{"product_id":"2024-rudesheim-berg-rottland-riesling-trocken-weingut-breuer-rheingau-15l","title":"2024 Rüdesheim Berg Rottland Riesling trocken Weingut Breuer Rheingau 1,5l","description":"\u003cp\u003e2024 Rüdesheim Berg Rottland Riesling trocken fra Weingut Breuer er en klassisk, terroirdrevet Rheingau-Riesling med stor præcision og tydelig mineralitet. Vinen stammer fra en af områdets mest anerkendte stejle vinmarker og forener intensitet, elegance og et imponerende lagringspotentiale.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI glasset fremstår vinen lys og klar med en frisk, strålende citrusfarve. Duften byder på citrusskal, hvid fersken, grønne æbler, let røgede stenede toner, urter og diskrete florale nuancer.\n\nSmagen er stram, fokuseret og energisk med vibrerende syre og en næsten salt mineralitet, der giver vinen stor spændstighed. Frugten er kølig og præcis, og afslutningen er lang, rank og kompleks. Vinen har et stort lagringspotentiale og vil udvikle endnu mere dybde og nuancer over tid.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDruerne kommer fra Rüdesheimer Berg Rottland, en stejlt terrasseret mark i Rheingau med jordbund af kvartsit og skifer, som bidrager med mineralisk spænding og finesse. Høsten foregår selektivt i hånden, og mosten gæres spontant med naturlige gærstammer for at bevare stedets udtryk. Vinen modnes primært på store, traditionelle træfade, som giver struktur og tekstur uden at overdøve den rene Riesling-frugt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMad \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServeres ved 8-10 °C og gerne i et stort hvidvinsglas, så vinens aromatik og mineralitet får plads. Den passer særdeles godt til skaldyr, fine fiskeretter, asiatisk mad med frisk syre, lyst fjerkræ, kalv samt vegetariske retter med urter. Der er normalt ikke behov for dekantering, men et kort ophold i glasset kan åbne vinen yderligere.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eWeingut Breuer er en af de mest respekterede producenter i Rheingau og er særligt kendt for sin puristiske og terroirfokuserede stil. Vinhuset har i årtier sat standarden for elegante, mineralske Rieslings med internationalt format og har opnået stor anerkendelse for netop sin præcision, dybde og evne til at udtrykke markernes karakter.\u003c\/p\u003e","brand":"Bottle Hero","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58189823967616,"sku":"FFWS-2629","price":1115.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/2734\/1560\/files\/DesignohneTitel_196_550ae47b-77d0-43f8-969b-95ec3b1770ea.jpg?v=1780336785","url":"https:\/\/bottlehero.dk\/products\/2024-rudesheim-berg-rottland-riesling-trocken-weingut-breuer-rheingau-15l","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}