2022 Antinori Tenuta Guado al Tasso Antinori Il Bruciato Bolgheri

2022 Antinori Tenuta Guado al Tasso Antinori Il Bruciato Bolgheri er en bemærkelsesværdig rødvin, der indfanger essensen af den ikoniske Bolgheri-region i Italien. Denne vin præsenterer sig som en vidnesbyrd om Antinori-familiens uovertrufne evne til at skabe harmoniske og komplekse vine, der respekterer det lokale terroir samtidig med at de fremviser moderne vinfremstilningsteknikker.

Smagsprofil
Ved første øjekast byder Il Bruciato på en dyb rubinrød farve, der nærmest gløder i glasset. Aromaen er rig og indbydende, fyldt med mørke bær, som solbær og brombær, ledsaget af delikate hint af kakao og et strejf af vanilje. På paletten balancerer vinen elegant mellem frugtigheden og de saftige tanniner, hvilket resulterer i en fyldig og rund smagsoplevelse. Eftersmagen er langvarig og tilfredsstillende, med noter af krydderier og en let jordagtighed, der afslutter en velafbalanceret profil. Denne vin har potentiale til yderligere udvikling og kompleksitet ved korrekt lagring i op til 10 år.

Vinifikation
Guado al Tasso ejendommen i Bolgheri er kendt for sine unikke, sandede og lerholdige jordbunde, der drager fuld fordel af nærheden til havet. Druerne til Il Bruciato bliver håndplukket for at sikre maksimal modenhed og kvalitet. Vinificeringen foregår med en kombination af traditionel og moderne teknologi, der bevarer både friskheden og kompleksiteten i vinen. Efter fermentering lagres vinen i franske egetræsfade i 8 måneder, hvilket tilfører karakter og dybde.

Mad & Servering
Il Bruciato Bolgheri er en alsidig rødvin, der parrer sig smukt med retter som oksemørbrad, lam og vildt. Den er også en fremragende ledsager til stærke oste og rige pastaretter med trøfler. For at fremhæve vinens fulde potentiale anbefales det at servere den ved en temperatur på omkring 18°C. Dekantering en time før servering vil yderligere åbne de komplekse aromaer.

Producent
Antinori-familien har været engageret i vinfremstilling i over 26 generationer og er en af de ældste og mest prestigefyldte vinfamilier i Italien. De har været banebrydende i produktionen af ​​Super Tuscans og har en betydelig indflydelse på regionens vinry. Guado al Tasso ejendommen i Bolgheri er et skattet kapitel i deres lange historie, hvor de fortsætter med at forny og overvinde forventninger.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør ved køb over 0 kr.

Vores lokale butikspartnere bruger primært GLS, Postnord og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.