{"product_id":"2019-ceretto-barolo-bricco-rocche","title":"2019 Ceretto Barolo Bricco Rocche","description":"\u003cp\u003eCeretto Barolo Bricco Rocche 2019 er en rødvin i verdensklasse fra en af Barolos mest anerkendte producenter. Kendt for sit exceptionelle miks af elegance og styrke, repræsenterer denne vin det ypperste, regionen har at byde på. Fra druerne dyrket i de berømte Bricco Rocche vinmarker, leverer denne vin en oplevelse ud over det sædvanlige.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI glasset viser Barolo Bricco Rocche 2019 en dyb rubinrød farve, der afspejler dens kompleksitet og dybde. Næsen er dyb og kompleks, hvor du indhylles i duften af tørrede blomster, delikate kryddernoter, tobak og cedertræ. På ganen oplever man en harmonisk sammensmeltning af lagdelte frugtsmag, der udstråler en usædvanlig elegance. Vinen præsenterer en robust struktur med fløjlsbløde tanniner, der kulminerer i en vedholdende og raffineret finish. Denne Barolo har et fornemt potentiale for lagring, der kun vil berige dens smag og kompleksitet over tid.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBarolo, med sin kalk- og lerholdige terroir, tilbyder et ideelt klima for Nebbiolo-druen. Ceretto anvender bæredygtige høstmetoder, hvilket sikrer højeste kvalitet på druerne, som selekteres nøje ved håndkraft. Vinificeringsprocessen foregår traditionelt med en lang macerationstid for at trække maksimal smag ud. Herefter modnes vinen i store slavonske egefade, hvilket bidrager til dens komplekse smagsprofil.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMad \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBarolo Bricco Rocche 2019 er en perfekt ledsager til rige retter som braiseret oksekød, trøffelbaserede pastaretter og modne oste. For optimal nydelse anbefales det at servere vinen ved 16-18°C. Dekantering i mindst en time vil yderligere åbne op for dens kompleksitet og aromaer.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCeretto, grundlagt i hjertet af Barolo i 1982, er en pioner inden for produktionen af enkeltmarksvine. Med vinmarker i de mest prestigefyldte crus, har Ceretto etableret sin position som en vægtig spiller inden for italiensk vin. Vingårdens kombination af tradition og modernitet, synlig gennem deres ikoniske glashus, afspejler deres hengivenhed for både kvalitet og innovation.\u003c\/p\u003e","brand":"Ceretto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49994524492109,"sku":"GCW-CERE-19002","price":1585.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/2734\/1560\/files\/2019_Ceretto_Barolo_Bricco_Rocche_BIO.png?v=1723252613","url":"https:\/\/bottlehero.dk\/products\/2019-ceretto-barolo-bricco-rocche","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}