{"product_id":"2020-gigondas-romane-machotte-pierre-amadieu-cru-du-rhone-15-l","title":"2020 Gigondas Romane Machotte, Pierre Amadieu, Cru du Rhône, 1,5 l.","description":"\u003cp\u003e2020 Gigondas Romane Machotte fra Pierre Amadieu er en ægte perle fra Rhône-dalen. Denne rødvin kombinerer koncentration, dybde og friskhed med en uovertruffen klasse og er produceret af en af de mest anerkendte vingårde i Gigondas. Kombinationen af 80% Grenache og 20% Syrah resulterer i en saftig vin med en rig aroma og intens smagsoplevelse.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFarven er en dyb, intens rubinrød, som glitrer i glasset. Næsen er fortryllende med nuancer af blommemarmelade, saftige solbær og subtile hints af vanilje. Ved første tår vælter smagen af mørke frugter, provencalske krydderurter som timian, laurbær og rosmarin samt et strejf af lakrids frem på tungen. Tanninerne er bløde, hvilket giver vinen en behagelig struktur og længde. Den lange afslutning byder på en krydret og pebret kant, som balancerer perfekt med vinens frugtagtige elementer. Denne Gigondas har godt potentiale for aldring, og kan udvikles yderligere hvis den opbevares i 4-8 år.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eGigondas ligger smukt placeret op ad bjergkæden Dentelles de Montmirail, som spiller en væsentlig rolle i terroiret. Morgensolens eksponering er begrænset, hvilket forlænger druerne modningstid og tilføjer mere syre og friskhed. Druerne til 2020-årgangen blev nænsomt håndplukket i starten af oktober og gennemgik en 30-dages gæring for maksimal ekstraktion af aroma, farve og tannin. Vinen modner herefter i 12 måneder på to forskellige typer fade - gamle tønder og store egefade, der bidrager til vinens elegance og runde karakter.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMad \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDenne elegante vin fortjener selskab af fyldige sammenkogte retter, svampe og krydderurter, som vil komplementere dens komplekse smagsprofil. Ideel serveringstemperatur ligger omkring 16-17°C, og det anbefales at dekantere vinen for bedst at fremhæve dens aroma og struktur.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePierre Amadieu, en af de mest respekterede producenter i Gigondas, har siden 1929 opbygget det største domæne i området med hele 137 hektar. Gennem tre generationer har familien bidraget til Gigondas' prestige, og har også lavet vin fra andre områder i Rhône, såsom Vacqueyras og Châteauneuf-du-Pape. Kendt for deres kompromisløse kvalitet og klassiske stil, hyldes Pierre Amadieu for deres evne til at levere stor vinoplevelse til rimelige priser.\u003c\/p\u003e","brand":"Pierre Amadieu","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55925027766656,"sku":"ESV-361320-1.5","price":438.75,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/2734\/1560\/files\/2020-gigondas-romane-machotte-pierre-amadieu-cru-du-rhone-15-l-0_01e62ce4-ac47-461e-8177-ae83a4bf0ecf.png?v=1779969412","url":"https:\/\/bottlehero.dk\/products\/2020-gigondas-romane-machotte-pierre-amadieu-cru-du-rhone-15-l","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}