2023 Régnard Bourgogne Pinot Noir

2023 Régnard Bourgogne Pinot Noir er en sand repræsentant for elegant bourgognevine, kendt for sin subtile kompleksitet og finesse. Denne rødvin er lavet af omhyggeligt udvalgte Pinot Noir-druer, der fremhæver de karakteristiske træk fra Bourgogne-regionen. Med en stolt historie, der strækker sig tilbage til det 19. århundrede, fortsætter Régnard med at levere vine, der afspejler områdets traditionsrige vinfremstilling.

Smagsprofil
I glasset præsenterer denne vin sig med en klar, rubinrød farve, der udstråler elegance. På næsen mødes du af en bouquet af friske røde bær, såsom kirsebær og hindbær, blandet med noter af subtile krydderier og et hint af skovbund, der er kendetegnende for Bourgogne. På ganen afslører vinen en perfekt balance mellem frisk frugtighed og silkebløde tanniner, der omslutter smagsoplevelsen med en let jordet tone og mineralitet. Afslutningen er blid og langvarig, med et vedvarende præg af moden frugt og en let krydret efterklang. Denne vin har potentialet til at modnes yderligere i flasken i nogle år og vil udvikle en endnu dybere kompleksitet.

Vinifikation
Régnard Bourgogne Pinot Noir vokser i hjertet af Bourgogne, hvor terroiret består af kalksten og lerjord, som giver vinen dens distinkte mineralske karakter. Druerne høstes manuelt for at sikre, at kun de bedste klaser når vinifikationen. Gæringen finder sted i temperaturkontrollerede rustfri ståltanke for at bevare druens frugtige egenskaber. Efterfølgende bliver vinen modnet i en kombination af ståltanke og egetræsfade, hvilket giver den sin fine balance mellem frugt og struktur.

Mad & Servering
Denne elegante Pinot Noir passer perfekt sammen med retter som andebryst med kirsebærsauce, svampe risotto eller en klassisk fransk coq au vin. For at få den bedste smagsoplevelse bør vinen serveres ved en temperatur på omkring 16-18°C. Det anbefales at dekantere vinen i 30 minutter før servering for at lade aromaerne folde sig fuldt ud.

Producent
Régnard har været en del af vinfremstillingslandskabet i Bourgogne siden 1860. Dette historiske vinhus har spillet en afgørende rolle i at fremme regionens ry for højkvalitetsvine. Med en tradition for at kombinere klassiske metoder med moderne teknikker, fortsætter Régnard med at modtage anerkendelse for deres engagement i at producere nogle af de fineste vine i Bourgogne.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

NETOP NU: Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør ved køb over 0 kr.

Vores lokale butikspartnere bruger primært GLS, Postnord og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.