2023 Old Soul Chardonnay

2023 Old Soul Chardonnay fra Oak Ridge Winery er en fremragende hvidvin, der fanger essensen af Lodi-regionen i Californien. Denne vin henvender sig til vinelskere, der søger en oplevelse af kvalitet og karakter i hver slurk. Med en unik kombination af traditionel håndværk og nytænkning er denne Chardonnay et bevis på, hvorfor Lodi er en region, der bør opleves.

Smagsprofil
Farven er en strålende gylden nuance, der reflekterer sollys med en indbydende glans. På næsen åbner vinen sig med forførende aromaer af moden pære, fersken og et strejf af vanilje, der indikerer en let fadlagring. Smagen er rig og kompleks med noter af tropiske frugter, citron og en understrøm af lette krydderier, der skaber en perfekt balance mellem friskhed og fylde. Afslutningen er lang og smøragtig med en dejlig mineralitet, der får smagen til at hænge ved længe. Denne Chardonnay har potentiale til at udvikle sig over de næste 3-5 år, hvilket giver dybere smagsnuancer med alderen.

Vinifikation
Druerne til 2023 Old Soul Chardonnay kommer fra Lodi, et område kendt for sin unikke terroir med varme dage og kølige nætter, der sikrer optimal modning. Druerne høstes skånsomt ved nøjagtigt det rette tidspunkt for at bevare smagsintensiteten. Vinifikationen involverer både stål- og egetræsfade, hvilket giver en harmonisk kombination af frugtige og komplekse aromaer. Vinen lagres delvist på franske egetræsfade, hvilket tilfører subtile vanilje- og smagtone.

Mad & Servering
Denne Chardonnay er perfekt sammen med grillede skaldyr, cremede pastaretter eller grillet kylling. For den optimale nydelse anbefales det at servere vinen ved en temperatur på 8-10°C. Decantering er ikke påkrævet, men kan hjælpe med at åbne aromaerne endnu mere.

Producent
Oak Ridge Winery er en af de ældste vinfremstillingsvirksomheder i Lodi, med en rig historie, der går tilbage til begyndelsen af det 20. århundrede. Deres dedikation til kvalitet og innovation har gjort dem til en af de førende producenter i regionen. Vinhuset er kendt for deres evne til at kombinere traditionel vinfremstilling med moderne metoder for at skabe vine, der afspejler Lodi's særlige terroir.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

NETOP NU: Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør ved køb over 0 kr.

Vores lokale butikspartnere bruger primært GLS, Postnord og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.