2017 Armand Heitz Chassagne-Montrachet 1er Cru La Maltroie Jeroboam

Oplev det indtagende 2017 Armand Heitz Chassagne-Montrachet 1er Cru La Maltroie Jeroboam, en eksklusiv hvidvin fra den anerkendte Bourgogne-region i Frankrig. Dette eksemplar understreger Domaine Heitz-Lochardets stræben efter at kombinere tradition og innovation, og præsenterer sig som en udsøgt repræsentant for Chassagne-Montrachet vinifikation. Hvidvins entusiaster vil værdsætte dens unikke karakter, dedikerede vintnerskab og den historiske værdi, der forenes i denne årgang.

Smagsprofil
Denne hvidvin fremstår med en lys gylden farve, der svagt danser mod kanten af glasset med klare reflektioner. På næsen åbner den en kompleks buket af blomsteragtige toner, overmodne citrusfrugter og en antydning af friskbagt brioche, som sammen skaber en uimodståelig aroma. På ganen afslører vinen en harmonisk blanding af moden frugt som pære og kvæde, kombineret med subtile noter af mineralitet og krydderi. Den mellemfyldige tekstur og velbalancerede syre gør den både forfriskende og spændende, mens afslutningen bliver ved med at pirre med en følelse af koncentration og længde. Denne årgang har et imponerende opbevaringspotentiale og vil udvikle yderligere kompleksitet over de næste 8-10 år.

Vinifikation
Vinmarkerne omkring Chassagne-Montrachet er kendt for deres exceptionelle terroir, som kombinerer kalkstens- og lerjord, der er ideel til Chardonnay-druen. Druerne høstes omhyggeligt ved optimal modenhed for at bevare deres naturlige aromaer og syreprofil. Vinifikationsprocessen er kendetegnet ved dedikation til bæredygtighed og minimal intervention, med naturlig fermentering og lagring på franske egetræsfade, der tilføjer dybde og elegance til den færdige vin.

Mad & Servering
Denne hvidvin er et perfekt valg til delikate retter som skaldyr og fisk i cremede saucer, samt fjerkræretter og bløde oste. Server den ved en temperatur på omkring 10-12 grader Celsius, og betragt at dekantere den, hvis du ønsker at fremhæve dens komplekse aromaer fuldt ud.

Producent
Domaine Heitz-Lochardet kan prale af en rig historie tilbage gennem generationer i hjertet af Bourgogne. Gennem dedikation til økologisk praksis og en konstant søgen efter perfektion har de opnået en bemærkelsesværdig position dalamore region. Armand Heitz, nuværende leder, fortsætter arv og fornyelse med en vision, der kombinerer respekt for tradition og nutidig ekspertise. Dette domaine har vundet anerkendelse for sin evne til at producere vine, der balancerer finesse og karakter.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør ved køb over 0 kr.

Vores lokale butikspartnere bruger primært GLS, Postnord og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.