2023 Casa Ermelinda Freitas Fat Baron Shiraz

Oplev essensen af portugisisk vintradition med 2023 Casa Ermelinda Freitas Fat Baron Shiraz. Denne rødvin kommer fra en anerkendt producent og byder på en distinkt smagsprofil, der vil fange både kendernes og de nysgerriges opmærksomhed. Shiraz-druens naturlige kraft og elegance stråler igennem, hvilket gør denne vin til et bemærkelsesværdigt valg fra Portugal.

Smagsprofil
Ved første blik imponerer vinen med sin dybe rubinrøde farve, der reflekterer lyset smukt i glasset. Næsen mødes med en kompleks aroma af varme krydderier, modne mørke bær og en let tone af vanilje, som stammer fra fadlagring. Når vinen rammer ganen, afslører den fyldige smagsnoter af solbær, blommer og et hint af peber, hvilket giver en harmonisk blanding af frugt og krydderi. Den langvarige finish er behageligt blød og fløjlsagtig, efterladende en eftersmag af mokka og cedertræ. Denne shiraz har et stort lagringspotentiale, hvilket gør den endnu mere tiltrækkende for samlere.

Vinifikation
Casa Ermelinda Freitas drager fordel af et unikt terroir, hvor kalkholdig jord og et moderat klima sikrer ideelle betingelser for Shiraz-druerne. Høsten foregår ved håndkraft for at sikre, at kun de bedste druer anvendes til produktionen. Vinifikationen finder sted i temperaturkontrollerede ståltanke, efterfulgt af modning på franske egetræsfade, der forbedrer vinens struktur og kompleksitet.

Mad & Servering
Denne 2023 Fat Baron Shiraz er en perfekt ledsager til rige kødretter såsom lam, vildt og oksekød, samt retter med kraftige saucer. Serveres bedst ved en temperatur på 16-18°C, og det anbefales at dekantere vinen i omkring 30 minutter før servering for at lade dens aromaer folde sig fuldt ud.

Producent
Casa Ermelinda Freitas er en familieejet vingård med en rig historie, der strækker sig over flere generationer i hjertet af Portugal. Deres imponerende engagement i kvalitetsproduktion har gjort dem til en respekteret aktør i regionen. Casa Ermelinda Freitas har modtaget talrige anerkendelser og priser for deres vine, hvilket understreger deres dygtighed og dedikation til vinfremstillingskunsten.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør ved køb over 0 kr.

Vores lokale butikspartnere bruger primært GLS, Postnord og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.