{"product_id":"2024-franz-keller-weissburgunder-vom-loss","title":"2024 Franz Keller Weissburgunder Vom Löss","description":"\u003cp\u003e2024 Franz Keller Weissburgunder Vom Löss er en elegant og terroirdrevet hvidvin fra Baden, skabt til dig, der sætter pris på friskhed, finesse og en tydelig mineralsk profil. Vinen kommer fra løssjord, som giver Weissburgunder-druen ekstra blødhed, saftighed og et let krydret udtryk – en stil, der har gjort Franz Keller til et af de mest respekterede navne i regionen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI glasset fremstår vinen lys strågul med fine, klare reflekser. Duften byder på friske noter af modne pærer, gule æbler, citrus og hvide blomster, ledsaget af en diskret kalket og let nøddeagtig undertone. \n\nSmagen er ren, tør og afbalanceret med en silkeblød tekstur, levende syre og en flot, mineralsk afslutning. Frugten er saftig og præcis, og vinen har en subtil dybde, som gør den velegnet til at blive nydt nu, men den kan også udvikle mere kompleksitet over de næste par år.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eWeissburgunder-druerne kommer fra løssrige marker i Baden, hvor den næringsrige, men veldrænede jord giver optimale betingelser for en vin med både friskhed og rundhed. Høsten foregår typisk med fokus på selektion af sunde druer, og vinifikationen hos Franz Keller sigter mod at bevare druens naturlige aroma og struktur, ofte med en stilren og skånsom tilgang, der lader terroiret komme tydeligt frem.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMad \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServer vinen let afkølet ved 8-10°C, hvor dens friske frugt og fine syre kommer bedst til sin ret. Den passer særligt godt til fisk, skaldyr, lyst fjerkræ, salater, grøntsagsretter og mildt krydrede retter, og den kan sagtens serveres uden karaffel.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFranz Keller er en anerkendt producent i Baden med et stærkt fokus på kvalitet, terroir og klassisk tysk vintradition. Huset har opnået stor respekt for sin præcise og karakterfulde stil, og det forbindes i dag med nogle af regionens mest elegante og mineralske vine.\u003c\/p\u003e","brand":"Franz Keller","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58280656011648,"sku":"GCW-KELL-24120607","price":135.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/2734\/1560\/files\/2024-franz-keller-weissburgunder-vom-loss-0.png?v=1781708474","url":"https:\/\/bottlehero.dk\/products\/2024-franz-keller-weissburgunder-vom-loss","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}