2020 Umani Ronchi Cumaro Conero Riserva DOCG

Umani Ronchi Cumaro Conero Riserva DOCG 2020 er en fremragende italiensk rødvin, der udstråler elegance og dybde. Den er lavet på nøje udvalgte druer og repræsenterer toppen af vinproduktion fra Conero-regionen, en af Italiens mest prestigefyldte vinområder. Denne årgang har vundet anerkendelse for sin rene smag og modenhed, der viser Umani Ronchi's dedikation til kvalitet og tradition.

Smagsprofil
Denne rødvin præsenterer sig med en intens rubinrød farve, der fascinerer fra første øjeblik. På næsen mødes du af rige aromaer af modne kirsebær og røde frugter, indhyllet i subtile noter af krydderier og vanilje, der stammer fra lagringen på egetræsfade. Paletten er fyldig og struktureret, med en perfekt balance mellem frugtagtige smagsnuancer og silkebløde tanniner. Vinen har en lang, vedvarende finish, der efterlader en varm eftersmag af balsamiske toner og mineralske accenter. Vinen er velegnet til at drikke nu, men har også et stort lagringspotentiale, hvor den vil udvikle komplekse smagslag over de næste 8-10 år, afhængig af opbevaringsforholdene.

Vinifikation
Conero-regionen er kendt for sin unikke terroir præget af kalkholdige jordbund og et gunstigt middelhavsklima, der giver Monastrell-druerne optimale forhold. Druerne til denne vin er håndplukkede for at sikre skånsom behandling og maksimal smagskoncentration. Vinifikationen foregår med en traditionel tilgange, hvor gæring finder sted i ståltanke under kontrollerede temperaturer for at bevare aromaprofilen. Efterfølgende lagres vinen på franske egetræsfade, hvilket tilføjer dybde og kompleksitet før flaskning.

Mad & Servering
Umani Ronchi Cumaro Conero Riserva er den perfekte ledsager til rige kødretter som grillet lammekoteletter, oksegryde eller vildt. Den gør sig også godt til stærke oste eller en fyldig svamperisotto. For at få mest ud af vinen, server den ved en temperatur på omkring 18°C, gerne efter en times dekantering for at lade de komplekse aromaer udfolde sig fuldt ud.

Producent
Umani Ronchi er en fremtrædende producent beliggende i hjerte af Marche-regionen og har siden etableringen spillet en central rolle i promoveringen af italienske vine. Med over 60 års erfaring i vinproduktion er de kendt for deres dedikation til bæredygtighed og brugen af innovative teknikker, samtidig med at de ære de italienske vintraditioner. De er anerkendt i både nationale og internationale vinrækker, og har modtaget adskillige priser for kvaliteten og distinktionen i deres vine.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør ved køb over 0 kr.

Vores lokale butikspartnere bruger primært GLS, Postnord og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.