2021 Egon Müller Scharzhof Riesling Scharzhof

Egon Müller Scharzhof Riesling er et ikonisk navn inden for hvidvine, der stammer fra de prestigefyldte moselvine i Tyskland. Denne 2021 udgave leverer vinens karakteristiske elegante og velafbalancerede stil, kendt for sit imponerende lagringspotentiale samt en verdenskendt anerkendelse. Kendt for at opnå rekordpriser ved vinauktioner, fortsætter Egon Müllers vine med at fascinere vinelskere verden over.

Smagsprofil
2021 Egon Müller Scharzhof Riesling Scharzhof præsenterer sig med en lys strågul nuance ledsaget af et subtilt grønt skær, der fanger lyset betagende. På næsen udfolder sig delikate aromaer af forårsblomster og knuste skifertoner, der forfører sanserne. Denne Riesling byder på en elegant, men samtidig kompleks smagspalet af saftig citrus, præcis syre og mineralsk dybde, som afsluttes med en diskret sødme. Smagen dvæler længe med en stimulerende finish, der balancerer både friskhed og fyldighed. Det er en vin med potentiale til at udvikle sig yderligere over de næste årtier og frembringe nye nuancer af sit enestående terroir.

Vinifikation
Egon Müllers vine tager deres unikke karakter fra Scharzhofs 8 hektar store ejendom, hvoraf 7 hektar befinder sig i den berømte Scharzhof-mark. Vinmarkerne, der ligger på stejle skråninger med skiferholdig jord, fremmer en fantastisk dræning og optimale betingelser for Riesling-druen. Høstning foregår ved håndkraft for at vælge de perfekte druer, der kendetegner vingårdens filosofi om minimalistisk intervention i kælderen. Vinifikationen følger traditionelle metoder med gæring og modning i store, gamle fade for at bevare druernes rene karakter og terroirets udtryk.

Mad & Servering
Denne raffinerede Riesling er en fantastisk makker til opløftende retter som dampet hvid fisk, skaldyr eller sprøde grønne salater. Prøv også med asiatisk-inspirerede retter med en let krydret sødme. Server vinen afkølet ved omkring 8-10°C, men lad den gerne ilte i glasset for at åbne dens komplekse aromaer fuldt ud.

Producent
Egon Müllers vinhus, beliggende i Tysklands berømte Mosel-region, har en stolt og lang historie, der strækker sig generationer tilbage. Anseelsen som en af de mest ærede Riesling-producenter er cementeret af utallige rekordpriser og skæbnesvangre årgange. Med et dybtgående engagement i kvalitet og terroir har Egon Müller formået at skabe vine, der ikke kun fanger essensen af Mosel, men også sætter standarden globalt.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

NETOP NU: Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør ved køb over 0 kr.

Vores lokale butikspartnere bruger primært GLS, Postnord og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.