{"product_id":"2018-clos-fourtet-saint-emilion-premier-grand-cru-classe","title":"2018 Clos Fourtet Saint-Émilion Premier Grand Cru Classé","description":"\u003cp\u003e2018 Clos Fourtet Saint-Émilion Premier Grand Cru Classé er en bemærkelsesværdig vin fra det berømte Bordeaux-område i Frankrig. Det er en skøn kombination af elegancen i Merlot med subtiliteten fra Cabernet Franc, der tilsammen skaber balance og dybde. Med sin imponerende score på 95-97 Parker-point, markerer denne årgang sig som en af de bedste i nyere tid.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDenne Clos Fourtet fra 2018 præsenterer sig med en dyb granatlilla farve, der straks fanger øjet. Når du nærmer dig glasset, mødes du af en kompleks duftprofil bestående af brombær, blommer, vilde blåbær, og delikate undertoner af skovbund, lavendel og potpourri. I munden opleves vinen som fyldig, hvor dens silkebløde tanniner skaber en elegant tekstur. Den bølgende friskhed ledsages af en markant finish, hvor bærnoterne og krydderier smelter sammen med en smule mineralitet. Vinen har en fremragende lagringspotentiale og vil udvikle yderligere kompleksitet over de næste årtier.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMed en terroir bestående af lerholdig kalkjord, er Clos Fourtet velsignet med ideelle forhold for vindyrkning. Høsten udføres manuelt, hvilket sikrer omhyggelig udvælgelse af de fineste druer. Vinificeringen af Clos Fourtet 2018 omfatter en traditionel gæring, efterfulgt af en modningsperiode på 16 måneder i franske egetræsbarriques, hvoraf 60% er nye. Denne proces bidrager til vinens struktur og finesse.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMad \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e2018 Clos Fourtet er en fremragende ledsager til rige kødretter som grillet oksekød, lam eller vildt. Serveres bedst ved en temperatur på 16-18 grader, og vi anbefaler at dekantere vinen en time før servering for at fuldende oplevelsen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChâteau Clos Fourtet er en af de ældste vingårde i Saint-Émilion, med en historie der går tilbage til det 18. århundrede. Beliggende lige foran den store kirke Saint-Émilion, spiller herregården en vigtig rolle i regionens vinproduktion. Kendt for deres forskrifter og innovationer, fortsætter Clos Fourtet med at producere nogle af Bordeaux’s mest værdsatte vine, som denne 2018-årgang imponerende beviser.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Clos Fourtet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49764832575821,"sku":"GCW-FOUR-18001","price":1115.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/2734\/1560\/files\/2018_Clos_Fourtet_Saintmilion_Premier_Grand_Cru_Class.png?v=1720459620","url":"https:\/\/bottlehero.dk\/products\/2018-clos-fourtet-saint-emilion-premier-grand-cru-classe","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}