2006 Champagne Billecart-Salmon Brut Rosé Cuvée Elisabeth Salmon

2006 Champagne Billecart-Salmon Brut Rosé Cuvée Elisabeth Salmon er en udsøgt manifestation af elegance og finesse fra Montagne de Reims-regionen. Denne vin symboliserer et mesterligt håndværk og en dyb respekt for tradition i hver eneste flaske, hvilket gør den til en uforglemmelig oplevelse blandt roséchampagner.

Smagsprofil
Ved første blik fremstår denne roséchampagne med en smuk, lys pink nuance, der fanger lyset på fortryllende vis. Næsen byder på en herlig aromatisk kompleksitet, hvor noter af vilde jordbær og modne hindbær blander sig med delikate hints af rosenblade. På ganen udfolder den sig med en harmonisk symfoni af røde bær, der kombineres med en subtil mineralitet. Denne champagne tilbyder en forfriskende syre og en silkeagtig mundfølelse, der glider elegant mod en lang og vedvarende finish med toner af citrus og brioche. Med potentiale til yderligere lagring, vil denne 2006 årgang kun forbedre sig over tid.

Vinifikation
Montagne de Reims, berømt for sine kalkstensrige jorde og ideelle klima, er hjemstedet for denne udsøgte cuvée. Druerne høstes ved optimal modenhed for at sikre den bedste balance mellem syre og sukkerindhold. Under vinifikationsprocessen anvender Billecart-Salmon traditionelle metoder kombineret med moderne teknikker for at bevare druernes naturlige karakter. Efter en omhyggelig gæring og en længere flaskelagring udvikler vinen sin unikke bouquet og struktur.

Mad & Servering
2006 Champagne Billecart-Salmon Brut Rosé Cuvée Elisabeth Salmon er perfekt som akkompagnement til delikate retter som grillede skaldyr, laks eller lette sushi-varianter. For at sikre den bedste oplevelse anbefales servering ved en temperatur på omkring 10-12°C. Det kan være fordelagtigt at dekantere champagnen let for at fuldende dens aromatiske kompleksitet.

Producent
Billecart-Salmon, grundlagt i 1818, er en af Champagnes ældste og mest respekterede huse. Beliggende i hjertet af regionen har huset opnået en betydelig indflydelse gennem dets kompromisløse tilgang til kvalitet og innovation. Billecart-Salmons dedikation til familiearven og imponerende rækker af prisbelønnede vine bekræfter deres position som et fyrtårn inden for champagneverdenen.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør ved køb over 0 kr.

Vores lokale butikspartnere bruger primært GLS, Postnord og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.