2023 Pinoso Vermador, Monastréll-Petit Verdot

2023 Pinoso Vermador, Monastréll-Petit Verdot er en ung og saftig rødvin fra Alicante, Spanien. Denne velafbalancerede vin præsenterer en skøn struktur med mørke frugter og et strejf af krydderier. Som en del af Bodega Pinosos 'Reflection of nature' serie, er den ren i smagen og yderst tiltalende.

Smagsprofil
Pinoso Vermador fremstår med en dyb, rubinrød farve, der kærtegner glasset. På næsen møder du en symfoni af mørke frugter - tænk brombær og solbær - ledsaget af subtile, krydrede noter. I munden fortsætter den saftige oplevelse med en rig palet af frugt, der er indrammet af en fin struktur og let krydret afslutning. Eftersmagen er lang og vedvarende, med en bemærkelsesværdig selvsikkerhed. Denne vin har et moderat lagringspotentiale, men nydes bedst i sin ungdommelige friskhed.

Vinifikation
Alicante-regionens terroir giver nærende jorde, perfekt til Monastrell- og Petit Verdot-druer, med et solrigt og varmt klima ideelt for druenes optimale modning. Druerne håndplukkes og gæres i moderne, temperaturkontrollerede ståltanke i 2-3 uger, hvilket bevarer deres intense farve og aroma. Den jævnlige overpumpning under gæringen sikrer maksimal ekstraktion af smag og farve.

Mad & Servering
Denne rødvin er den perfekte ledsager til pizza og lette pasta- eller risretter. Server den ved en temperatur på 16-18°C for at fremhæve dens smagspotentiale. Hvis muligt, lad vinen ånde en time før servering for at åbne de komplekse aromaer yderligere.

Producent
Bodega Pinoso blev grundlagt i 1932 som et kooperativ og har siden været en grundpille i Alicante. Med 250 dedikerede medlemmer, har Pinoso fokuseret på kvalitet og økologisk produktion. Denne tilgang har givet dem et fremtrædende ry, ikke kun i Spanien, men også på verdensplan. Deres engagement i bæredygtighed afspejles i deres økologisk og vegansk certificerede vine, brugen af genbrugspap og letvægtsflasker.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør ved køb over 0 kr.

Vores lokale butikspartnere bruger primært GLS, Postnord og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.