{"product_id":"2024-rudesheim-berg-roseneck-riesling-trocken-weingut-alexander-schregel-rheingau-075l","title":"2024 Rüdesheim Berg Roseneck Riesling trocken Weingut Alexander Schregel Rheingau 0,75l","description":"\u003cp\u003e2024 Rüdesheim Berg Roseneck Riesling trocken fra Weingut Alexander Schregel er en karakterfuld Lagenwein fra en af Rheingaus mest eftertragtede stejlskråninger. Her får du en Riesling med tydelig mineralsk spænding, rank struktur og en elegant balance mellem friskhed, dybde og præcision. Vinens stil og oprindelse placerer den solidt i den klassiske tradition for store Rheingau-Rieslinge, hvor terroiret spiller hovedrollen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI glasset fremstår vinen klar og lys med en ungdommelig, strålende farve. Næsen åbner med citrus, hvid fersken og grapefrugt, som følges af diskrete florale toner og en fin, stenagtig skiferpræg.\n\nSmagen er stram, koncentreret og præcis, med levende syre og en markant, saltet mineralitet, der giver vinen både energi og længde. Eftersmagen er elegant og kompleks med et let krydret aftryk. Vinen har et fint lagringspotentiale og vil med tid udvikle mere dybde og afrundet karakter.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDruerne kommer fra Rüdesheim Berg Roseneck, en af Rheingaus store stejle marker, hvor skifer- og kvartsholdige jorde bidrager med mineralitet, spændstighed og en tydelig terroirfornemmelse. Den eksponerede beliggenhed over Rhinen giver optimale solforhold, mens de kølige nætter bevarer friskhed og aromatisk præcision. Høsten sker selektivt med håndkraft, og gæringen foregår spontant. Vinen er modnet i ståltank samt delvist på stort træfad for at bevare friskhed, struktur og markens karakter.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMad \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServer vinen ved 8-10 °C, gerne let afkølet for at fremhæve dens friskhed og mineralske spændstighed. Den er oplagt til fin fisk, skaldyr, lyst fjerkræ og retter med asiatisk inspiration, men også til en moden gedeost. Decantering er som udgangspunkt ikke nødvendig, men kan overvejes kortvarigt, hvis du ønsker at åbne vinens aromatik lidt mere.\u003c\/p\u003e","brand":"Bottle Hero","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57930225418624,"sku":"FFWS-2560","price":340.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/2734\/1560\/files\/Roseneck_Schregel.jpg?v=1776771497","url":"https:\/\/bottlehero.dk\/products\/2024-rudesheim-berg-roseneck-riesling-trocken-weingut-alexander-schregel-rheingau-075l","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}