{"product_id":"2018-giacomo-conterno-barolo-francia","title":"2018 Giacomo Conterno Barolo Francia","description":"\u003cp\u003e2018 Giacomo Conterno Barolo Francia er en enestående rødvin fra hjertet af Barolo-regionen i Italien. Denne vin er et symbol på elegance, dybde og sofistikering, der kun de ikoniske Giacomo Conterno vine kan levere. Med en imponerende Parker-score på 97\/100 og en næsten lige så høj bedømmelse fra Vinous, demonstrerer 2018-vintageen straks sin status som en kulinarisk juvel.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI glasset præsenterer Barolo Francia sig med en dyb rubinrød farve, der signalerer dens intensitet og kompleksitet. Dens bouquet er en fænomenal blanding af mørke kirsebær, modne jordbær, blå blomster og subtile noter af grillede urter og bagte mursten. Denne vin er fuld af overraskelser og nuancer. På ganen åbner den sig langsomt, afslørende lag af rosenblade, blodappelsin, kanel og tørrede urter, der skaber en harmonisk og forførende oplevelse. Afslutningen er vedvarende med en flot balance mellem tanniner og syre, hintende til vinens store lagringspotentiale.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eGiacomo Conterno's Barolo Francia drager fordel af en unik terroir bestående af kalkholdig jord, hvilket giver vinen dens karakteristiske mineralske træk. Druerne høstes manuelt for at sikre, at kun de bedste klaser udvælges, hvilket er essentielt for kvaliteten af Barolo. Vinificeringen sker traditionelt med en lang macereringstid for at udtrække maksimum aroma og tannin. Dernæst følger en nøje kontrolleret aldringsproces på store egetræsfade, der strækker sig over flere år for at udvikle et komplekst smagsprofil.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMad \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e2018 Barolo Francia kommer bedst til sin ret med rige og komplekse retter såsom oksekød braiseret i rødvin, trøffelflanker og modne oste. For at nyde denne vin i sit fulde potentiale, server den ved en temperatur på 18 °C. Vi anbefaler, at vinen dekanteres mindst en time før servering for at åbne op for dens komplekse aromaer og smage.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eGiacomo Conterno er en af de mest respekterede vingårde i Piemonte, grundlagt i starten af det 20. århundrede. Familien Conterno har siden dengang stået for noget af det bedste Barolo har at tilbyde og er kendt for deres kompromisløse stræben efter perfektion i hver flaske. Vingården har gennem årene modtaget adskillige anerkendelser, både nationalt og internationalt, for sine ikoniske vine, der afspejler den traditionelle arven og terroir i Piemonte.\u003c\/p\u003e","brand":"Giacomo Conterno","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50175650038093,"sku":"GCW-MMUI-20007","price":2880.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/2734\/1560\/files\/2018_Giacomo_Conterno_Barolo_Francia.png?v=1726064586","url":"https:\/\/bottlehero.dk\/products\/2018-giacomo-conterno-barolo-francia","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}