2024 Made in Provence (MIP) Rosé Collection

2024 Made in Provence (MIP) Rosé Collection er en uforglemmelig rejse til hjertet af Côtes de Provence, hvor solrige vinmarker og tradition smelter sammen til det perfekte glas rosévin. Uovertruffen i sin friskhed og elegance, repræsenterer denne vin en ny æra i Domaine des Diables MiP's portefølje. Dens unikke blanding af druer og moderne vinfremstillingsteknikker giver dig en ægte smag af Provence.

Smagsprofil
MIP Rosé præsenterer sig med en smuk, sart laksefarve, der straks leder tankerne hen på sommerdage ved Rivieran. Den delikate næse byder på komplekse aromaer af friske jordbær, hvide blomster og et strejf af citrus, der kilder næseborene med en subtil elegance. På ganen udfolder vinen en harmonisk balance mellem frisk frugt, sprød syrlighed og en smule mineralitet, der indfanger den klassiske Provence-karakter. Afslutningen er lang og opfriskende, hvilket gør hver tår til en nydelse, mens vinens struktur giver den et solidt lagringspotentiale over de næste par år.

Vinifikation
Domaine des Diables MiP er velsignet med en exceptionel terroir, hvor jordens ler- og kalkstenstruktur sammen med det solrige middelhavsklima danner ideelle betingelser for vinavl. Druerne er nøje udvalgt og høstet med en blanding af traditionel håndplukning og moderne teknikker for at sikre den fineste kvalitet. Vinifikationen foregår med stor respekt for naturen; mosten gennemgår en kølig fermentering for at bevare de friske aromaer, efterfulgt af en kort modning på ståltanke for at fastholde vinens ungdommelige charme.

Mad & Servering
For at få det optimale ud af denne delikate rosé, anbefales det at nyde den ved en serveringstemperatur på omkring 8-10°C. Et let dekantering kan frigive flere af vinens subtile aromaer. Denne MIP Rosé er særdeles velegnet sammen med lette retter som salat med gedeost og rødbeder, grillede skaldyr eller som aperitif på en solrig eftermiddag.

Producent
Domaine des Diables MiP har været en førende aktør i regionen og høstet stor anerkendelse siden etableringen. Beliggende i hjertet af Côtes de Provence, har vineriet sat sig for at modernisere traditionel vinfremstilling gennem innovativ teknologi uden at gå på kompromis med kvaliteten. Vinhusets betydelige indflydelse i regionen er et direkte resultat af deres konstante stræben efter perfektion, som ses afspejlet i deres prisvindende vinsortiment.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør ved køb over 0 kr.

Vores lokale butikspartnere bruger primært GLS, Postnord og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.