2022 de Ladoucette Baron de L Pouilly Fumé

2022 de Ladoucette Baron de L Pouilly Fumé er en udsøgt hvidvin, der udstråler elegance og kvalitet. Produceret i det prestigefyldte Pouilly-Fumé område i Frankrig, byder denne vin på en unik kombination af terroir og traditionel vinfremstillingsteknik. Med sin rigdom og komplekse smagsprofil tiltrækker den både kendere og nydere af finere vine.

Smagsprofil
I glasset fremstår 2022 de Ladoucette Baron de L Pouilly Fumé med en klar, lysegul farve, der reflekterer strimler af grønne nuancer. På næsen afslører den delikate dufte af hvide blomster, frisk citrus og subtile noter af mineraler, karakteristisk for de kalkholdige jorde i Pouilly-Fumé regionen. Smagen af denne vin er præget af en sublim balance mellem syre og frugtighed. Grønne æbler og citron er fremtrædende i smagen, der understøttes af en fin mineralitet og let røgede undertoner. Finishen er vedvarende, frisk og inviterer til endnu en smagsoplevelse. Denne vin har et betydeligt aldringspotentiale og vil udvikle yderligere kompleksitet over tid.

Vinifikation
De Ladoucette Baron de L Pouilly Fumé kommer fra vinmarker beliggende på de kalkholdige og grusede bakker i Pouilly-Fumé. Disse jordbundsbetingelser giver vinene deres karakteristiske mineralitet og kompleksitet. Druerne høstes omhyggeligt ved optimal modenhed for at bevare deres aromaer og friskhed. Vinifikationen sker med minimal indgriben, hvor traditionelle metoder kombineres med moderne teknikker for at sikre en vin af høj kvalitet. Herefter gennemgår vinen modning på tank for at bevare dens friske karakter og aromatiske intensitet.

Mad & Servering
Denne Pouilly-Fumé er særligt velegnet til delikate fiskeretter samt skaldyrsretter som østers og kammuslinger. Den passer også godt med cremede oste som brie eller gedeost. Serveres bedst ved en temperatur på omkring 10-12°C. For at få det fulde udtryk af vinens aromaer kan let dekantering anbefales.

Producent
De Ladoucette er en berømt vinproducent i Loire-dalen med en historie og tradition, der strækker sig tilbage i mange århundreder. Vinhuset har opnået stor anerkendelse for sin dedikation til kvalitet og fremstilling af førsteklasses vin. Deres Pouilly-Fumé vine er kendt som nogle af de bedste repræsentanter for regionen og har modtaget adskillige prestigefyldte priser og anerkendelser globalt.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

NETOP NU: Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør ved køb over 0 kr.

Vores lokale butikspartnere bruger primært GLS, Postnord og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.