{"product_id":"2023-weingut-schwarz-the-butcher-pinot-noir","title":"2023 Weingut Schwarz The Butcher Pinot Noir","description":"\u003cp\u003e2023 Weingut Schwarz The Butcher Pinot Noir er en elegant og karakterfuld rødvin fra Burgenland, skabt med fokus på finesse frem for tyngde. Den kombinerer Pinot Noirs klassiske silkebløde udtryk med østrigsk præcision og et moderne, lidt mere rankt udtryk, som gør den både saftig og raffineret.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI glasset fremstår vinen med en lys til middel rubinrød farve, der allerede antyder dens mere elegante stil. Næsen åbner med røde kirsebær, hindbær og et strejf af skovbund, suppleret af fine krydrede noter og en let røget undertone.\n\nSmagen er saftig og levende med frisk frugt, fin syre og bløde, diskrete tanniner, som giver vinen en smidig struktur. Pinot Noir-druens delikate karakter står tydeligt frem, og helheden føles både harmonisk og gastronomisk. Vinen har et pænt potentiale for kort til mellemlang lagring, hvor dens aromatiske kompleksitet kan udvikle sig yderligere.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMad \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDenne Pinot Noir egner sig særligt godt til retter med lyst kød, and, svampe, grillede grøntsager eller fjerkræ med urter. Server den gerne ved 14-16 °C, og overvej en kort iltning på karaffel, hvis du vil åbne vinens aromatiske lag lidt mere.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eWeingut Schwarz er en anerkendt producent i Burgenland, hvor fokus ligger på druens renhed, balance og et tydeligt regionalt præg. Vinhuset er især kendt for sine seriøse rødvine og for en stil, der forener moden frugt med friskhed og præcision, hvilket har givet det en stærk position blandt kvalitetsbevidste vinelskere.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Schwarz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57867963138432,"sku":"GCW-SCHW-23008-1","price":125.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/2734\/1560\/files\/2023_Weingut_Schwarz_The_Butcher_Pinot_Noir.png?v=1776020648","url":"https:\/\/bottlehero.dk\/products\/2023-weingut-schwarz-the-butcher-pinot-noir","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}