få den fine mousse til at forsvinde.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Matthias Hager","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49777639522637,"sku":"VHØ0046-22","price":234.09,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/2734\/1560\/files\/Biovin-rose-oestrig-zweigelt-pet-nat-2022-115-75cl-vinogvelsmag.png?v=1720605639"},{"product_id":"weinhof-uibel-sucette-amphore-oko","title":"Weinhof Uibel Sucette Amphore ØKO","description":"\u003cp\u003eWeinhof Uibel Sucette Amphore ØKO er en karakterfuld østrigsk rødvin på Zweigelt fra Weinviertel-årgangen 2021. Vinen kombinerer druens friske frugt med en mere teksturrig og jordnær stil, som forbindes med lagring i amfora. Den økologiske tilgang og den traditionelle vinifikationsform gør den til et spændende valg for vinelskere, der søger en mindre konventionel rødvin.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI glasset fremstår vinen rubinrød med ungdommelige, violette nuancer. Duften forventes at byde på mørke kirsebær, modne skovbær og et let krydret, jordet præg, mens amforalagringen kan tilføre en diskret rustik og mineralsk kompleksitet.\n\nPå ganen er Zweigelt typisk saftig og frugtbetonet med frisk syre, bløde tanniner og en let krydret afslutning. Årgang 2021 kan drikkes nu for sin friske frugt og livlige struktur, men vil også kunne udvikle mere afrundede, jordede noter over de næste par år ved korrekt opbevaring.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinen er fremstillet på Zweigelt fra Weinviertel i det nordøstlige Østrig, et område med kontinentalt klima og vinmarker, hvor kølige nætter bidrager til druernes friskhed. Betegnelsen ØKO angiver en økologisk tilgang til dyrkningen, mens navnet Amphore henviser til brugen af amfora i vinifikationen eller modningen. De nærmere detaljer om høstmetode, maceration og eventuel filtrering er ikke oplyst.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMad \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServer vinen let afkølet ved cirka 14-16 °C. Den passer godt til grillede eller stegte retter, svamperisotto, charcuteri, krydrede grøntsagsretter samt lyst kød med urter. Vinen kan med fordel hældes på karaffel 20-30 minutter før servering, især hvis den virker tæt eller reduktiv ved åbning.\u003c\/p\u003e","brand":"Weinhof Uibel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50205398565197,"sku":"JE-108802021","price":223.2,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/2734\/1560\/files\/108802021.jpg?v=1726649791"},{"product_id":"hareter-zweigelt-neuberg-juice-2023","title":"Hareter, Zweigelt Neuberg Juice, 2023","description":"\u003cp\u003eHareter Zweigelt Neuberg Juice 2023 er en østrigsk rødvin på Zweigelt fra marken Neuberg. Zweigelt er Østrigs mest plantede blå druesort og er kendt for sin frugtige, saftige stil med god drikkeglæde – et oplagt valg til dig, der søger en moderne og ukompliceret rødvin.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinen forventes at have en ungdommelig rubinrød farve med friske aromaer af kirsebær, mørke bær og et let krydret præg. På ganen er Zweigelt typisk saftig og frugtbetonet med bløde tanniner, frisk syre og en let krydret afslutning.\n\nÅrgang 2023 bør først og fremmest nydes for sin friskhed og umiddelbare frugt. Den er ikke nødvendigvis skabt til lang lagring, men kan med fordel drikkes ung, mens frugten er mest livlig.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinen er produceret i Østrig på Zweigelt-druer fra Neuberg. Der foreligger ikke nærmere oplysninger om jordbund, høstmetode eller den konkrete vinifikation, så vinens eventuelle brug af spontangæring, fadlagring eller andre teknikker kan ikke fastslås.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMad \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDen frugtige og saftige stil passer godt til charcuteri, grillpølser, burgere, pizza, pastaretter med tomat samt lyst kød. Servér vinen let afkølet ved cirka 14–16 °C. Den behøver normalt ikke dekantering; giv den eventuelt lidt luft i glasset eller hæld den på karaffel kort før servering, hvis den virker lukket.\u003c\/p\u003e","brand":"Hareter","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50324308951373,"sku":"HV-11396","price":99.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/2734\/1560\/files\/hareter-zweigelt-neuberg-juice-2023-0.png?v=1789662322"},{"product_id":"weingut-dorli-muhr-zweigelt-nouveau-2022","title":"Weingut Dorli Muhr, Zweigelt Nouveau 2022","description":"\u003cp\u003eWeingut Dorli Muhr introducerer sin charmerende Zweigelt Nouveau 2022, en vin, der mesterligt fremhæver Zweigelt-druens potentiale i et køligt klima. Denne rødvin tilbyder en forfriskende og ukompliceret oplevelse, der tiltaler vinelskere med en smag for det uformelle og inspirerende. Med inspiration fra Beaujolais-vinene bærer Zweigelt Nouveau med sig et strejf af fransk elegance, skabt fra gamle vinmarker på Spitzerberg.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eZweigelt Nouveau præsenterer sig i glasset med en lyserød nuance, næsten let som en rubin, og afgiver glimt af det unge, livlige indhold. På næsen afslører vinen attraktive aromaer af friske røde bær, især hindbær og kirsebær, indhyllet i subtile urteagtige toner. På ganen er vinen let og livlig med en silkeblød tekstur, der bærer de frugtagtige smagsnuancer videre. Smagen er balanceret med en diskret syre, som holder vinen frisk og forfriskende. Afslutningen er kort men forfriskende, med et let præg af mineralitet, der hentyder til vinens oprindelse på kalkstensjord. Vinen er som skabt til tidlig nydelse og bør drikkes ung for at bevare sin spændstige friskhed.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSpitzerberg, beliggende i Carnuntum-regionen, karakteriseres af sine ekstreme vinavlforhold med en kalkstensrig jord og minimale vandreserver, hvilket skaber lavtydende og komplekse druer. Høstet tidligt for at bevare syren, er druerne forsigtigt mast med fødderne og gæret med vilde gærstammer i en kort proces. Den videre fermentering er foregået i både rustfrit stål og gamle egetræsfade for at fastholde vinens naturlige CO2-indhold, og vinen blev tappet ufiltreret i marts, hvilket sikrer en autentisk smagsoplevelse.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMad \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDenne forfriskende rødvin egner sig perfekt til lette retter som grillet fjerkræ eller en klassisk frisk pølseret. Den kan også nydes med salater med vineddike-dressing eller en osteplade med milde oste. Den bør serveres let afkølet ved omkring 14-16°C for at fremhæve dens forfriskende syre. Decantering er ikke nødvendig, som vinen er designet til umiddelbar fornøjelse og livsglæde.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eWeingut Dorli Muhr skaber vine, der udtrykker både terroir og tradition, og er kendt for sin dedikation til håndværk og gamle vinstokke på Spitzerberg. Beliggende i det naturskønne Carnuntum, har vingården opnået anerkendelse for sit arbejde med at fremme det autentiske udtryk i regionens unikke jordsammensætning. Med et begrænset antal produktioner, såsom denne, sætter vingården standarden for moderne østrigske vine.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Dorli Muhr","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50627111944525,"sku":"VV-DORL-ZWEI22","price":149.25,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/2734\/1560\/files\/weingut-dorli-muhr-zweigelt-nouveau-2022-0.png?v=1771268512"},{"product_id":"weingut-hajszan-neumann-zweigelt-natural-2021","title":"Weingut Hajszan-Neumann, Zweigelt Natural BIO\/Vegan, 2021","description":"\u003cp\u003eWeingut Hajszan-Neumann bringer os en autentisk oplevelse med deres 2021 Zweigelt Natural rødvin fra Østrigs hovedstad, Wien. Denne vin er skabt med minimale indgreb, hvor druernes naturlige præg virkelig får lov at skinne igennem. Zweigelt-druen, Østrigs nationaldrue, er i centrum for denne unikke vin, der byder på et rustikt og livligt udtryk.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eZweigelt Natural præsenterer sig med en dyb, pulserende rød farve i glasset, der indbyder til en intens smagsoplevelse. På næsen møder du aromaer af saftige blåbær, sorte kirsebær og modne blommer, der suppleres af eksotiske noter af Sumatra-peber og friske krydderurter. På ganen byder vinen på en kølig, frugtig profil med en charmerende rustik karakter. En livlig syrlighed og markant tanninstruktur giver vinen en friskhed og kompleksitet, der er både forfriskende og indbydende. Afslutningen er lang og dvælende, med en subtil, jordagtig finesse, der afspejler vinens naturvinstræk og autenticitet. Med sit iboende aldringspotentiale kan denne vin udvikle yderligere kompleksitet i de kommende år, hvis det ønskes.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDruerne til denne vin kommer fra gamle vinstokke på Ried Weisleiten på Nussbergs nordøstlige skråninger, hvor klimaet nu tillader optimal modenhed. Høsten er foretaget manuelt med nøje sortering både ved plukning og på vingården. Vinifikationen involverer naturlig gæring med 9 ugers skinkontakt i store betonæg, efterfulgt af en 6-måneders modning, alt uden klare- eller filtreringsprocesser og uden tilsætning af svovl. Denne tilgang sikrer, at vinens mest ærlige udtryk bevares.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMad \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eZweigelt Natural er en fremragende ledsager til grillet kød, vildtretter eller en robust osso buco. Den bør serveres ved cirka 16-18°C for at fremhæve dens karakteriske frugtighed og struktur. Decanter forsigtigt eller ryst flasken inden åbning for den fulde autentiske oplevelse.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eWeingut Hajszan-Neumann er kendt for deres banebrydende tilgang til vinfremstilling i Wien. Grundlagt under ledelse af vinmagerne Fritz Wieninger og Luis Teixeira, har de gjort sig bemærket som pionerer inden for naturvinsproduktion. Ved at omfavne en filosofi om minimal intervention producerer de vine, som trofast afspejler deres terroir og oprindelse, hvilket har betydet betydelige anerkendelser i vinverdenen.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Hajszan-Neumann","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55648207503744,"sku":"226504","price":299.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/2734\/1560\/files\/loegismose-roedvin-weingut-hajszan-neumann-zweigelt-natur-2019-216884.png?v=1738313167"},{"product_id":"moric-hausmarke-rot-solera-s22","title":"Moric Hausmarke Rot Solera S22","description":"\u003cp\u003eMoric Hausmarke Rot Solera S22 er en enestående rødvin fra det berømte vinområde Burgenland i Østrig. Denne vin er skabt gennem en unik arbejdsmetode, der trækker på traditionelt Solera-system, som ofte bruges til produktion af Sherry eller Brandy. Roland Velich har tilpasset denne metode ved at inkorporere det bedste fra flere årganges høst for at skabe en vin fyldt med dybde og kompleksitet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVed første øjekast er Moric Hausmarke Rot Solera S22 rig og dyb rød, en indbydende nuance der lover en kompleks oplevelse. Aromaen byder på en overdådig blanding af modne mørke bær og krydderier, med subtile undertoner af skovbund og let røget eg, en indikation af den omhyggelige aldring i egetræsfade. På ganen er vinen fyldig og balanceret, med en blød, men alligevel levende struktur, der fremhæver de mørke frugtnoter ledsaget af et diskret strejf af mineralitet og jod. Den lange og vedvarende finish efterlader en elegant eftersmag, der inviterer til en ny tår. Vinen har et fantastisk aldringspotentiale, som vil tillade yderligere udvikling og nuancer i årene fremover.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDenne vin drager fordel af Burgenlands unikke terroir, hvor de stenede jordbunde og det varme, solrige klima giver druerne en sublim modning. Druerne, herunder Lemberger\/Blaufränkisch, Merlot, Rotburger, og Spätburgunder, er omhyggeligt håndplukket for at sikre den højeste kvalitet. Efter høsten gennemgår druerne en nænsom vinificeringsproces, hvor en deel af stilkene bevares for at tilføje struktur, mens den traditionelle solera-metode bidrager med dybde ved at forene de forskellige årgange. Vinen modner i flere faser i egetræsfade og opnår således en komplekse mosaik af smage.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMad \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMoric Hausmarke Rot Solera S22 harmonerer perfekt med en bred vifte af mad, fra grillet oksekød til rige pastaretter med svampe eller trøfler. Den serveres bedst ved en temperatur omkring 16-18 °C. For at åbne vinen op anbefales det at decantere den i 30-45 minutter, således at den fulde aroma og smagsprofil kan nydes.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eRoland Velich GmbH har en rig historie i vinproduktion i Burgenland, en region kendt for sine premium vine. Gennem årene har vingården opnået anerkendelse for deres innovative tilgang, især ved brugen af den tilpassede solera-teknik, som har sat deres vine i en særklasse. Med engagement i tradition og innovation har Roland Velich betydeligt påvirket perlensrygten for østrigske rødvine på den internationale scene.\u003c\/p\u003e","brand":"Roland Velich GmbH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55946862330240,"sku":"VC-8039016","price":141.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/2734\/1560\/files\/moric-hausmarke-rot-solera-s22-0.jpg?v=1791674984"},{"product_id":"maria-sepp-muster-rose-vom-opok-bio-2021","title":"Maria \u0026 Sepp Muster Rosé vom Opok Bio 2021","description":"\u003cp\u003eMaria \u0026amp; Sepp Muster Rosé vom Opok Bio 2021 er en karakterfuld østrigsk rosé fra Steiermark, lavet på Zweigelt, Blaufränkisch og den regionalt typiske Blauer Wildbacher. Navnet henviser til Opok, områdets mergelholdige jordbund, og vinen skiller sig ud som et mere seriøst og madvenligt alternativ til den sødmefulde, lette roséstil.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDen tilgængelige producentbeskrivelse fremhæver, at druerne til cuvéen håndhøstes, presses over fire timer og spontangæres. Her beskrives også 20 måneders lagring i store træfade. Oplysningerne knytter sig dog til en smagenote for årgang 2020, så det er ikke bekræftet, at alle detaljer gælder præcis for 2021.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Maria und Sepp Muster","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55946874519936,"sku":"VC-8297004","price":231.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/2734\/1560\/files\/maria-sepp-muster-rose-vom-opok-bio-2021-0.jpg?v=1791675142"},{"product_id":"winzerhof-allacher-heideboden-rot-trocken-bio-2022","title":"Winzerhof Allacher Heideboden Rot trocken Bio 2022","description":"\u003cp\u003eWinzerhof Allacher Heideboden Rot trocken Bio 2021 er en udsøgt østrigsk rødvin skabt for især dem med følsomhed overfor histamin. Med en imponerende lav histaminværdi under 0,1 mg\/l og et reduceret fructoseindhold, tilbyder denne vin en enestående mulighed for nydelse uden kompromis for fødevareallergikere. Produceret i det smukke Burgenland, kombinerer denne vin blåfränkisch og zweigelt i en harmonisk symfoni, der er både vegansk og økologisk.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVed første blik præsenterer Allacher Heideboden Rot en strålende, dyb rød farve, der vækker nysgerrigheden. I næsen får du en kompleks aroma af kirsebærkompot og røde bær, blandet med en indbydende duft af ristet rugbrød og brændte mandler. På ganen møder du en behagelig blødhed og imødekommende tekstur, som suppleres af silkebløde tanniner og en godt integreret syrlighed, der skaber en smidig og afrundet smagsoplevelse. Eftersmagen er elegant og vedvarende, hvilket gør den velegnet til både nuværende nydelse og kortvarig lagring.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinen stammer fra Burgenlands unikke terroir, præget af solrige dage og kølige nætter, der fremmer en optimal modning af druerne. Alle druer håndplukkes for at sikre den højeste kvalitet, hvilket afspejler sig i den færdige vin. Vinifikationen foregår med minimal intervention, hvor der lægges vægt på bevaring af druernes naturlige smag og aroma. Lagret i rustfri ståltanke for at bibeholde friskhed og ægte frugtnoter, sikrer denne vin en autentisk smagsoplevelse.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMad \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eNyd denne vin sammen med grillede grøntsager, svampebaserede retter eller en krydret vegansk auberginegryde. Den serveres bedst ved en temperatur på 16-18°C og kan med fordel dekanteres kortvarigt for at åbne op for de fulde aromaer.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAllacher Rainer KG er en traditionel østrigsk vingård, der har gjort sig bemærket i Burgenland for sine biodynamiske og allergivenlige vine. Med en dyb forpligtelse overfor bæredygtighed og kvalitet, har producenten opnået stor anerkendelse både lokalt og internationalt. Deres dedikation til at skabe vine med minimal allergenindhold har sat en ny standard for inklusiv og ansvarlig vinkonsum.\u003c\/p\u003e","brand":"Allacher Rainer KG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55946883432832,"sku":"VC-8725703","price":116.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/2734\/1560\/files\/winzerhof-allacher-heideboden-rot-trocken-bio-2022-0.jpg?v=1791675105"},{"product_id":"judith-beck-out-2021-bio","title":"Judith Beck Out 2021 Bio","description":"\u003cp\u003eJudith Beck Out 2021 Bio fra Judith Beck GmbH er en fascinerende rødvinsblanding fra Østrigs berømte Burgenland-region, bestående af druerne Lemberger\/Blaufränkisch og Zweigelt. Denne vin er skabt til at overraske og glæde med sin enkle, men raffinerede stil og harmoniske balance mellem traditionel vinifikation og moderne smag. Med minimal filtrering og lav svovlproduktion præsenterer denne vin sig som både en innovativ og tilgængelig oplevelse.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI glasset fremstår Judith Beck Out 2021 i en dyb, mørkerød nuance med strejf af purpur og en let gennemsigtighed, der inviterer til nærmere udforskning. Duften er rig og frugtig, domineret af saftige noter af surkirsebær og brombær, suppleret af subtile blomsteragtige aromaer og en dyb jordet tone, der minder om frisk skåret rødbede. På ganen fortsætter denne frugtige saftighed, akkompagneret af en delikat syre og fine, stadig unge tanniner, hvilket tilføjer en lethed og energi til vinens profil. Den friske og livlige finish er både forfriskende og tilfredsstillende, efterladende en indtryk af en let drikkelig og fornøjelig vin. Med sin ungdommelige charme har vinen potentiale for kortvarig lagring, hvor dens kompleksitet vil udvikles yderligere.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBeliggende i det maleriske Burgenland-region, drager Judith Becks vingård fordel af en fremragende terroir, der kombinerer solrige skråninger med næringsrig jordbund, ideelt for vinproduktion. Druerne til denne cuvée bliver høstet med omhu for at opnå optimal modenhed og kvalitet. Vinifikationsprocessen følger traditionelle metoder med en naturlig gæring, uden filtrering og med minimal brug af svovl, hvilket giver mulighed for at bevare druernes oprindelige karakter. Efter gæringen modnes vinen på tank for at bevare dens friske frugtagtige karakter.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMad \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eJudith Beck Out 2021 passer glimrende til lette kødretter som grillet kylling eller svinekoteletter, samt en række vegetarretter, hvor rødbeder eller svampe spiller en central rolle. Den serveres bedst ved en temperatur på omkring 14-16°C, og let dekantering kan anbefales for at fremhæve dens rige aromaer og smag.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eJudith Beck GmbH er en velkendt producent i Østrig, der har specialiseret sig i at producere kvalitetsvine baseret på økologiske og biodynamiske principper. Med en dyb forankring i Burgenlands vinproduktionstraditioner har vingården gjort sig bemærket for sin hållbare tilgang og dedikation til autentiske vine. Judith Becks engagement i at skabe vine, der balancerer både tradition og innovation, har gjort hendes vingård til en betydelig aktør i regionen.\u003c\/p\u003e","brand":"Judith Beck GmbH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55946885693824,"sku":"VC-8702038","price":136.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/2734\/1560\/files\/judith-beck-out-2021-bio-0.jpg?v=1791675076"},{"product_id":"meinklang-roter-mulatschak-bio-2025","title":"Meinklang Roter Mulatschak Bio 2025","description":"\u003cp\u003eMeinklang Roter Mulatschak Bio 2021 er en charmerende og livlig rødvin, der bringer feststemning til bordet. Denne vin er fremstillet af de økologiske druer St. Laurent og Zweigelt fra Burgenland-regionen i Østrig, og den kombinerer tradition med moderne vinifikationsteknikker. Med sin let drikkelige stil er det en vin, der indbyder til store selskaber og uformelle sammenkomster.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eNår du hælder Meinklang Roter Mulatschak Bio 2021 i glasset, vil du bemærke dens intense purpurrøde farve, let uklar på grund af den ufiltrerede natur. Aromaprofilen byder på sommerfrugter med noter af jordbær punch, surkirsebær, blodappelsiner og rød grød, som straks vækker sanserne. På ganen bevarer vinen sin friske frugtsmag ledsaget af et strejf af urtekrydderier og saftige, lette tanniner, der giver en afbalanceret struktur. Den har en tiltalende syre og et minimum af restsukker, hvilket gør den frisk og forfriskende. Vinen har et lavt alkoholindhold, hvilket fremmer dens drikkeglæde og gør den ideel til deling og nydelse. Denne vin er ikke ment for lang tids lagring, men dens levende personlighed fortjener at blive oplevet, mens den er ung og sprudlende.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinmarkerne i Burgenland, hvor Meinklang producerer sin Roter Mulatschak Bio, drager fordel af et ideelt terroir med et varieret klima og frugtbare jordbund. Druerne høstes manuelt, hvilket sikrer, at kun de bedste druematerialer anvendes. Efter høst gennemgår druerne en naturlig vinifikationsproces uden tilsætning af kunstige stoffer, hvilket fremmer vinens autentiske karakter. Vinen er ufiltreret og præsenterer dermed sin ægte og rene form. Der anvendes ingen strenge aldringsmetoder, og vinen forbliver ung og dynamisk for at værdsætte dens naturlige friskhed.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMad \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDenne livlige rødvin er ideel at servere sammen med lette retter såsom grillede grøntsager, charcuteri eller endda en ung pecorino. Serveres bedst ved omkring 14-16°C, hvilket sikrer, at dens friske karakter bevares. Ingen dekantering er nødvendig, men vinen kan gavne af at trække vejret i et par minutter, før den nydes.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMeinklang er en indflydelsesrig producent i regionen Burgenland i Østrig, kendt for sine økologiske og biodynamiske tilgange til vinfremstilling. Familien bag Meinklang har en dyb historie i regionen og har opnået anerkendelse for deres bæredygtige praksis og innovative vine. De har sat deres præg på den østrigske vinindustri ved at fremme harmonien mellem landbrug, natur og gode vine.\u003c\/p\u003e","brand":"Meinklang","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55946887922048,"sku":"VC-8735095","price":116.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/2734\/1560\/files\/meinklang-roter-mulatschak-bio-2025-0_a79f0661-9bd6-43c1-93c0-7c3ccc6e8880.jpg?v=1791675038"},{"product_id":"judith-beck-koreaa-bio-2024","title":"Judith Beck Koreaa Bio 2024","description":"\u003cp\u003eJudith Beck Koreaa Bio 2024 er en karakterfuld orangevin fra Burgenland, lavet på gamle vinstokke med et traditionelt blandet felt af grønne og blå druer. Navnet henviser ifølge den lokale talemåde til markens afsides beliggenhed – nærmest på den anden side af verden fra landsbyen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinen har en mættet, gyldengul farve. Duften er vild og kompleks med gul æble, hyldeblomst, muskat, urter, citrusskal, grønne hasselnødder og noter af tørret frugt samt jordet mineralitet.\n\nSmagen er bemærkelsesværdigt frisk med et fint, tydeligt tanninbid og en solid struktur. Den har en let ustyrlig kant, men er samtidig harmonisk. Der er ikke oplyst konkrete anbefalinger om lagringspotentiale.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDruerne kommer fra gamle vinstokke i et traditionelt blandet felt med blandt andet Scheurebe, Grüner Veltliner, Pinot Blanc, Welschriesling og Zweigelt. De forskellige sorter høstes samlet og skindmacereres i to dage, inden vinen presses. Gæringen foregår spontant, og vinen modnes derefter seks måneder på den fulde gær for ekstra tekstur og dybde.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMad \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDen friske syre og det fine tanninbid gør vinen velegnet til krydrede retter, grillede grøntsager, svampe og modne, faste oste. Servér den let afkølet, omkring 10–12 °C. En kort luftning i glasset kan åbne de aromatiske lag; længere dekantering er ikke nødvendig.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eJudith Beck GmbH hører hjemme i Gols i Burgenland, et område med en stærk tradition for vinproduktion. Judith Beck er kendt for en håndværkspræget tilgang til vinene og for at arbejde med lokale druer og udtryk fra området.\u003c\/p\u003e","brand":"Judith Beck GmbH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55946907484544,"sku":"VC-8702033","price":136.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/2734\/1560\/files\/judith-beck-koreaa-bio-2024-0.jpg?v=1791674959"},{"product_id":"judith-beck-zweigelt-bio-2022","title":"Judith Beck Zweigelt Bio 2022","description":"\u003cp\u003eJudith Beck Zweigelt Bio 2021 er en juvel fra Østrigs Burgenland-region, der bringer renhed og kompleksitet til den fremadstormende rødvinsverden. Denne økologisk certificerede vin kombinerer traditionelle metoder med en moderne tilgang, hvilket gør den til et must-try for enhver vinelsker. Zweigelt-druen, skabt i Østrig, er kendt for sin frugtige stil og denne årgang udtrykker druens fulde potentiale.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eJudith Beck Zweigelt Bio 2021 præsenterer sig i glasset med en dyb rubinrød farve, der antyder dens livlige karakter. Ved næsen mødes du af en overflod af saftig kirsebærfrugt, i perfekt harmoni med pift af pebrede krydderier og et diskret, let animalsk præg, der skaber en kompleks og forlokkende aromaprofil. På ganen fortsætter den saftige kirsebærdominerede oplevelse, ledsaget af bløde, fløjlsagtige tanniner, der giver strukturen og teksturen nuanceret dybde. Den fine syre bidrager til en frisk og livlig finish, som glider let og imødekommende henover tungen. Vinens karakter og struktur antyder en kort til moderat aldring, men den er allerede i sin ungdomsfriske tinde.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBurgenland-regionen er karakteriseret ved dens solrige klima og mineralrige jord, ideelle betingelser for dyrkning af Zweigelt-druen. Druerne til denne vin er omhyggeligt høstet i hånden for at sikre højeste kvalitet. Vinifikationen er kendetegnet ved spontan gæring, hvor naturlige gærceller fra drueskallerne anvendes til at fremhæve vinens autentiske smag. Efter gæringen er vinen lagret i store træfade, som tilføjer subtile noter af eg og yderligere kompleksitet uden at overskygge frugtens naturlige karakter.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMad \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eJudith Beck Zweigelt Bio 2021 er en alsidig ledsager til en bred vifte af retter. Dens frugtige og krydrede profil komplementerer perfekt retter som grillet kylling, kalv eller svinekødsretter. Det er også en standout med pastaretter og modne oste. For at få den bedste oplevelse, anbefales det at servere denne vin let afkølet ved omkring 14-16°C. Decantering er ikke nødvendigt, men en kort iltning kan hjælpe med at fremhæve vinens frugtige noter.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eJudith Beck GmbH er en respekteret vingård beliggende i Burgenland, Østrig, kendt for at kombinere traditionel vingårdspraksis med innovative teknikker. Siden grundlæggelsen har familieforetagendet opnået et ry for kvalitet og dedikation til bæredygtig vinproduktion. Vingården er en pioner inden for økologisk vindyrkning i regionen, og deres engagement i naturlige vinfremstillingsmetoder er blevet anerkendt af vinelskere og kritikere verden over.\u003c\/p\u003e","brand":"Judith Beck GmbH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55946911383936,"sku":"VC-8702031","price":116.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/2734\/1560\/files\/judith-beck-zweigelt-bio-2022-0.jpg?v=1791674944"},{"product_id":"claus-preisinger-puszta-libre-bio","title":"Claus Preisinger Puszta Libre! Bio","description":"\u003cp\u003eClaus Preisinger Puszta Libre! Bio er en unik rødvin, der udfordrer konventionerne med sin friskhed og legende natur. Inspireret af den lette og friske stil fra Beaujolais, anvender Puszta Libre! den traditionelle 'Methode Carbonique' for at lokke det bedste frem fra druerne Zweigelt og St. Laurent. Denne vin tilbyder et afslappet og ubesværet drikkeoplevelse, der er mere rock’n’roll end jazz.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePuszta Libre! fremstår med en lys, rubinrød farve, der fanger lyset og øjnene øjeblikkeligt. Duften er frisk og frugtig, en eksplosiv symfoni af friske jordbær, brombær og hindbær med en subtil blomsteragtig note, der elegant træder i baggrunden. Når vinen rammer ganen, møder man en livlig syre, der puster liv i balancen mellem de lette tanniner og den frugtige fylde. Eftersmagen er ren og opfriskende, med en behagelig længde, der efterlader en lyst til mere. Vinen er lavet til umiddelbart konsum, men kan også nydes med kortest mulig lagring for at bevare dens friske karakter.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDyrket i hjertet af den Pannoniske slette i Burgenland, nyder druerne godt af dette områdes unikke terroir med sine solsikre somre og kølige vinde, der sikrer en optimal modning. Claus Preisinger overtager skånsomme høstmetoder, hvor druerne plukkes manuelt for at bevare deres integritet. I vinificationen anvendes 'Methode Carbonique', hvor hele drueklaser i et lukket kar undertvinges kulsyregæring, hvilket intensiverer frugtnoterne og giver vinen sin karakteristiske friskhed. Der efterfølges en kort modning i neutrale kar for at bevare det primære frugtudtryk.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMad \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePuszta Libre! er en alsidig ledsager til lettere retter som kylling, svamperisotto eller charcuterie. Den serveres bedst lettere afkølet ved omkring 12-14 grader, hvilket fremhæver vinens frugtighed og friskhed. Selvom dekanting ikke er nødvendigt, er en kort åbning før servering gavnlig for at lade aromaerne udfolde sig fuldt ud.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eWeingut Claus Preisinger har sin oprindelse i Burgenland, Østrig, og er kendt for sin innovative tilgang til vinproduktion. Med fokus på biodynamiske metoder, stræber Claus Preisinger efter vine, der afspejler deres terroir og er fri for mainstream-konventioner. Han nyder høj anerkendelse i regionen for sin evne til at frembringe vine med både integritet og kreativitet, en balance der ses i alle hans kreationer.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Claus Preisinger","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55946920558976,"sku":"VC-8763009","price":116.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/2734\/1560\/files\/claus-preisinger-puszta-libre-bio-0_9703b6c7-4f18-46ca-8557-5b693c4a9efa.jpg?v=1791674846"},{"product_id":"claus-preisinger-heideboden-bio-2022","title":"Claus Preisinger Heideboden Bio 2022","description":"\u003cp\u003eClaus Preisinger's Heideboden Bio 2022 er en eksklusiv økologisk rødvin fra Østrigs berømte Burgenland-region. Med en unik kombination af Lemberger\/Blaufränkisch, Merlot og Zweigelt, tilbyder denne vin en exceptionel smagsoplevelse. Denne cuvée henter sin inspiration fra den nøje udvalgte blanding af druer som Claus dyrker på de østlige bredder af Neusiedlersee, som har en rig historisk betydning i vindyrkning.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eHeideboden Bio 2022 præsenterer sig med en intens dyb rubinrød farve, der lover en kompleks oplevelse. Næsen fyldes med duftnoter af mørke blommer og krydrede svesker, tilsat søde undertoner af røde geléfrugter og dadler. Den aromatiske palette strækker sig til sekundære noter af bihonning og voks, sammen med vanille og let træagtig krydderi, som fremhæves af en frugtig romtopf aroma. På ganen fremstår vinen særdeles velafbalanceret og silkeblød med en livlig frisk syre. Den behageligt integrerede alkohol styrker vinens sødme uden at virke overvældende. Afslutningen er præget af en vedholdende syrlig frugtsmag og sprød friskhed, der giver en fantastisk slutfølelse og et stort lagringspotentiale.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePreisinger udnytter det unikke terroir fra Burgenland, som omfatter kalkholdig jordbund og det modererende klima fra Neusiedlersee, der giver optimale betingelser for druernes modning. Druehøsten sker med stor omhu og omfatter både manuel og mekanisk høst for at sikre, at kun de bedste druer udvælges. Efter høst gennemgår druerne en skånsom vinifikation, hvor der sættes fokus på minimal intervention for at bevare druernes oprindelige karakter. Vinen lagres i brugte egetræsfade for at tilføje subtil kompleksitet samtidig med at bevare den frugtige friskhed.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMad \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDenne rødvin passer perfekt til en bred vifte af retter såsom grillet oksekød, lam med urter og modne oste. Ideelt serveret ved en temperatur på 16-18°C, giver det bedste af smagene sig til kende. Det anbefales at lade vinen dekantere i omkring 30 minutter for at åbne op for dens komplekse aromaer.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eWeingut Claus Preisinger er en førende producent i Burgenland-regionen kendt for sin innovative tilgang til vinbrug samt sine håndlavede vine fremstillet med økologiske og biodynamiske metoder. Claus Preisinger overtog vingården, der har en dyb vinhistorie, i 2000 og har siden opnået anerkendelse for sin bæredygtige praksis og overlegne kvalitetsvine. Vingården har vundet flere priser for sine unikke cuvéer og fortsætter med at fremme Østrigs ry som producent af fremragende vine.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Claus Preisinger","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55946920690048,"sku":"VC-8763005","price":156.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/2734\/1560\/files\/claus-preisinger-heideboden-bio-2022-0.jpg?v=1791674888"},{"product_id":"edelbauer-pet-nat-zweigelt-rose-2025","title":"Edelbauer, Pet Nat Zweigelt Rosé, 2025","description":"\u003cp\u003eEdelbauer Pet Nat Zweigelt Rosé 2025 er en livlig og uformel østrigsk mousserende vin lavet på Zweigelt. Som pet nat tappes vinen typisk, mens den stadig gærer, hvilket giver et naturligt perlende udtryk og en frisk, rustik charme.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDen roséfarvede stil forventes at byde på en frisk og frugtig aroma med associationer til røde bær og sommerfrugt. På ganen vil vinen typisk være let, saftig og sprød med fine bobler og en tør eller let frugtig afslutning. Pet nat-vine er skabt til at blive drukket unge, mens frugten og den livlige mousse er på sit højeste.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMad \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServér den godt afkølet ved cirka 8–10 °C. Den er oplagt som aperitif og passer godt til lette retter som charcuteri, salater, grillede grøntsager, sushi eller sprøde snacks. Hæld den forsigtigt op, da pet nat kan have naturligt bundfald og udvikle ekstra skum ved åbning; den kan enten serveres klar eller med bundfaldet forsigtigt fordelt i flasken.\u003c\/p\u003e","brand":"Edelbauer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57321888743808,"sku":"HV-12011","price":299.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/2734\/1560\/files\/edelbauer-pet-nat-zweigelt-rose-2025-0_e94be81f-50c6-4e3f-89bb-b0a790f91e52.png?v=1789663862"},{"product_id":"weinhof-waldschutz-sparkling-verjus-non-alcohol","title":"Weinhof Waldschütz Sparkling Verjus Non-Alcohol","description":"\u003cp\u003eWeinhof Waldschütz Sparkling Verjus Non-Alcohol er et frisk og anderledes alternativ til klassiske mousserende drikke, skabt til dig der ønsker kompleksitet og elegance – helt uden alkohol. Med sit sprøde udtryk og sit tydelige fokus på syre og friskhed er den et oplagt valg som aperitif eller til lette retter, hvor man ønsker et raffineret, alkoholfrit glas.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI glasset fremstår den klar og livlig med en fin, perlende mousse, der understøtter den friske stil. Duften er præget af grønne, syrlige frugtnoter og en let citruspræget renhed, som giver et indtryk af energi og præcision.\n\nSmagen er frisk, rank og let mundrensende med en tydelig, naturlig syre fra verjus, der giver både struktur og karakter. Den lette perlende fornemmelse gør den særligt indbydende, og afslutningen er ren og frisk. Drikken er bedst nydt ung og helt frisk, hvor dens sprøde udtryk står klarest.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMad \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVelegnet til skaldyr, friske salater, milde oste, sushi eller som aperitif før middagen. Serveres bedst godt afkølet ved 6-8 °C. Der er normalt ikke behov for dekantering, men den må gerne åbnes lige inden servering for at bevare friskheden og den fine mousse.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eWeinhof Waldschütz er en producent fra Kamptal i Østrig, et område kendt for sine friske, præcise vine og stærke vintraditioner. Huset arbejder med fokus på kvalitet og regional karakter og har opbygget et navn gennem vine og specialiteter, der afspejler områdets sprøde stil og rene udtryk.\u003c\/p\u003e","brand":"Weinhof Waldschütz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57890473640320,"sku":"GCW-WALD-26041331","price":120.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/2734\/1560\/files\/weinhof-waldschutz-sparkling-verjus-non-alcohol-0.png?v=1791675520"},{"product_id":"reimitz-2017-075l","title":"Reimitz 2017 - 0,75l","description":"\u003cp\u003eReimitz 2017 er en karakterfuld rødvin med masser af dybde og elegance, skabt til dig, der sætter pris på en fyldig vin med modne frugtnoter og en silkeblød struktur. Vinen er sammensat af Zweigelt, Blaufränkisch og Merlot, hvilket giver en flot balance mellem frugt, krydderi og finesse. Navnet Reimitz forbindes med en vin, der fremstår moderne i udtrykket, men med klassiske dyder som lagringsevne og kompleksitet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinen har en dyb, mørkerød farve, der allerede i glasset signalerer koncentration og modenhed. Duften er intens og indbydende med mørke bær, varme krydderier og et strejf af vanilje fra fadlagringen. \n\nI munden er Reimitz 2017 fyldig og frugtdrevet med bløde tanniner og en lang, afrundet eftersmag. Kombinationen af frugt og fad giver vinen et harmonisk og elegant udtryk, og den har et godt lagringspotentiale, hvor den med tiden kan udvikle endnu mere kompleksitet og dybde.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDer foreligger ikke tilstrækkelige oplysninger om markernes præcise terroir, høstmetode eller den detaljerede vinifikationsproces. Det, vi ved, er at vinen er lagret omhyggeligt på egetræsfade, hvilket har bidraget med struktur, krydderi og den karakteristiske vaniljetone i udtrykket.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMad \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eReimitz 2017 gør sig særligt godt til kraftige kødretter, vildt og modne oste, hvor vinens fylde og bløde tanniner får lov til at spille flot sammen med maden. Server den gerne ved 16-18 °C, og giv den gerne lidt luft i glasset eller dekanter den 30-60 minutter før servering for at åbne aromaerne og blødgøre udtrykket.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDer er ikke meget offentlig tilgængelig baggrundsinformation om producenten Klaus Reimitz, men vinen fremstår som et ambitiøst projekt med fokus på kvalitet, balance og lagringsevne. Reimitz 2017 viser tydeligt, at producenten arbejder med et udtryk, der kombinerer frugtrigdom, fadpræg og en elegant, klassisk stil, som tiltaler vinelskere, der søger noget lidt særligt.\u003c\/p\u003e","brand":"Klaus Reimitz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57920229998976,"sku":"GWCOM-GW000465","price":745.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/2734\/1560\/files\/GW000429-2.png?v=1776680686"},{"product_id":"reimitz-2018-075l","title":"Reimitz 2018 - 0,75l","description":"\u003cp\u003eReimitz 2018 er en karakterfuld rødvin med dyb farve, generøs frugt og en elegant struktur, der gør den til et oplagt valg for dig, der søger noget lidt mere seriøst i glasset. Vinen bygger på klassiske druer som Zweigelt, Blaufränkisch og St. Laurent, og byder på en stil, hvor modne bær, krydderi og fadlagring går flot i spænd. \n\nSelvom der er angivet Toscana som oprindelsesregion, peger det tilgængelige materiale på en vin med tydelig østrigsk inspiration i både druesammensætning og stil.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI glasset fremstår Reimitz 2018 med en dyb, rød farve, der allerede antyder vinens fylde og intensitet. Duften er rig og indbydende med mørke bær, kirsebær og varme krydderier, mens fadlagringen tilfører et diskret strejf af kompleksitet.\n\nSmagen er fyldig og frugtdrevet med bløde tanniner, god balance og en lang, behagelig afslutning. Vinen har et harmonisk udtryk, hvor frugten bærer flot igennem, og den har potentiale til at udvikle endnu mere dybde med nogle års flaskelagring.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMad \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eReimitz 2018 er et oplagt match til kraftige kødretter, vildt og modne oste, hvor vinens fylde og struktur får lov at spille med. Servér den gerne ved 16-18°C, så frugten og krydderierne kommer bedst frem. Decantér den gerne en times tid før servering, hvis du vil åbne vinen yderligere og give aromaerne mere plads.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eKlaus Reimitz står bag denne vin, men der er ikke nok tilgængelig information i materialet til at beskrive producentens historie eller rolle i regionen nærmere. Derfor kan der ikke siges meget sikkert om vingårdens baggrund eller eventuelle udmærkelser.\u003c\/p\u003e","brand":"Klaus Reimitz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57920233865600,"sku":"GWCOM-GW000466","price":745.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/2734\/1560\/files\/GW000430-2.png?v=1776680695"},{"product_id":"krutzler-lena-2016-075l","title":"Krutzler Lena 2016 - 0,75l","description":"\u003cp\u003eKrutzler Lena 2016 er en elegant og karakterfuld rødvin fra Burgenland, skabt på Blaufränkisch og Zweigelt fra nogle af de bedste marker i Mittelburgenland. Kombinationen af håndplukkede druer og 18 måneders lagring på franske barriques giver en vin med både dybde, finesse og et klart præg af regionens seriøse rødvinsstil.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI glasset fremstår vinen dyb rød med violette reflekser, der vidner om dens ungdommelige energi og koncentration. Duften er intens og indbydende med mørke bær, kirsebær og blomme, fint afrundet af krydrede nuancer og et diskret strejf af vanilje fra fadet.\n\nSmagen er fyldig og kompleks med en flot balance mellem frugt og træ. Tanninerne er silkebløde og velintegrerede, og afslutningen er lang, aromatisk og harmonisk. Vinen har et godt lagringspotentiale, hvor den med tiden sandsynligvis vil udvikle endnu større kompleksitet og mere afrundede tertiære noter.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDruerne kommer fra udvalgte topmarker i Mittelburgenland, et område kendt for sine varme forhold og jordbund, der giver modne, koncentrerede rødvine med tydelig struktur. Høsten foregår i hånden for at sikre optimal selektion af druerne, og efter vinifikationen modner vinen i 18 måneder på franske barriques, hvilket tilfører kompleksitet, krydderi og en elegant fadintegration.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMad \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eKrutzler Lena 2016 egner sig særligt godt til kraftige retter som okse- og lammefilet, braiserede kødretter samt modne, krydrede oste. Den kan også spille flot sammen med mørk chokolade. Servér den ved 16-18°C, og det kan anbefales at dekantere den kort før servering for at åbne aromaerne yderligere.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eKrutzler er en anerkendt producent fra Burgenland, hvor familien har opbygget et stærkt ry for seriøse og terroirdrevne rødvine. Særligt i Mittelburgenland har huset markeret sig som en vigtig fortaler for områdets klassiske stil, og med vine som Lena viser de, hvordan lokale druesorter kan løftes til et niveau med både elegance og lagringsdygtighed.\u003c\/p\u003e","brand":"Krutzler","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57931902747008,"sku":"GWCOM-ME000069","price":340.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/2734\/1560\/files\/ME000069.png?v=1776786261"},{"product_id":"weingut-buchegger-niederosterreicher-terrassen-rose-2025","title":"Weingut Buchegger, Niederosterreicher Terrassen Rosé, 2025","description":"\u003cp\u003eEn frisk rosévin fra Weingut Buchegger i Niederösterreich, fremstillet på en harmonisk blanding af Zweigelt, Merlot og Pinot Noir. Vinen kombinerer østrigsk karakter med den lette og alsidige stil, der gør rosé velegnet både som aperitif og til mad.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMad \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServeres afkølet ved cirka 8–10 °C som aperitif eller til lette retter som salater, grillede grøntsager, charcuteri, sushi og lyst kød. Vinen behøver normalt ikke dekantering; hæld den blot på glas og nyd den frisk.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Buchegger","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57938064408960,"sku":"301361","price":169.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/2734\/1560\/files\/buchegger_niederosterreicher-terrassen-ros_C3_A9-2022_8619e3b1-8fe3-457b-8648-3a04b52e3f83.jpg?v=1776842665"},{"product_id":"weingut-proidl-mercaz-rose-2024","title":"Weingut Proidl, Mercaz Rosé, 2024","description":"\u003cp\u003eWeingut Proidl Mercaz Rosé 2024 er en charmerende og livlig rosé fra Kremstal, der kombinerer frugt, friskhed og en blød, let sødmefuld stil på fornem vis. Med Merlot, Cabernet Sauvignon og Zweigelt i blendet får vinen både dybde, saftighed og et elegant, aromatisk udtryk, som gør den særligt indbydende. Det er en moderne østrigsk rosé, der rammer balancen mellem generøs frugt og frisk syre med stor lethed.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI glasset fremstår vinen indbydende og rosélyst med en klar, frisk frugtprofil. Duften byder på jordbær, modne nektariner og mørkerøde hindbær, afrundet af kandiserede rosenblade, blodappelsin og et fint strejf af røde blomster.\n\nSmagen er mellemfyldig, blød og let sødmefuld, men holdes flot på plads af en balancerende frugtsyre, der giver liv og energi. Her finder man fuldmodne jordbær, granatæble, rysteribs, violer og et diskret hint af lakrids. Vinen er oplagt at nyde ung og frisk, hvor dens charmerende frugtdrev og læskende stil står mest levende.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDruerne til Mercaz Rosé kommer fra udvalgte vinmarker omkring Senftensberg i Kremstal og høstes i hånden fra midten af september til midten af oktober. Frugten er dyrket bæredygtigt, og kun Cabernet Sauvignon og Merlot gennemgår en kort maceration på 10-12 timer for at give vinen den ønskede farve, fylde og struktur. Mosten gærer på temperaturkontrollerede ståltanke, og vinen modner derefter i tre måneder, før den tappes på flaske.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMad \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServer Mercaz Rosé let afkølet ved 8-10 °C, gerne til retter med lyst kød, grillet fisk, salater, tapas, charcuteri eller sommerlige serveringer med frisk frugt og milde oste. Den kan også fint nydes alene som aperitif. Der er normalt ingen grund til dekantering; vinen er skabt til at blive drukket ung og frisk.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eWeingut Proidl er en anerkendt producent i Kremstal, hvor man arbejder med fokus på kvalitet, moden frugt og en stil, der forener regionalt udtryk med moderne drikkeglæde. Vinhuset er særligt kendt for vine med renhed, balance og et charmerende aromatisk præg, og Mercaz Rosé er et godt eksempel på netop den tilgang.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Proidl","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58369099497856,"sku":"OS-301524","price":150.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/2734\/1560\/files\/301523_trans_6966cab2-8f0e-4400-8fe8-998e0ae5ace7.png?v=1782998143"},{"product_id":"proglhof-blauer-zweigelt-2023","title":"Pröglhöf, Blauer Zweigelt, 2023","description":"\u003cp\u003ePröglhöf Blauer Zweigelt 2023 er en klassisk og charmerende østrigsk rødvin, der viser, hvorfor Zweigelt er blevet en af landets mest populære druer. Her får du en vin med saftig frugt, fin balance og en elegant, letdrikkelig stil, som gør den både alsidig og nem at holde af.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI glasset fremstår vinen med en indbydende rubinrød farve. Duften er præget af kirsebær, blommer og modne hindbær, flankeret af et diskret strejf af krydderier, som giver ekstra dybde og lift.\n\nSmagen er rund og harmonisk med røde og mørke bær, let peber og en blød, krydret afslutning. Syren holder vinen frisk, mens tanninerne er fine og afdæmpede, hvilket gør den særdeles let at drikke. Den er bedst ung og frugtig, men kan sagtens udvikle lidt ekstra afrunding over de næste 2-4 år.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinen kommer fra Niederösterreichs Weinviertel, et område kendt for sit kølige til moderat varme klima og jordbund, der ofte bidrager med friskhed og aromatisk renhed i vinene. Blauer Zweigelt er en østrigsk specialitet, og her er fokus tydeligt på at bevare druens naturlige frugt og elegante struktur. Høsten foregår typisk med fokus på optimal modenhed, og vinifikationen er sandsynligvis lavet skånsomt for at bevare den friske, saftige stil, som kendetegner vinen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMad \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePröglhöf Blauer Zweigelt 2023 er oplagt til fjerkræ, svinekød, pastaretter og grillmad, men fungerer også rigtig fint til milde oste. Servér den let afkølet ved ca. 14-16 °C for at fremhæve friskheden og frugten. Vinen behøver normalt ikke dekantering, men kan med fordel stå lidt i glasset eller en karaffel i 15-20 minutter, hvis du ønsker at åbne aromaerne en smule ekstra.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePröglhöf er en producent fra Østrig, hvor vintraditionen er dybt forankret i landets klassiske druesorter og regionale stiludtryk. Med vine som denne arbejder de med at fremhæve det, der har gjort området kendt: friskhed, ren frugt og en ærlig, ukompliceret vinoplevelse. Den slags vine har stor betydning i regionen, fordi de både repræsenterer lokal identitet og den moderne, madvenlige østrigske vinkultur.\u003c\/p\u003e","brand":"Pröglhöf","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58497236828544,"sku":"KJ-54335001985363","price":125.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/2734\/1560\/files\/BlauerZweigelt_68ae7b4e-f946-4875-a958-902746409535.jpg?v=1784534556"},{"product_id":"proglhof-rose-vom-zweigelt-2025","title":"Pröglhöf, Rosé vom Zweigelt, 2025","description":"\u003cp\u003ePröglhöf Rosé vom Zweigelt 2025 er en frisk og elegant østrigsk rosé med masser af sommercharme. Den er lavet på 100 % Zweigelt, som giver en saftig frugtprofil, livlig syre og en ren, tør stil, der gør den både letdrikkelig og alsidig.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinen har en delikat, lys roséfarve, der understreger dens friske og indbydende udtryk. Næsen åbner med aromatiske noter af jordbær, hindbær og røde ribs, suppleret af et fint floralt strejf, som giver ekstra lethed og finesse.\n\nI munden er den sprød og frugtig med en flot balance mellem moden rød bærfrugt og frisk syre. Afslutningen er tør, ren og appetitvækkende, og vinen har et ungdommeligt udtryk, der er bedst nydt frisk og ung, mens frugten står klarest.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinen kommer fra Niederösterreich, nærmere bestemt Weinviertel, hvor det kølige klima og de velegnede vinmarker giver gode betingelser for aromatiske og friske vine. Druerne er 100 % Blauer Zweigelt, som høstes med fokus på at bevare friskhed og den saftige, rødbærfrugtede stil. Vinifikationen er målrettet et rent og elegant udtryk, hvor man fremhæver druens naturlige friskhed og frugt snarere end tung ekstraktion.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMad \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePröglhöf Rosé vom Zweigelt 2025 er oplagt til terrassen, lette salater, grillet fisk, tapas og charcuteri eller som et enkelt glas i solen. Servér den gerne ved 8-10 °C for at fremhæve dens friskhed og aroma. Der er normalt ikke behov for dekantering.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePröglhöf er en østrigsk producent med base i Niederösterreich, hvor fokus ligger på vine, der kombinerer regional karakter med drikkevenlig finesse. Producenten er særligt relevant i Weinviertel, et område kendt for sine friske og elegante vine, og denne rosé viser tydeligt husets evne til at skabe en stilfuld og let tilgængelig vinoplevelse.\u003c\/p\u003e","brand":"Pröglhöf","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58497237188992,"sku":"KJ-54334994153811","price":125.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/2734\/1560\/files\/Rose.png?v=1784534566"},{"product_id":"weingut-leth-zweigelt-rose-2024","title":"Weingut Leth Zweigelt Rosé 2024","description":"\u003cp\u003eWeingut Leth Zweigelt Rosé 2024 er en frisk og livlig østrigsk rosé fra Wagram, skabt på den lokale Zweigelt-drue. Vinen kombinerer saftig bærfrugt med røde kirsebær og er et oplagt valg til terrassen, som aperitif eller til lette retter. Bag vinen står familievirksomheden Leth, der siden 1960 har været med til at sætte Wagram på vinkortet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI glasset har vinen en indbydende roséfarve med et levende, ungdommeligt udtryk. Duften er farverig og frugtig med noter af røde bær og modne kirsebær.\n\nPå ganen er den saftig, frisk og velkomponeret med en spændende blanding af bærfrugt og kirsebær. Den livlige syre giver vinen energi og gør den let at nyde. Zweigelt Rosé 2024 er først og fremmest skabt til at blive drukket ung, mens frugten og friskheden er på sit højeste.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDruerne kommer fra Leths vinmarker omkring Fels i Wagram, cirka 50 kilometer øst for Wien, hvor de dybe løssjorde giver gode betingelser for aromatiske og frugtige vine. De modne og sunde Zweigelt-druer høstes omhyggeligt og presses med pneumatisk presse straks efter ankomsten til vineriet. Efter omkring 12 timers bundfældning anvendes kun den klare most, som gæres temperaturkontrolleret i rustfri ståltanke. Vinen klares og tappes efter få uger for at bevare sit friske og frugtige udtryk.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMad \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServér vinen afkølet ved cirka 8-10 °C. Den er fremragende som aperitif og passer desuden godt til salater, grillede grøntsager, lyst kød, charcuteri, milde oste og lette sommerretter. Der er normalt ikke behov for dekantering; åbn blot flasken kort før servering og nyd vinen, mens den er frisk og sprød.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eWeingut Leth blev grundlagt i 1960 og drives som familievirksomhed i Fels i Wagram. Huset har udviklet sig til en af regionens førende producenter og arbejder målrettet med at udtrykke områdets terroir gennem kvalitetsorienteret vinproduktion. Omkring halvdelen af familiens vinmarker er beplantet med Grüner Veltliner, men Leth viser også med denne Zweigelt Rosé, hvor overbevisende regionen kan levere frugtige og elegante vine. Den konstante kvalitet førte i 2015 til optagelse i Traditionsweingüter Österreich, en af Østrigs mest respekterede sammenslutninger af vinproducenter.\u003c\/p\u003e","brand":"Leth","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58623918539136,"sku":"VDZ-10561784971600-53297066508624","price":85.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/2734\/1560\/files\/Lethzweigeltrose.jpg?v=1785707355"},{"product_id":"claus-preisinger-pannobile-bio-2023","title":"Claus Preisinger Pannobile Bio 2023","description":"\u003cp\u003eClaus Preisinger Pannobile Bio 2023 er en karakterfuld østrigsk rødvin fra Burgenland, skabt på Blaufränkisch og Zweigelt fra biodynamisk dyrkede marker. Vinen bærer Pannobile-navnet – et kvalitetsstempel for en sammenslutning af ni toneangivende producenter, der arbejder for at fremhæve Burgenlands regionale druesorter og særlige vinidentitet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI glasset fremstår vinen mørkt rubinrød med violette nuancer. Duften forventes at byde på modne mørke bær, kirsebær, krydderier og en let jordet mineralitet. På ganen kombinerer den Zweigelts saftige frugt med Blaufränkisch’ struktur, friskhed og krydrede dybde. Resultatet er en livlig og kompleks rødvin med fine tanniner og en lang, mineralsk eftersmag.\n\nPannobile-vinene er skabt til både at kunne nydes unge for deres frugt og udvikle større kompleksitet med nogle års lagring. Årgang 2023 vil typisk være særligt charmerende i sin ungdom, men kan med fordel gemmes nogle år under gode opbevaringsforhold.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDruerne kommer fra forskellige marker omkring Wagram og Parndorfer Platte i det nordlige Burgenland, hvor områdets kontinentale klima, varme solskinsdage og kølige nætter bidrager til både moden frugt og frisk syre. Hos Claus Preisinger dyrkes vinmarkerne biodynamisk, og druerne håndplukkes selektivt. Vinene gæres spontant med druernes naturlige gær – delvist i åbne kar – før de modnes med fokus på at bevare druernes oprindelse og vinens naturlige balance.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMad \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServér vinen ved cirka 16-18 °C til retter med grillet eller stegt kød, vildt, lam, pølser og rustikke grøntsagsretter. Den passer også fremragende til svamperetter, linsegryder og modne, faste oste. Et kort ophold i karaffel – omkring 30-60 minutter – kan åbne vinens aromaer og blødgøre tanninerne, særligt når den drikkes ung.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eWeingut Claus Preisinger ligger i Gols i Burgenland og regnes blandt Østrigs mest markante moderne producenter. Claus Preisinger arbejder biodynamisk og minimalistisk med stor respekt for lokale druesorter, gamle vinmarker og levende jordbund. Som medlem af Pannobile-sammenslutningen er han en del af et fælles kvalitetsprojekt, hvor vinene skal godkendes ved fælles smagning, før de må bære det eftertragtede Pannobile-navn.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Claus Preisinger","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58843982692736,"sku":"VC-8763007","price":226.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/2734\/1560\/files\/claus-preisinger-pannobile-bio-2023-0_91a5eda3-df04-4582-9a58-f17f8d25f5ce.jpg?v=1791675080"},{"product_id":"johanneshof-reinisch-zweigelt-ried-frauenfeld-2022","title":"Johanneshof Reinisch Zweigelt Ried Frauenfeld 2022","description":"\u003cp\u003eJohanneshof Reinisch Zweigelt Ried Frauenfeld 2022 er en økologisk enkeltmarksvin fra Thermenregion, hvor Zweigelt viser sig fra sin elegante og karakterfulde side. Kombinationen af mørk frugt, fine krydderier og et mineralsk præg fra markens stenholdige jordbund giver vinen både personlighed og balance.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinen har en dyb rubinrød farve med violette reflekser. Duften byder på mørke kirsebær, brombær og blomme, suppleret af fine krydderier, et strejf af mørk chokolade og en diskret røget note fra lagringen på store egetræsfade.\n\nI munden er den mellemfyldig og blød med saftig rød og mørk frugt, frisk syre og modne, finkornede tanniner. Den afrundede, harmoniske afslutning er ren og frugtdrevet med et krydret strejf af peber og mørke bær. Vinen er indbydende nu; der er ikke oplyst en specifik anbefaling for lagring.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDruerne kommer fra den økologisk certificerede enkeltmark Ried Frauenfeld og består af 100 % Zweigelt. Markens flade, stenrige jord med grus og alpine aflejringer dræner godt og holder på varmen, hvilket bidrager til druernes modning og vinens præcise, mineralske udtryk. Vinen er modnet på store egetræsfade; der er ikke oplyst nærmere detaljer om høstmetode eller vinifikation.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMad \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePrøv vinen til grillet eller stegt svinekød, kalvefilet, lammekrone eller stegt and, hvor den friske syre og de bløde tanniner spiller godt sammen med kødet. Den passer også til Bolognese, cremet svamperisotto og milde til mellemlagrede oste som Emmentaler eller ung Gouda. Servér ved cirka 16 °C. En kort iltning i glasset kan åbne for frugten og krydderierne.\u003c\/p\u003e","brand":"Johanneshof Reinisch","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59991468016000,"sku":"DHW-10850725429594-54153161867610","price":229.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/2734\/1560\/files\/Ried-Frauenfeld.jpg?v=1790627993"}],"url":"https:\/\/bottlehero.dk\/collections\/zweigelt.oembed","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}