2022 Juan Gil Shania Monastrell Organic BIB

2022 Juan Gil Shania Monastrell Organic BIB er en fremtrædende repræsentant for, hvordan kvalitet og innovativ emballage kan gå hånd i hånd. Denne rødvin fra Jumilla, Spanien, præsenterer sig som en frugtig og drikkelig vin, der ikke går på kompromis med miljøhensyn. Juan Gil har i årtier været synonym med kvalitetsvin, og med denne økologisk certificerede vin i Bag in Box-format bringer de endnu en gang deres ekspertise til forbrugere, der søger både bekvemmelighed og smag.

Smagsprofil
Når du først hælder denne vin op, vil du blive mødt af en forfriskende rubinrød nuance, der lover en frugtig oplevelse. Næsen åbner sig med charmerende aromaer af modne røde bær som hindbær, kirsebær og et strejf af blåbær, som straks vækker smagsløgene. På ganen leverer denne Monastrell en harmonisk balance mellem fine tanniner og en lys syrlighed, der resulterer i en fast og velsmagende finish. Den diskrete elegance gør den til en vin, der vil fortjene din opmærksomhed nu, men også kunne opbevares og nydes de kommende måneder.

Vinifikation
Den terroir i Jumilla, hvor druerne dyrkes, byder på tørre, varme somre og næringsfattig jord, ideelle betingelser for Monastrell-druen. Juan Gil vælger de bedste druer manuelt fra deres økologiske vinmarker uden brug af pesticider. Vinen fermenteres i temperaturkontrollerede rustfri ståltanke, hvilket bevarer druens friske frugtnoter. Efter fermentering modnes vinen i disse tanke i 4-6 måneder, hvorefter den tappes i Bag in Box, ideelt til at bevare vinen frisk længere tid efter åbning.

Mad & Servering
Juan Gil Shania Monastrell Organic BIB er alsidig, når det kommer til madparring. Den passer perfekt til grillet kød, pizza med krydret topping eller en god pastaret med tomatbaseret sauce. Server vinen ved en temperatur på omkring 14-15 grader for optimal nydelse. Selv om den ikke kræver dekantering, vil det give en ekstra dimension at lade vinen lufte et par minutter efter hældning, især ved de første glas fra boksen.

Producent
Juan Gil familievin er en institution i den spanske Jumilla-region og har sat sit præg på international vinscene med ikoniske vine. Etableret i 1916, har vinfirmaet været frontløbere for innovative vinfremstillingsteknikker og miljøansvarlige praksisser. Med et udvalg, der omfatter alt fra imponerende single vineyard-vine til tilgængelige vine i Bag in Box, forbliver Juan Gil en favorit blandt vinelskere verden over.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

NETOP NU: Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør ved køb over 0 kr.

Vores lokale butikspartnere bruger primært GLS, Postnord og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.