2022 Château Pontet-Canet Pauillac Grand Cru Classé

Château Pontet-Canet 2022 er en enestående rødvin fra hjertet af Pauillac, en region kendt for sine Grand Cru Classé vine. Denne vin repræsenterer det ypperste af fransk vinproduktion og er en sand perle for vinelskere, der søger en dybdegående oplevelse af terroirens finesse kombineret med moderne ønologisk ekspertise. Med sine raffinerede smagsnoter og historiske storhed står denne vin som et eftertragtet valg i enhver vinkælder.

Smagsprofil
I glasset præsenterer Château Pontet-Canet 2022 sig med en intens og dyb rubinrød farve, der indbyder til videre udforskning. Næsen mødes af komplekse aromaer, hvor noter af modne solbær, sorte kirsebær og et hint af cedertræ smelter sammen, suppleret af subtile undertoner af mokka og let krydderi. På ganen afslører vinen en bemærkelsesværdig balance mellem dens rige frugtkarakter og dens strukturerede tanniner. Smagen er fyldt med nuancer af mørk chokolade, anis og et strejf af mineralitet, hvilket afsluttes i en lang og tilfredsstillende finish, der efterlader et varigt indtryk. Denne vin har et fremragende lagringspotentiale, der vil udvikle og forfine dens kompleksitet yderligere over de næste 10 til 15 år.

Vinifikation
Château Pontet-Canet drager fordel af Pauillacs unikke terroir, hvis grusede jord muliggør optimal dræning, mens vinmarkerne nyder godt af den maritime indflydelse, der modererer klimaet. Druerne håndplukkes med omhu for at sikre den bedst mulige kvalitet. Vinifikationsprocessen er omhyggelig og præcis, med en kombination af tradition og innovation, der sikrer, at vinen bevarer sin autentiske karakter. Lagret i topkvalitets franske egetræsfade, får vinen en silkeblød tanninprofil og en dyb aromatisk kompleksitet.

Mad & Servering
Château Pontet-Canet 2022 er ideel til at ledsage rige kødrætter som lammekoteletter eller en klassisk bøf bearnaise. Den bør serveres ved en temperatur på 16-18°C og vil drage fordel af at blive decanteret i en time før servering for at fremhæve sin komplekse karakter. Vinen harmonerer også vidunderligt med modne oste, hvilket fremhæver dens fyldige smagsprofil.

Producent
Château Pontet-Canet har en historie, der strækker sig tilbage til det 18. århundrede og er en af de mest respekterede ejendomme i Pauillac. Beliggende i en region kendt verden over for sin vinproduktionshistorie, kombinerer slottet tradition med innovation, hvilket har sikret dens placering blandt de præmierede Grand Cru Classé vine. Med et vedvarende engagement i bæredygtig og biodynamisk vinavl er Château Pontet-Canet blevet anerkendt for sin banebrydende tilgang og kontinuerlige stræben efter kvalitet.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

NETOP NU: Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør ved køb over 0 kr.

Vores lokale butikspartnere bruger primært GLS, Postnord og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.