2021 Arnaud Baillot Vosne Romanée

2021 Vosne-Romanée fra Domaine Arnaud Baillot er en fabelagtig Pinot Noir fra den verdensberømte Vosne-Romanée-appellation i Côte de Nuits, Bourgogne. Denne vin er kendt for sin elegance og dybde og fremhæver de mest raffinerede nuancer af Pinot Noir-druen, som vokser i dette prestigefyldte vinområde.

Smagsprofil
2021 Vosne-Romanée præsenterer sig med en strålende rubinrød farve, der forfører øjet. Næsen afslører subtile noter af kirsebær, skovbær og et delikat strejf af krydderi og trøffel, hvilket giver en forsmag på vinens dybde og mangfoldighed. På ganen opleves silkebløde tanniner, der smelter harmonisk sammen med aromatiske lag af rød frugt og subtile krydderier. Vinen har en livlig syre, der bevarer friskhed og balance, mens den udvikles til en lang, tilfredsstillende finish. Denne årgang har et flot aldringspotentiale og vil fortsat udvikle sig graciøst i mange år frem.

Vinifikation
Vosne-Romanée har et unikt terroir bestående af kalkholdig lerjord, der bidrager til vinens elegance og kompleksitet. Druerne høstes i hånden for at sikre optimale forhold og selektere de fineste klaser. Produktionen forener traditionelle burgundiske metoder med moderne indflydelser, så man får en vin, der både respekterer tradition og omfavner innovation. Vinen modnes i egetræsfade, hvilket tilfører yderligere dybde og finesse.

Mad & Servering
2021 Vosne-Romanée er ideel at nyde sammen med retter som andelever, stegt fjerkræ eller en velsmagende svamperisotto. Server vinen ved en temperatur på omkring 16-18 grader for at fremhæve dens mangefacetterede smagsprofil. Det anbefales at dekantere vinen i 30-60 minutter før servering for fuldt ud at nyde de komplekse aromaer.

Producent
Domaine Arnaud Baillot er kendt for sine førsteklasses vine fra nogle af de mest eftertragtede vinmarker i Bourgogne. Vinhuset har en stærk tradition for at producere håndværksmæssigt fremstillede vine, der afspejler områdets enestående terroir og kulturarv. Arnaud Baillot har opnået stor anerkendelse i vinverdenen for deres dedikation til kvalitet og excellence.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

NETOP NU: Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør ved køb over 0 kr.

Vores lokale butikspartnere bruger primært GLS, Postnord og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.