{"product_id":"2022-domaine-latour-giraud-meursault-cuvee-charles-maxime","title":"2022 Domaine Latour-Giraud Meursault Cuvée Charles Maxime","description":"\u003cp\u003eLatour-Giraud Meursault Cuvée Charles Maxime fra 2022 er en ægte perle i Meursault-regionen, og repræsenterer en tradition for vinfremstilling, som strækker sig tilbage til det 17. århundrede. Denne hvidvin er skabt af Jean-Pierre Latour, en vinproducent anerkendt for sine kraftfulde hvide vine, der nyder international berømmelse. Med en historie præget af kvalitet og selvstændighed, er Domaine Latour-Giraud kendt for sine egenproducerede vine siden 1980.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI glasset byder Meursault Cuvée Charles Maxime på en subtil lysegul til gylden farve, der straks varsler om dens dybdegående karakter. På næsen afsløres fristende noter af smør, nødder, æble og et strejf af trækrydderi, hvilket skaber en kompleks og tiltalende aroma. I ganen præsenterer vinen sig med en rund og cremet tekstur, der udelukkende bliver mere elegant med den fine balance mellem mineralitet og syrlighed. Den integrering af egetræet er subtil og harmonisk, hvilket giver en smag der er både opkvikkende og delikat. Afslutningen er vedvarende og fyldt med finesse, som kalder på endnu en smagsprøve. Denne vin har potentiale til at modnes smukt over de næste par år, hvilket vil forstærke dens kompleksitet yderligere.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDomaine Latour-Giraud er beliggende i hjertet af Meursault i Bourgogne, hvor terroiret er præget af kalksten og lerjord, som bidrager til den unikke karakteristik af deres chardonnay-druer. Druerne håndplukkes fra vinmarker, der omfatter både kommunale og premier cru-klassifikationer, hvilket sikrer optimal druemodning. Vinificeringen inkluderer en nøje kontrolleret gæringsproces og efterfølgende lagring sur lie, ofte i egetræsfade for at tilføje den ønskede kompleksitet og dybde.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMad \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDenne Meursault er en alsidig ledsager til mange gastronomiske oplevelser. Den passer perfekt til fisk og skaldyr, især i smørbaserede saucer, samt fjerkræretter som kylling eller kalkun med fløde- eller svampesovs. Server vinen ved en temperatur omkring 10-12°C og overvej at dekantere den kort tid før servering for at åbne op for alle de delikate aromatiske nuancer.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDomaine Latour-Giraud har siden 1848 udviklet sig til en anerkendt producent i Meursault. Ledet af Jean-Pierre Latour, som bringer både erfaring og engagement ind i produktionen, har domænet opnået betydelig international anerkendelse. Virksomheden spænder over 10 hektar vinmarker, med en stærk forpligtelse til kvalitet og autentiske bourgognestilarter, illustreret ved de høje ratings fra kritikerne, inklusiv den prestigefyldte tildeling af op til 95 point fra Robert Parker for en af deres hvidvine.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Latour-Giraud","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49764809408845,"sku":"GCW-LATO-22097","price":605.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/2734\/1560\/files\/2022_Domaine_LatourGiraud_Meursault_Cuve_Charles_Maxime.png?v=1720459077","url":"https:\/\/bottlehero.dk\/products\/2022-domaine-latour-giraud-meursault-cuvee-charles-maxime","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}