{"product_id":"2022-weingut-schwarz-the-butcher-chardonnay","title":"2022 Weingut Schwarz The Butcher Chardonnay","description":"\u003cp\u003eWeingut Schwarz The Butcher Chardonnay 2022 er en forførende hvidvin fra Østrig, hvor elegance møder karakter i en skøn harmoni. Denne vin bringer et unikt præg til chardonnay-vinens verden, der fanger både nybegyndere og connoisseurs med sin innovative stil og distinkte smagsprofil.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFarven skinner i en lys gylden nuance, der indbyder til en dybere udforskning. Næsen byder på en bouquet af friske citrusfrugter, med hints af grønne æbler og subtile tropiske noter, der udfolder sig efterhånden som vinen åbner sig. På ganen er vinen fyldig med en velafbalanceret syre, som holder den frisk og livlig. Smagsnoterne fortsætter med delikate antydninger af mandel og et let mineralsk præg, der giver vinen sin kompleksitet. Afslutningen er lang og elegant, og efterlader en behagelig, frisk fornemmelse. Med potentiale til at udvikle sig over de næste 3-5 år, vil denne chardonnay belønne dem, der har tålmodigheden til at gemme den.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinstokkene fra Weingut Schwarz vokser på en terroir, der er præget af kalkholdig jord, hvilket bidrager til vinens finesse og mineralske karakter. Druerne høstes omhyggeligt for hånd for at sikre, at kun de bedste klaser når til vinifikationsprocessen. Efter en nænsom presning gennemgår mosten en kontrolleret gæring i rustfrie ståltanke, hvilket bevarer frugtens renhed og friskhed. For at tilføje dybde og struktur, tillades vinen at lagre på sin bærme i flere måneder før aftapning.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMad \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDenne chardonnay harmonerer perfekt med retter af fjerkræ, fisk og skaldyr, såsom grillede rejer eller en klassisk citronglaseret kylling. Serveres bedst ved en temperatur på 10-12°C, gerne efter lidt tid i en karaffel for maksimal åbning af aromaer.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eWeingut Schwarz, beliggende i Østrig, har opnået en betragtelig anerkendelse for sin innovative tilgang og dedikation til kvalitet. Som en betydelig spiller i regionen har familien Schwarz gang på gang leveret vine, der repræsenterer det bedste af østerrigske vintraditioner. Deres engagement og succes er synonymt med excellence og autenticitet.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Schwarz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55707231420800,"sku":"GCW-SCHW-22021","price":115.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/2734\/1560\/files\/2021_Weingut_Schwarz_The_Butcher_Chardonnay_5a160950-db17-472a-9a20-f8b843733402.png?v=1740042961","url":"https:\/\/bottlehero.dk\/products\/2022-weingut-schwarz-the-butcher-chardonnay","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}