2022 Paganos La Nieta

2022 Paganos La Nieta er en sublim repræsentant for Eguren-familiens lange vintradition, der strækker sig tilbage til 1870. La Nieta er deres flagskib og en hyldest til eksklusivitet og finesse, skabt med druer fra en diminutiv 1,75 hektar vingård i Rioja Alavesa-området. Denne bemærkelsesværdige rødvin er den perfekte fusion af kraft og elegance, navngivet til ære for Eguren-familiens barnebarn.

Smagsprofil
Denne rødvin er dyb rubinrød i glasset og byder på en dragende aroma, der kombinerer modne bær med subtile blomsternoter og en let røget undertone fra egetræsfadet. På ganen præsenterer La Nieta sig med en bemærkelsesværdig balance mellem kraftfuld frugt, mineralsk stringens og diskret krydderi. Den medium til fyldige tekstur fremhæves af en fin syre og silkebløde tanniner, mens afslutningen er langvarig og tilfredsstillende med et strejf af lakrids og træ. La Nieta har et fremragende lagringspotentiale; selvom den kan nydes nu, vil den yderligere udvikle kompleksitet over de næste adskillige år.

Vinifikation
La Nieta kommer fra Viñedos de Paganos i Rioja Alavesa, hvor den kalkholdige lerjord og den anselige højde på 525 meter over havet skaber optimale vækstforhold for vinens Tempranillo-druer. Druerne er håndhøstet for at sikre kvaliteten og gæret i små 1000-liters egetræsfade. Den efterfølgende lagring finder sted på nye franske barriques i 16 måneder, hvilket tilfører vinen dens karakteristiske elegance og dybde.

Mad & Servering
Vi anbefaler at parre 2022 Paganos La Nieta med en solid bøf eller en ret baseret på vildt, hvilket vil komplementere vinens kraftfulde nuancer. For den bedste oplevelse bør vinen serveres ved omkring 16°-18°C, og det er tilrådeligt at dekantere den en time før servering for at lade aromaerne udfolde sig fuldt ud.

Producent
Viñedos de Paganos, en af Hermanos Egurens mest bemærkelsesværdige vingårde, har opnået en fremtrædende plads i den spanske vinindustri. Familien Eguren har været pionerer i Rioja i mere end 150 år, og deres engagement i kvalitet og innovation er blevet belønnet med adskillige internationale anerkendelser. La Nieta er endnu en af deres pragtfulde kreationer, som lever op til deres stolte historie og tradition.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør ved køb over 0 kr.

Vores lokale butikspartnere bruger primært GLS, Postnord og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.