2022 Emilio Moro

2022 Emilio Moro er en fornem repræsentant for den spanske vintradition, der epitomiserer det bedste fra Ribera del Duero-regionen. Denne rødvin er en perfekt introduktion til det, den ikoniske Tempranillo-drue kan præstere, når den behandles med omhu og ekspertise. Med sin dybe smag og arv er Emilio Moro en hyldest til de vintraditioner, der har udviklet sig gennem generationer.

Smagsprofil
Denne vin præsenterer en intens rubinrød farve, der stråler i glasset og antyder dybde og rigdom. Aromaen er kompleks og elegant med noter af modne mørke frugter som brombær og blommer, komplementeret af subtile strejf af krydderier og tobak. På ganen skuffer den ikke med en fyldig krop, der leverer en saftig frugtkarakter sammen med velintegrerede tanniner, hvilket giver en afrundet og harmonisk smagsprofil. Eftersmagen er vedholdende og delikat, hvor frugt og mineralske nuancer spiller i skøn forening, hvilket lover en lovende udvikling over de næste 5-7 år.

Vinifikation
Ribera del Duero, beliggende i hjertet af Spanien, er kendt for sit unikke terroir med kalkholdig jordbund, som bidrager til vinens struktur og mineralkarakter. Vinstokkene, der bruges til 2022 Emilio Moro, dyrkes under omhyggeligt kontrollerede forhold, der sikrer fuld modning af druerne. Høstningen foregår manuelt i små kasser for at sikre druernes kvalitet, og vinifikationen indebærer en præcis fermenteringsproces, efterfulgt af lagring i eg for at tilføje dybde og kompleksitet til vinen.

Mad & Servering
Denne rødvin er ideel til at ledsage rige kødretter såsom oksefilet, lam eller vildt, og den står også godt til stærke oste. For at få det bedste ud af vinen anbefales det at servere den ved 16-18°C. En let dekantering i omkring en time kan yderligere fremhæve vinens komplekse aromaer og smagsnoter.

Producent
Vingården Emilio Moro er en traditionsrig producent med dybe rødder i Ribera del Duero, hvor de har fremstillet vin siden begyndelsen af det 20. århundrede. Kendetegnet ved en passion for kvalitet og innovation har Emilio Moro spillet en central rolle i at sætte regionen på verdenskortet med sine prisbelønnede vine. Etableret af familien Moro, har de gennem årene opnået anerkendelse for deres engagement i at forene tradition og moderne vinfremstilling i hver flaske.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør ved køb over 0 kr.

Vores lokale butikspartnere bruger primært GLS, Postnord og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.