{"product_id":"2020-teso-la-monja-almirez-magnum","title":"2020 Teso la Monja Almirez Magnum","description":"\u003cp\u003e2020 Teso la Monja Almirez Magnum er en eksklusiv rødvin fra den ansete Toro-region i Spanien, kendt for sine upodede vinstokke. Denne storslåede vin, lavet af 100% Tinta de Toro, byder på en uovertruffen kompleksitet og længde, hvilket gør den til en fremragende investering for vinelskere.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI glasset har Almirez en dyb blæk sort-lilla farve, der straks fanger øjet. Den komplekse aroma fletter sig sammen med noter af moden mørkerød frugt som solbær og casis, ledsaget af subtile karamel- og kaffetoner. I smagen afslører vinen en kødfuld tekstur med mineralske indslag og hint af tobak, som skaber en harmonisk balance mellem frugt og trætoner. Eftersmagen er imponerende lang, med en finish der varer næsten 40 sekunder, hvilket fremhæver vinens renhed og tæthed. Denne vin har et godt aldringspotentiale og kan med fordel nydes over de næste 10+ år.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinmarkerne for Teso la Monja Almirez ligger i det sandede terræn i Zamora, Valdefinjas og Villabuena, hvor de gamle vinstokke trives beskyttet mod druebladlusen. Den manuelle høst sikrer, at kun de bedste druer bruges. Vinificeringen sker med stor omhu og respekt for traditionen, hvor druerne fermenteres i temperaturkontrollerede stål- og betonkar, efterfulgt af 14 måneders lagring på eg, hvilket tilfører dybde og kompleksitet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMad \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDenne Almirez er perfekt til at ledsage rige kødretter som lam, oksekød eller vildt. Serveres bedst ved en temperatur på 16-18°C. For at få mest mulig nydelse af dens komplekse smagsprofil anbefales det at dekantere vinen en time før servering.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTeso La Monja er en del af Hermanos Eguren, der står bag nogle af Toro-regionens mest anerkendte vine. Efter at have adskilt sig fra Giganten Moët \u0026amp; Chandon, har familien Eguren med Almirez skabt en vin, der hylder regionens unikke terroir og vinproducentens eksklusivitet, hvilket har sikret deres plads som en betydelig spiller i Toro.\u003c\/p\u003e","brand":"Teso La Monja","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49764804493645,"sku":"GCW-ALMI-20012","price":340.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/2734\/1560\/files\/2020_Teso_la_Monja_Almirez_Magnum.png?v=1720458983","url":"https:\/\/bottlehero.dk\/products\/2020-teso-la-monja-almirez-magnum","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}