{"product_id":"2023-bodegas-medrano-irazu-tempranillo-blanco-amador-medrano-valdegamarra-doc-rioja-spanien-1","title":"2023 Bodegas Medrano Irazu TEMPRANILLO BLANCO “AMADOR MEDRANO VALDEGAMARRA” DOC-Rioja, Spanien","description":"\u003cp\u003e2023 Bodegas Medrano Irazu Tempranillo Blanco “Amador Medrano Valdegamarra” er en karakterfuld hvid Rioja med tydeligt fokus på terroir, finesse og præcision. Vinen viser, hvor elegant Tempranillo Blanco kan udfolde sig, når den kommer fra en lille, højtbeliggende parcel og behandles med stor omhu i kælderen. Resultatet er en vin med både historisk forankring i Rioja og et moderne, parcelbaseret udtryk.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI glasset fremstår vinen klar og lys med en frisk, indbydende visuel stil. Duften byder på modne noter af hvid frugt, fine blomsteraromaer og et let strejf af tørrede urter, som elegant understøttes af lagring sur lie.\n\nSmagen er mineralsk, struktureret og afrundet med en flot balance mellem frugt og friskhed. Den kalkholdige jord og den skånsomme vinifikation giver en vin med god spændstighed og et sobert, elegant udtryk. Vinen har potentiale til at udvikle mere kompleksitet over de næste par år, hvor de cremede og mineralske nuancer kan folde sig yderligere ud.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDruerne kommer fra en lille parcel på 1,5 hektar ved foden af Sierra Cantabria i 585 meters højde. Jordbunden er stenet og kalkholdig, hvilket bidrager til vinens mineralitet og evne til at bevare energi og struktur i frugten. Der arbejdes manuelt i marken, blandt andet med bladfjernelse for at sikre sund modning og forebygge sygdomme.\n\nHøsten sker med fokus på optimal modenhed, og mosten udvindes skånsomt ved lav temperatur for at bevare druens aromatiske renhed. Gæringen foregår i 500-liters fade, efterfulgt af 6 måneders batonnage, som tilfører tekstur, dybde og en mere kompleks mundfornemmelse.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMad \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServer vinen ved 8-10 °C til retter med lyst fisk, skaldyr, kammuslinger, fjerkræ eller cremede grøntsagsretter. Den fungerer også rigtig godt til milde oste og nordiske retter med urter og let syre. Der er som udgangspunkt ikke behov for dekantering, men et kort hvil i glasset kan fremhæve de mere florale og urtede nuancer.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBodegas Medrano Irazu blev grundlagt af Luis Medrano i 1984 og videreført af sønnen Amador Medrano fra 1995, hvor projektet fik et mere parcel- og terroirfokuseret udtryk. Familien holder til i El Villar de Álava ved foden af Sierra de Cantabria, et område der er centralt for Rioja Alavesa og kendt for vine med friskhed og finesse. Siden 2008 har vingården arbejdet med estate-vine for at fremhæve den enkelte parcels fulde karakter og identitet.\u003c\/p\u003e","brand":"Bottle Hero","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58403801465216,"sku":"3196-medr2101","price":229.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/2734\/1560\/files\/51116.jpg?v=1783433723","url":"https:\/\/bottlehero.dk\/products\/2023-bodegas-medrano-irazu-tempranillo-blanco-amador-medrano-valdegamarra-doc-rioja-spanien-1","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}