{"product_id":"2023-chateau-leoville-las-cases-st-julien-075l","title":"2023 Château Leoville Las Cases St. Julien 0,75l","description":"\u003cp\u003eChâteau Léoville Las Cases 2023 er en af Saint-Juliens mest ikoniske rødvine og regnes blandt de mest eftertragtede Grand Cru Classé-vine i Bordeaux. Her får du en vin, der forener klassisk aristokratisk elegance med imponerende struktur, dybde og et markant lagringspotentiale.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI glasset viser vinen en dyb, mørk rubinrød farve, som allerede antyder dens koncentration og seriøse karakter. Duften er kompleks og intens med noter af solbær, sort kirsebær og mørke bær, flankeret af cedertræ, grafit, tobak og fine krydrede nuancer.\n\nSmagen er stram, præcis og koncentreret med en tydelig Cabernet-domineret struktur. De tætte, fine tanniner og den friske syre giver vinen en imponerende spændstighed, mens den lange, mineralske eftersmag vidner om stor dybde og udviklingspotentiale. 2023-årgangen forventes at have et langt liv foran sig og vil med fordel kunne gemmes i mange år.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinen kommer fra Saint-Julien i Médoc, hvor vinmarkerne ligger på dybe grusjorde med leret undergrund – et terroir, der er særligt velegnet til at give druerne både kraft, finesse og præcision. Høsten foregår manuelt med streng selektion, og hver parcel vinificeres separat for at bevare de bedste udtryk fra marken. Gæringen sker i temperaturkontrollerede træ- og ståltanke, og vinen modnes efterfølgende i 18–20 måneder på franske barriques, hvor en stor andel nyt træ bidrager til struktur og kompleksitet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMad \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChâteau Léoville Las Cases 2023 passer fremragende til rødt kød som okse og lam, til vildt samt til retter med kraftige saucer. Den er også et oplagt valg til modne hårde oste. Server den ved 16–18 °C, og gerne dekanteret et par timer før servering for at åbne vinens aromaer og blødgøre tanninerne.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChâteau Léoville Las Cases er et af de mest berømte navne i Bordeaux og har siden klassifikationen i 1855 haft status som Deuxième Grand Cru Classé. Ejendommen ligger i Saint-Julien direkte op til Château Latour i Pauillac, hvilket er med til at understrege dens fornemme placering i regionen. Slottet er kendt for vine med enorm lagringsevne, præcision og en meget klassisk stil, og det har gennem tiden opnået kultstatus blandt samlere og Bordeaux-kendere.\u003c\/p\u003e","brand":"Bottle Hero","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58002820858240,"sku":"FFWS-2042","price":1460.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/2734\/1560\/files\/DesignohneTitel_180.jpg?v=1777543191","url":"https:\/\/bottlehero.dk\/products\/2023-chateau-leoville-las-cases-st-julien-075l","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}