{"product_id":"2021-georges-vernay-cote-rotie-blonde-du-seigneur","title":"2021 Georges Vernay Cote Rotie Blonde du Seigneur","description":"\u003cp\u003eGeorges Vernay Cote Rotie Blonde du Seigneur 2021 er en elegant og raffineret rødvin fra det nordlige Rhône, hvor Syrah-druen viser sig fra sin mest komplekse side. Her får du en Côte-Rôtie med både finesse, dybde og klassisk friskhed – en vin, der forener områdets kraftfulde tradition med en mere silkeblød og præcis stil. Cuvéen har navn efter de lyse, sandede jorde i appellationen og afspejler en historisk vinregion, der i generationer har været kendt for nogle af Rhône-dalens mest eftertragtede vine.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI glasset fremstår vinen dyb rubinrød med ungdommelig glans. Duften åbner med mørke bær, viol, sort peber og et strejf af røget kød og lakrids, mens der langsomt kommer mere florale og mineralske nuancer frem.\n\nSmagen er saftig og præcis med moden frugt, fast struktur og en fin, kølig syre, der giver løft og balance. Tanninerne er elegante og velintegrerede, og eftersmagen bliver hængende med krydderi, bær og en diskret, stenagtig mineralitet. Vinen har godt lagringspotentiale og vil udvikle større kompleksitet over de kommende år.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMad \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinen passer fremragende til lam, and, vildt, oksemørbrad eller retter med svampe og urter, hvor dens krydrede og frugtige profil kan folde sig ud. Server den ved 16-18 grader, og giv den gerne lidt luft i karaffel 1-2 timer før servering, især hvis den nydes ung.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDomaine Georges Vernay er en af de mest respekterede producenter i Rhône og har en stærk historisk betydning, især for Condrieu og områdets vintradition. Huset blev grundlagt i midten af det 20. århundrede og blev siden kendt for at løfte appellationens ry gennem kompromisløs kvalitet og stor respekt for terroir. I dag er Georges Vernay et navn, der forbindes med præcision, elegance og vine med tydelig regional identitet.\u003c\/p\u003e","brand":"Georges Vernay","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57849966363008,"sku":"GCW-VERN-21951-3-1","price":810.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/2734\/1560\/files\/2021_Georges_Vernay_Cote_Rotie_Blonde_du_Seigneur_1.png?v=1775817264","url":"https:\/\/bottlehero.dk\/products\/2021-georges-vernay-cote-rotie-blonde-du-seigneur","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}