{"product_id":"2020-kellerkiste-von-den-grossen-lagen-weingut-keller-rheinhessen-9l","title":"2020 Kellerkiste \"Von den großen Lagen\" Weingut Keller Rheinhessen 9l","description":"\u003cp\u003eKellerkiste „Von den großen Lagen“ 2020 fra Weingut Keller er en af de mest eftertragtede Riesling-kollektioner fra Tyskland og et sandt samlerobjekt for kendere. Kassen samler vinene fra nogle af husets mest berømte marker og viser tydeligt den stil, som har gjort Klaus Peter Keller internationalt berømt: knivskarp præcision, markant terroir og en imponerende lagringsduelighed.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eHer får man en sjælden bredde i udtrykket, men fælles for vinene er en rank, levende og mineralsk stil. Duft og smag spænder fra kølig citrus, hvid fersken og saftig stenfrugt til dybere toner af våde sten, kalk, urter og en fin, næsten saltet spænding. De mest markante vine i kassen - som G-Max, Morstein og Abtserde - har både kraft og finesse, mens Kirchspiel og Hipping typisk viser en mere slank, elegant og kølig profil. 2020-årgangen byder på klar frugt, frisk syre og en næsten elektrisk balance, og de bedste flasker vil uden problemer udvikle sig smukt over mange år.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinene kommer fra nogle af Rheinhessens mest berømte GG-lokaliteter, hvor kalkrig jord, kølige nætter og en lang modningsperiode giver Riesling med stor præcision og tydelig mineralitet. Høsten er selektiv og foregår med fokus på optimal modenhed og sund frugt, hvorefter vinene vinificeres nænsomt for at bevare områdets og markernes individuelle karakter. 2020 var et år med varme dage og kølige nætter, hvilket skabte vine med både aromatisk klarhed, spændstighed og dybde.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMad \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDenne samling egner sig fremragende til det fine køkken, især retter med skaldyr, pighvar, kammuslinger, ceviche, lys fisk, fjerkræ og elegante retter med svampe eller smørbaserede saucer. Server Riesling fra disse marker ved ca. 8-10 °C for at få både friskhed og kompleksitet frem. De mest strukturerede vine kan med fordel dekanteres kort tid før servering, især i deres unge fase.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eWeingut Keller er en af Tysklands mest ikoniske producenter og har i flere årtier sat standarden for tør Riesling fra Rheinhessen. Under Klaus Peter Keller er huset blevet synonym med kompromisløs kvalitet, store enkeltmarksvine og en stil, der forener dybde, renhed og enestående mineralitet. I dag regnes Keller blandt de absolut mest betydningsfulde navne i regionen og nyder enorm anerkendelse blandt både samlere og vinelskere verden over.\u003c\/p\u003e","brand":"Bottle Hero","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58189821936000,"sku":"FFWS-1307","price":41110.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"url":"https:\/\/bottlehero.dk\/products\/2020-kellerkiste-von-den-grossen-lagen-weingut-keller-rheinhessen-9l","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}