{"product_id":"2021-gruner-veltliner-weinviertel-zuschmann-schofmann","title":"2022 Grüner Veltliner, Weinviertel, Zuschmann-Schöfmann","description":"Druerne til denne vin kommer fra 3 forskellige parceller. To meget sandede parceller og en parcel med jordtypen Löss, der er en ler-art bestående af blandt andet kvarts og kalk. Löss er særdeles velegnet til Grüner Veltliner. Mosten har gennemgået en 2 timers macerering sammen med skallerne, for at udvinde ekstrakt. Vinen er gæret ved lav temperatur og har dernæst hvilet 6 uger på gæren. Vinen er sart og fin med noter af urter, grape, citrus og æble. Let cremet i munden, klar citrus dominans, let urtet, frisk, og med stor mineralitet. En vin til lettere fiskeretter.Alkohol: 12,5%Restsukker: 1,5 gr\/ltr Syre: 6,3 gr\/ltr ","brand":"Zuschmann-Schöfmann","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48246159769933,"sku":"987-0751501100","price":165.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/2734\/1560\/files\/2022-gruner-veltliner-weinviertel-zuschmann-schofmann-0.png?v=1774254977","url":"https:\/\/bottlehero.dk\/products\/2021-gruner-veltliner-weinviertel-zuschmann-schofmann","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}