{"product_id":"2023-chateau-de-la-gardine-chateauneuf-du-pape-vieilles-vignes-marie-leoncie","title":"2023 Château de la Gardine Chateauneuf-du-Pape Vieilles Vignes Marie Leoncie","description":"\u003cp\u003eChâteau de la Gardine Châteauneuf-du-Pape Vieilles Vignes Marie Leoncie 2023 er en sjælden hvid Rhône-vin med stor personlighed og tydelig forankring i appellationens traditionsrige stil. Den kommer fra gamle vinstokke og kombinerer koncentration, finesse og et elegant, mineralsk udtryk, som gør den oplagt til den nysgerrige vinnyder, der søger noget ud over det sædvanlige.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI glasset viser vinen typisk en lys gylden farve med et klart og levende skær. Næsen byder ofte på modne hvide blomster, stenfrugt, citrus, honning og et diskret præg af urter og krydderi, mens der i dybden kan anes en let fedme og en kalket mineralitet.\n\nSmagen er fyldig og samtidig præcis, med god balance mellem moden frugt, friskhed og en rund tekstur. Den gamle vinstokskraft giver både dybde og længde, og vinen har potentiale til at udvikle endnu mere kompleksitet med et par års lagring, hvor noter af nødder, bivoks og mere modne frugtnuancer kan træde frem.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinen stammer fra Château de la Gardines marker i Châteauneuf-du-Pape, hvor terroiret er præget af rullesten, solrig eksponering og den varme, tørre Rhône-klima, som giver de hvide vine både fylde og aromatisk intensitet. De gamle vinstokke bidrager med lavere udbytte og mere koncentrerede druer, og høsten foregår typisk med stor selektion for at sikre optimal modenhed.\n\nVinifikationen er tilrettelagt for at bevare druernes aromatiske renhed og struktur, ofte med nænsom presning og kontrolleret gæring. Målet er at fremhæve både friskhed, tekstur og terroir-udtryk, så vinen får den balance mellem generøsitet og præcision, som kendetegner seriøs hvid Châteauneuf-du-Pape.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMad \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServer vinen ved 10-12 °C, gerne lidt køligt, så dens friskhed og aromatiske detaljer står skarpt. Den egner sig særligt godt til fisk og skaldyr, lyst fjerkræ, grillet havaborre, cremede saucer, svamperetter og modne faste oste, og en kort dekantering kan anbefales, hvis vinen er meget ung, for at åbne dens kompleksitet yderligere.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChâteau de la Gardine er et af de mest kendte og traditionsrige navne i Châteauneuf-du-Pape, med en familieejet historie, der har gjort ejendommen til en tydelig ambassadør for områdets klassiske stil. Producenten er særligt anerkendt for sin konsekvente kvalitet og for vine, der forener regional identitet med moden frugt og lagringsdygtighed.\u003c\/p\u003e","brand":"Chateau de la Gardine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58197457535360,"sku":"GCW-GARD-23060214","price":595.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/2734\/1560\/files\/2023-chateau-de-la-gardine-chateauneuf-du-pape-vieilles-vignes-marie-leoncie-0.png?v=1780500114","url":"https:\/\/bottlehero.dk\/products\/2023-chateau-de-la-gardine-chateauneuf-du-pape-vieilles-vignes-marie-leoncie","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}