2018 Penfolds Bin 150 Marananga Shiraz

Penfolds 2018 Bin 150 Marananga Shiraz er en hyldest til Australiens rig vinøse arv, perfekt indkapslet i en flaske fra det prestigefyldte Barossa Valley. Denne ikoniske rødvin tilbyder både traditionens pondus og nutidens raffinement, og præsenterer en moderne Shiraz med en unik Penfolds karakter.

Smagsprofil
En intens mørkerød farve fanger øjet ved første blik, indvarsler et rigt sensorisk eventyr. På næsen opdager man komplekse noter af orientalske krydderier, tørret fennikel og blåbær, akkompagneret af diskrete strejf af enebær, nødder og ingefær. Smagen af Bin 150 Marananga Shiraz er fyldig med genkendelige blåbæraccorder, et hint af cola, sammenflettet med finkornede tanniner og afbalanceret syre, der giver en indbydende ganeoplevelse. Det fortsættende finish er lang og vedholdende, hvilket gør det til en vin som udvikler sig smukt over tid og har potentialet til at ældes med ynde.

Vinifikation
Barossa Valley's varme, tørre betingelser og karakteristiske jernholdige rødjord udgør det unikke terroir, der giver Bin 150 dens komplekse karakter. Druerne høstes med stor omhu for at sikre optimal modenhed og kvalitet. Vinificeringen følger Penfolds 'husets stil', hvor vinen får lov at modne i en blanding af nye og etårige tønder af både amerikansk og fransk eg, i 12 måneder. Dette tilføjer dybde og struktur, mens vinen fortsat er fejlfrit integreret.

Mad & Servering
Denne Shiraz gør sig særligt godt sammen med grillede kødretter såsom oksebøf eller lam, hvor dens krydrede noter komplementerer rettens umami smag. Den anbefales serveret ved 16-18°C, og decantering i en times tid vil åbne op for alle dens komplekse aromaer og smagsnuancer.

Producent
Penfolds er en af Australiens ældste og mest respekterede vingårde, grundlagt i 1844. Med en historie der dækker mere end et århundrede, har Penfolds været en pioner både nationalt og internationalt. Deres bemærkelsesværdige sortiment, herunder den berømte Grange-serie, har gjort dem til en ledende skikkelse i vinverdenen. Vinen skabt af Max Schubert blev revolutionerende og Penfolds æres endda som 'Most Admired Wine Brand' af Drinks International i 2019.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

NETOP NU: Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør ved køb over 0 kr.

Vores lokale butikspartnere bruger primært GLS, Postnord og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.