{"product_id":"2020-volalto-azul-y-garanza-jumilla-spanien","title":"2020 Volalto, Azul y Garanza, Jumilla, Spanien","description":"6 stjerner Den Korte Avis:\"Vinen er fremstillet af 100% Monastrell, og mester for vinen er Maria Barrena, som også laver fremragende vine i sin hjemby i Navarra.Smagen er delikat og sødmefyldt, og servering til kraftig føde vil vække anerkendelse\"Maria Barrena, der oprinder fra Navarra, producerer nu også vin i Jumilla i det sydøstlige Spanien. Og det gør hun på højt niveau. Højt niveau i mere end en forstand, idet Monastrell druerne til denne vin dyrkes på nogle af de højest beliggende marker i Jumilla. Men også fordi denne Monastrell besidder en dybde og en kompleksitet som løfter den op i en klasse, som er svær at finde i området. Det hører med til historien, at den sandede jord i området gør, at vinstokkene der skabte denne vin vokser på egne rødder. Phylloxera kan ikke overleve i den varme, tørre sandjord.Druerne er dyrket økologisk, gæret på naturgær og dernæst lagret 6 måneder på 300 liters franske egetræsfade.Vinen fremstår dyb og mørk i glasset. Duften bidrager med samme indtryk, her er mørke blommer, brombær, mokka-noter, sød lakrids og en anelse sveske. I munden er vinen delikat og sødmefuld, med flot syre og alkoholbid, der efterlader tungen med noter af lakrids og sitrende krydderi. En flot vin til de lidt kraftigere retter.Alkohol: 14,5%","brand":"Azul y Garanza","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48246160818509,"sku":"924-0757160300","price":145.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/2734\/1560\/files\/2020-volalto-azul-y-garanza-jumilla-spanien-0.png?v=1774254958","url":"https:\/\/bottlehero.dk\/products\/2020-volalto-azul-y-garanza-jumilla-spanien","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}