2021 Brandini La Morra Rocche del Santo Barbera d'Alba

2021 Brandini La Morra Rocche del Santo Barbera d'Alba er en bemærkelsesværdig repræsentant for de udsøgte vine, der kommer fra Piemonte-regionen i Italien. Denne rødvin udstråler en unik charme og elegance med sine økologisk dyrkede druer og delikate balance mellem syre og frugtighed. Produceret af den dynamiske duo Serena og Giovanna Bagnasco, afspejler denne vin både tradition og passion for bæredygtig vinproduktion.

Smagsprofil
I glasset præsenterer vinen sig med en dyb, uigennemtrængelig violet farve, der indikerer dens rige koncentration. Næsen byder på en indbydende buket med toner af bær og brombær, ledsaget af subtile krydderier, der vækker sanserne. På ganen fremstår denne Barbera d'Alba med en intens, frugtig smag, hvor de mørke bær dominerer harmonisk. En velafbalanceret syre bringer vinen til live, perfekt afrundet af de hint af egetræ, der tilføjer kompleksitet uden at overvælde. Eftersmagen er langvarig og tilfredsstillende, hvilket gør den til en vidunderlig oplevelse på egen hånd, samtidig med at den har potentiale til at modne og udvikle sig yderligere i flasken i de kommende år.

Vinifikation
Brandini's Rocche del Santo-vinmark i La Morra tilbyder en særlig terroir med ideelle betingelser for Barbera-druerne, der dyrkes her. Vinmarkerne drives økologisk, hvilket afspejler producenternes dedikation til bæredygtighed. Druerne høstes manuelt for at sikre kun de bedste klaser bliver udvalgt. Vinificeringsprocessen er kendetegnet ved spontan gæring, der giver vinen sin unikke karakter. Modning sker i 12 måneder på store egetræsfade, efterfulgt af yderligere 6 måneders flaskelagring, hvilket tilsammen skaber en dyb og rig smagsprofil.

Mad & Servering
Denne Barbera d'Alba passer perfekt til et bredt udvalg af retter, herunder grillet kød, fyldige pastaretter og modne oste. For at få den bedste oplevelse bør vinen serveres ved en temperatur på omkring 16-18°C. Vi anbefaler at decantere vinen i cirka en time før servering, så dens fyldige smagsnuancer kan åbne op og blomstre fuldt ud.

Producent
Vingården Brandini, beliggende i det maleriske Piemonte, er kendt for sin dedikation til økologisk vinproduktion. Grundlagt og drevet af Serena og Giovanna Bagnasco, stræber de efter at skabe vine med respekt for naturen og traditionen. Brandini har opnået anerkendelse for sine fremragende Barolo-vine og en bred vifte af andre kvalitetsvine. Deres engagement i bæredygtighed og kvalitet gør dem til en vigtig aktør i den italienske vinindustri og en favorit blandt vinelskere verden over.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

NETOP NU: Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør ved køb over 0 kr.

Vores lokale butikspartnere bruger primært GLS, Postnord og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.