{"product_id":"2022-tedeschi-valpolicella-superiore","title":"2022 Tedeschi Valpolicella Superiore","description":"\u003cp\u003e2022 Tedeschi Valpolicella Superiore er en elegant og klassisk rødvin fra Veneto, skabt af en af områdets mest respekterede producenter. Vinen kombinerer frisk frugt, struktur og finesse i en stil, der tydeligt viser Valpolicellas styrke som både hverdags- og madvin.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI glasset fremstår vinen med en klar rubinrød farve. Duften byder typisk på modne kirsebær, røde bær, tørrede urter og et diskret strejf af krydderi, mens smagen er mellemfyldig med fin syre, bløde tanniner og en elegant, tør afslutning.\n\nBalancen mellem friskhed og moden frugt gør den meget tilgængelig allerede nu, men den kan også udvikle mere kompleksitet over de næste par år. Det er en vin, der prioriterer renhed og drikkevenlighed frem for tung koncentration, hvilket er karakteristisk for en god Valpolicella Superiore.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTedeschi arbejder i hjertet af Valpolicella i Veneto, hvor vinmarkerne nyder godt af områdets særlige kombination af kalk-, ler- og stenholdige jorde samt et mildt klima påvirket af både Gardasøen og de omkringliggende højder. Druerne høstes typisk med fokus på optimal modenhed, og vinificeringen sigter mod at bevare friskhed, frugt og struktur, som kendetegner stilen for Valpolicella Superiore.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMad \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServer vinen til grillede eller ovnstegte kødretter, pasta med svampe, risotto, modne oste eller klassiske italienske retter med tomat og urter. Den smager bedst ved cirka 16-18 °C, og en kort dekantning på 20-30 minutter kan anbefales, hvis du vil åbne aromaerne lidt ekstra.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAzienda Agricola Fratelli Tedeschi er en traditionsrig familieproducent med dybe rødder i Valpolicella og et stærkt ry for at fortolke områdets klassiske vine med stor præcision. Familien har i generationer været med til at sætte standarden for kvalitet i regionen og er særligt anerkendt for deres arbejde med både Valpolicella og Amarone.\u003c\/p\u003e","brand":"Azienda Agricola Fratelli Tedeschi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58197457797504,"sku":"GCW-TEDI-22060221","price":110.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/2734\/1560\/files\/2020_Tedeschi_Valpolicella_Superiore_DOC.png?v=1780434064","url":"https:\/\/bottlehero.dk\/products\/2022-tedeschi-valpolicella-superiore","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}