{"product_id":"2021-chardonnay-the-agnes-crystallum-walker-bay","title":"2021 Chardonnay, The Agnes, Crystallum, Walker Bay","description":"91 Point WinemagEn lineær, stålagtig og Chablis-agtig årgang med limeblad, grønne æbler og litchi frugt. Aromaer af Frangipani-blomster, havrekager og citronmarengs samt smør og ristet toastbrød vælter ud af glasset.Mosten kommer fra udvalgte vinmarker i Hemel-en-Aarde og Overberg-regionerne. Fremstillet ved at bruge den traditionelle metode til at overføre hele drueklaserne direkte fra høst til pressen og køre saften ud i en bundfældningstank. Fermenteret og lagret på 228 og 500-liters franske egetræsfade samt i foudres. Naturlig gæret på fadet, hvor den står i 9 måneder før aftapning. Ingen SO2 eller enzymer tilsættes før fermentering.Agnes Chardonnay er opkaldt efter Peter-Allan Finlaysons oldemor, Agnes Floyd, som ankom til Sydafrika i en ung alder af 14. Hun var robust i bygning og karakter og er kendt for at være den første dame, der har haft et kørekort i byen Cape Town. Denne blanding af flere vingårde er lavet for at afspejle Agnes' modstandskraft og styrke, hvor hver vingård bidrager med kompleksitet til den endelige vin.Alkohol 13%Syre 6,1 g\/lSulfitter 71 mg\/lRestsukker 2.7 g\/l","brand":"bottlehero.dk","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48192000950605,"sku":"3131-0758584302","price":249.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/2734\/1560\/files\/50915.jpg?v=1757056164","url":"https:\/\/bottlehero.dk\/products\/2021-chardonnay-the-agnes-crystallum-walker-bay","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}