{"product_id":"2020-chateau-quintus-saint-emilion-grand-cru","title":"2020 Château Quintus Saint-Émilion Grand Cru","description":"\u003cp\u003e2020 Château Quintus Saint-Émilion Grand Cru er en udsøgt rødvin, der afspejler det ypperlige håndværk og terroir fra det berømte Saint-Émilion-område i Frankrig. Denne vintage er en ledsager til de mest mindeværdige middage og er indbegrebet af elegance og finesse. Med en historie forankret i en af Bordeaux' mest prestigefyldte vinregioner, tilbyder denne vin en unik oplevelse for selv de mest kræsne ganer.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVed første blik præsenterer Château Quintus 2020 sig med en dyb rubinrød farve, der lover kompleksitet og dybde. Duften åbner sig med en intrikat buket af modne bær, såsom solbær og kirsebær, suppleret af subtile nuancer af violette blomster og et strejf af krydderi, der vidner om omhyggelig aldring. På ganen afslører vinen en pragtfuld balance mellem frugt og tanniner, hvor den fløjlsbløde tekstur falder sammen med smag af mørk chokolade og ceder. Eftersmagen er langvarig og vedvarende, med en fin udtryk af mineralitet og let ristede undertoner. Med fremragende aldringspotentiale kan denne vin nydes nu eller gemmes i op til 15 år for yderligere kompleksitet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChâteau Quintus drager fordel af Saint-Émilions unikke terroir, med kalkstensplateauer, der giver druerne en fremragende balance mellem syre og koncentration. Vinhøsten udføres manuelt for at sikre den absolutte kvalitet af hver klase. Vinifikationen sker traditionelt, hvor druemosten gærer i temperaturkontrollerede rustfrie ståltanke, hvilket bevarer frugtens renhed. Efterfølgende modnes vinen i 18 måneder på franske egetræsfade, der bidrager til vinens kompleksitet og elegance.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMad \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFor at få det bedste ud af Château Quintus 2020 anbefales det at parre den med klassiske retter som lam, oksefilet eller svampebaserede retter, som komplementerer vinens dybe smagsprofil. Den optimale serveringstemperatur er mellem 16 og 18 grader Celsius, og en lettere dekantering på cirka en time vil åbne vinens kompleksitet og duft.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChâteau Quintus er en del af den prestigefyldte gruppe af slotte ejet af Domaine Clarence Dillon, der også ejer ikoniske ejendomme som Château Haut-Brion. Beliggende i hjertet af Saint-Émilion, spiller Château Quintus en vigtig rolle i regionens vinproduktionstraditioner. Med anerkendelse fra både internationale vinkritikere og entusiaster fortsætter Château Quintus med at være et bevis på de exceptionelle Grand Cru-vine, som Saint-Émilion kan levere.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Quintus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55835819147648,"sku":"GCW-MMUI-20040447","price":1215.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/2734\/1560\/files\/qvr-sans-millesime-768x2151-2-min-1_1.png?v=1743776164","url":"https:\/\/bottlehero.dk\/products\/2020-chateau-quintus-saint-emilion-grand-cru","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}