{"product_id":"2015-quinta-da-falorca-noblesse-oblige","title":"2015 Quinta da Falorca Noblesse Oblige","description":"\u003cp\u003e2015 Quinta da Falorca Noblesse Oblige er en elegant og ambitiøs rødvin fra Dão, skabt til dig der søger dybde, finesse og tydeligt terroir. Vinen repræsenterer en moderne fortolkning af en klassisk portugisisk region, hvor struktur og friskhed går hånd i hånd.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinen fremstår med en dyb rubinrød farve, der vidner om koncentration og modenhed. I næsen møder man modne mørke bær, tørrede blomster, krydrede nuancer og et strejf af mineralitet, som ofte kendetegner de bedste vine fra Dão.\n\nI munden er den koncentreret og velafbalanceret med faste, men modne tanniner, frisk syre og lag på lag af mørk frugt, krydderier og lette fadnoter. Årgangen 2015 giver gode lagringsmuligheder, og vinen vil kunne udvikle yderligere kompleksitet over de kommende år.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eQuinta da Falorca ligger i Dão, et område kendt for sit kølige klima, granitholdige jordbund og vine med naturlig elegance og flot syrestruktur. Druerne håndhøstes typisk fra udvalgte parceller for at sikre optimal modenhed og kvalitet, hvorefter vinificeringen sker med fokus på at bevare områdets karakter og vinens finesse. Produktionen kombinerer tradition og præcision, så frugt, struktur og terroir kommer tydeligt til udtryk.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMad \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServeres ved 16-18 °C og kan med fordel dekanteres 1-2 timer før servering, især hvis du ønsker at åbne vinens aromaer og blødgøre tanninerne. Den passer særligt godt til retter med lam, oksekød, vildt, svamperetter og modne, faste oste.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eQuinta da Falorca er en anerkendt producent i Dão og har gennem årene markeret sig som en fortaler for områdets klassiske stil med fokus på kvalitet, balance og lagringsdygtige vine. Ejendommen er kendt for at fremhæve regionens granitprægede terroir og levere vine med både personlighed og regional identitet.\u003c\/p\u003e","brand":"Quinta da Falorca","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58244955603328,"sku":"GCW-FALO-15061025","price":520.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/2734\/1560\/files\/2011_Quinta_da_Falorca_Noblesse_Oblige_63780854-5416-4a9f-87f2-ef492af6f79c.png?v=1781107259","url":"https:\/\/bottlehero.dk\/products\/2015-quinta-da-falorca-noblesse-oblige","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}