{"product_id":"2017-orma-magnum-tenuta-sette-ponti","title":"2017 Orma Magnum, Tenuta Sette Ponti","description":"\u003cp\u003eOrma 2017 fra Tenuta Sette Ponti er en af de mest ikoniske supertoscanske vine, kendt for sin imponerende dybde, kompleksitet og elegante balance mellem frugt og syre. Vinen er skabt på 50 % Merlot, 30 % Cabernet Sauvignon og 20 % Cabernet Franc, og den leverer en stil, der kombinerer moden kraft med klassisk finesse. Med sin anerkendte status og mange topanmeldelser er det en vin, der tydeligt viser, hvorfor Orma regnes blandt Italiens store navne.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI glasset fremstår Orma dyb og tæt med en mørk, intens farve, der lover masser af koncentration. Duften er kompleks og indbydende med sorte kirsebær, brombær og solbær, flankeret af noter af tobak, vanilje, cedertræ og kakao.\n\nSmagen er fyldig og harmonisk med modne mørke bær, flot integreret fadpræg og en fin tanninstruktur, der giver vinen både greb og elegance. Helheden er balanceret og vedvarende, og Orma 2017 har uden problemer potentiale til at udvikle sig smukt over de næste 15-20 år.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eOrma fremstilles i Toscana, hvor områdets varme klima og varierede jordbund giver optimale betingelser for en vin med både moden frugt og struktur. Druerne høstes med fokus på optimal modenhed, så hver enkelt sort bidrager med sin egen karakter til den færdige cuvée. Efter gæringen lagres vinen typisk i 14 måneder på 225-liters barriques, hvilket tilfører kompleksitet, dybde og fine krydrede noter uden at overdøve frugten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMad \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eOrma 2017 egner sig særligt godt til kraftige retter som oksemørbrad, lam, vildt, braiserede kødretter og modne hårdoste. Server den ved cirka 16-18 °C for at få det bedste ud af både aroma og struktur. Vinen kan med fordel dekanteres en times tid før servering, især hvis den åbnes ung i sin udvikling.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTenuta Sette Ponti er en af Toscanas mest respekterede producenter og har opnået stor anerkendelse for sine moderne, men stadig terroirdrevne vine. Vinhuset er især kendt for at forene international druesammensætning med en tydelig toscansk identitet, og Orma er et af dets mest berømte flagskibe. Med stærke internationale ratings og en fast plads blandt Italiens topproducenter har Tenuta Sette Ponti cementeret sin betydning i regionen.\u003c\/p\u003e","brand":"Bottle Hero","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57989694259584,"sku":"3106-15058311312","price":1499.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/2734\/1560\/files\/50712.jpg?v=1777397799","url":"https:\/\/bottlehero.dk\/products\/2017-orma-magnum-tenuta-sette-ponti","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}