{"product_id":"2023-chateau-angelus-tempo-dangelus","title":"2023 Château Angélus Tempo d'Angelus","description":"\u003cp\u003e2023 Château Angélus Tempo d'Angelus er en rødvin fra det prestigefyldte Bordeaux-område i Frankrig, kendt for deres dybe og komplekse vine. Denne vin kommer fra det anerkendte Château Angélus, der med sit ry for kvalitet leverer en elegant vinoplevelse. Tempo d'Angelus er et strålende eksempel på regionens evne til at producere vine med både moderne flair og respekt for traditionerne.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eUdseendet af 2023 Château Angélus Tempo d'Angelus imponerer med sin intense, dybrøde farve, der lover koncentration og dybde. På næsen åbner vinen op med subtile aromaer af modne røde bær, krydderier og en diskret antydning af egetræ, som afbalancerer det frugtige udtryk. På ganen opleves vinen som fyldig og fløjlsblød, med lag af solbær, kirsebær og en let krydret undertone, der udvikler sig smukt med iltning. Afslutningen er lang, elegant og dvælende med et strejf af mineralitet og velintegrerede tanniner. Denne årgang har et stort aldringspotentiale og vil fortsætte med at udvikle sig over de næste 10-15 år.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinen kommer fra Saint-Émilion, et område med et perfekt terroir, der kombinerer kalkstensblandet lerjord med et mildt klima for optimal drueproduktion. Druerne håndplukkes omhyggeligt for at sikre kun de bedste bær anvendes. Vinifikationsprocessen hos Château Angélus involverer traditionelle teknikker med brug af moderne teknologi, hvilket resulterer i en perfekt balance af innovation og tradition. Vinen modnes i franske egetræsfade, hvilket bidrager til dens komplekse struktur og raffinerede karakter.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMad \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e2023 Château Angélus Tempo d'Angelus er en vin der fortjener at blive parret med delikate kødretter som lammekrone, oksefilet eller vildt, der kan fremhæve vinens dybde og kompleksitet. Den bør serveres ved en temperatur på omkring 16-18°C, og det anbefales at dekantere vinen i mindst en time for at lade den udfolde sit fulde aromatiske potentiale.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChâteau Angélus er en af de mest prestigefyldte vingårde i Bordeaux, grundlagt i det tidlige 20. århundrede. Beliggende i Saint-Émilion, har det markeret sig som en af regionens mest prominente producenter, med en tradition for perfektion og kontinuerlig innovation. Med adskillige internationale udmærkelser under bæltet fortsætter Château Angélus med at sætte standarden for topkvalitetsvine fra Bordeaux.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Angélus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55887024980352,"sku":"GCW-ANGE-23020503","price":205.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/2734\/1560\/files\/tempo_d_angelus_2023_-_packshot.png?v=1744971358","url":"https:\/\/bottlehero.dk\/products\/2023-chateau-angelus-tempo-dangelus","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}