2021 Tedeschi Amarone della Valpolicella Marne 180

2021 Tedeschi Amarone della Valpolicella Marne 180 er en fortryllende rødvin, der stammer fra hjertet af Valpolicella i Italien. Denne vin er et sandt udtryk for tradition, kunst og landskab, nøje skabt af den berømte Tedeschi-familie, der er kendt for deres dygtighed i at producere Amarone-vine. Marne 180 er en vin, der fremhæver dybden og karakteren af Amarone della Valpolicella-regionen og imponerer med dens intense smagsprofil.

Smagsprofil
Marne 180 præsenterer sig med en dyb rubinrød farve, der er fascinerende fra det første kig. Den komplekse næse folder sig ud med aromaer af modne røde bær, krydderier og et subtilt hint af chokolade og tobak, hvilket lover en rig smagsoplevelse. På paletten er den fyldig og velstruktureret, med rige smagsnoter af kirsebær, blommer og en anelse sort peber, der er balanceret med en perfekt syre. Finishen er lang og dvælende, med fløjlsagtige tanniner, som efterlader en vedvarende eftersmag. Med sit store aging potentiale, kan denne Amarone lagres i mange år, hvor kompleksiteten kun vil stige.

Vinifikation
Vinen bærer præg af det unikke terroir fra Amarone della Valpolicella, der kombinerer kalkholdige marl-skråninger med optimale klimaforhold, der er ideelle for Corvina, Rondinella og Molinara druerne. Druerne håndplukkes med omhu for at sikre, at kun de bedste bruges, og den traditionelle appassimento-metode anvendes, hvor druerne tørres i flere måneder for at koncentrere deres smag. Vinifikationen inkluderer en lang gæring, mens lagring foregår i store fade af slovenske egetræer, hvilket tilføjer nuanceret kompleksitet til vinen.

Mad & Servering
Denne elegante Amarone passer perfekt til rige kødretter som braiseret oksekød, grillet lam eller modne oste. Den bør serveres ved en temperatur på omkring 18-20°C og kan med fordel dekanteres en time før servering for at frigive alle dens komplekse aromaer.

Producent
Azienda Agricola Fratelli Tedeschi har stået som en institution inden for Amarone-produktionen i flere generationer. Beliggende i hjertet af Valpolicella-regionen, har brødrene Tedeschi skabt et ry for at fremstille traditionelle vine med en dyb respekt for terroiren og en konstant stræben efter kvalitet. Deres vine er anerkendt og eftertragtet internationalt og er et symbol på områdets vinmæssige arv.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

NETOP NU: Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør ved køb over 0 kr.

Vores lokale butikspartnere bruger primært GLS, Postnord og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.