{"product_id":"2024-spatburgunder-trocken-clemens-rosenkranz-rheingau-075l","title":"2024 Spätburgunder trocken Clemens Rosenkranz Rheingau 0,75l","description":"\u003cp\u003eDenne 2024 Spätburgunder trocken fra Clemens Rosenkranz er et elegant Ortswein fra Rheingau med fokus på friskhed, rød frugt og ubesværet drikkeglæde. I stedet for kraft og markant fadlagring viser vinen Pinot Noirs mere lette og raffinerede side – en tilgængelig introduktion til Spätburgunder fra Rheingau.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI glasset fremstår vinen let og elegant med en frisk rød farvetone. Duften byder på saftige noter af surkirsebær og friske hindbær, suppleret af røde ribs og et strejf af skovjordbær. Diskrete nuancer af viol, sort te og tørrede urter giver yderligere dybde.\n\nPå paletten er vinen saftig og livlig med klar rød frugt og en stimulerende syre. De fine, let gribende tanniner tilfører struktur uden at gøre vinen tung, mens eftersmagen følger op med surkirsebær, krydderurter og en delikat bitterhed. Vinen er særdeles velegnet til at blive drukket ung, hvor dens friskhed og frugt kommer bedst til udtryk.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMad \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEn alsidig ledsager til andebryst, fjerkræ, kalv og retter med svampe. Prøv den eksempelvis til stegte svampe eller en let risotto, hvor vinens friske syre og fine tanniner skaber balance. Servér den gerne let afkølet ved cirka 14–16 °C. Dekantering er normalt ikke nødvendig, men en kort iltning i glasset kan åbne de florale og krydrede nuancer.\u003c\/p\u003e","brand":"Bottle Hero","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58848914801024,"sku":"FFWS-2827","price":207.88,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/2734\/1560\/files\/DesignohneTitel_339.jpg?v=1788427796","url":"https:\/\/bottlehero.dk\/products\/2024-spatburgunder-trocken-clemens-rosenkranz-rheingau-075l","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}