2018 Avondale Jonty's Ducks Pekin Red BIO

2018 Avondale Jonty's Ducks Pekin Red BIO er et bevis på Avondales ekspertise inden for økologisk vindyrkning og miljøvenlig praksis. Denne rødvin er en smagfuld blanding, der reflekterer vinmager Jonathan Grieves innovative brug af ænder som naturlige skadedyrsbekæmpere. Med Jonty's Ducks Pekin Red får du en vin, der både glæder ganen og fremmer bæredygtighed.

Smagsprofil
Denne vin præsenterer sig med en dyb, mørk farve, der fanger øjnene. På næsen byder den på forførende aromaer af peber, tørrede urter og friske cassis noter. På ganen opleves en medium fyldig vin med en saftig smagsprofil af kirsebær, blommer og hindbær. Den fremragende syre og de glat integrerede tanniner bidrager til en vital afslutning, der forlænger fornøjelsen. Med potentiale til yderligere at udvikle sig ved korrekt lagring, tilbyder denne 2018-årgang en harmonisk balance, der vil begejstre enhver vinentusiast.

Vinifikation
Avondales vinmarker i Paarl-regionen drager fordel af et rigt terroir med varieret jordbund og ideelt klima. Druerne til Jonty's Ducks Pekin Red høstes selektivt for at sikre optimal modenhed. Vinificeringen sker med en traditionel metode, hvor druerne fermenteres i små portioner for at bevare deres individuelle karakter. Vinen lagrer derefter på eg, hvilket tilføjer dybde og kompleksitet. Denne grundige proces sikrer en vin, der både er kraftfuld og sofistikeret.

Mad & Servering
Jonty's Ducks Pekin Red er en alsidig vin, der udmærker sig med retter som Melanzane Parmiggiana eller en saftig hjemmelavet hamburger. For at nyde vinen fuldt ud, anbefales det at servere den ved 16-18°C. Dekantering en time før servering vil fremhæve de komplekse aromaer og smagsnuancer.

Producent
Avondale er en anerkendt vingård i Sydafrika, der er dedikeret til bæredygtig og økologisk vindyrkning. Grundlagt med en stærk forpligtelse til både kvalitet og miljøbevidsthed, har Avondale opnået betydelig respekt i regionen og international anerkendelse. De er kendt for deres innovative metoder, såsom brugen af ænder til naturlig skadedyrsbekæmpelse, der understøtter en sund balance i vinmarkerne.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

NETOP NU: Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør ved køb over 0 kr.

Vores lokale butikspartnere bruger primært GLS, Postnord og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.